1. 包菜和豆腐怎麼煮一個湯
先將豬肉切片,蔥切末,包菜和豆腐切塊,先點著電磁爐,然後放油,油熱放豬肉,翻炒至變色,放蔥末,炒出香味放醬油和五香粉,放入包菜翻炒,軟後加水,放豆腐,放鹽,開後再煮20分鍾,然後就可以出鍋了!
2. 包菜燉豆腐的做法步驟圖,包菜燉豆腐怎麼做好吃
用料
山水豆腐(大) 1塊
包菜 4瓣
西紅柿(小) 1個
姜 2片
包菜燉豆腐的做法
備食材。豆腐先用淡鹽水泡著,包菜切碎,西紅柿切小塊,姜切粒。其他所有食材切完後豆腐就泡得差不多了,切成方正的一小塊一小塊。
大火把炒鍋燒熱,改小火,加少量食用油,冒煙後加少許鹽,改中火,先炒姜粒,待姜粒炒出香味且剛開始轉顏色之時加入西紅柿一起炒直至將西紅柿煮爛。
繼續中火,將切好的豆腐放入炒鍋,翻炒幾下,注意炒的時候動作不要太大,以免把豆腐弄碎。加水蓋過全部食材表面,蓋鍋蓋,火開到最大,待生水煮沸之後改中火燉10分鍾。
10分鍾到了。把包菜放入炒鍋中,改大火,攪拌均勻。這時候可以根據個人喜好加調味料了,推薦加入適量食鹽、白砂糖、耗油、醬油。加完調味料後翻一翻菜,蓋好鍋蓋。
包菜變軟後關火,以免包菜太熟。
上菜包菜燉豆腐的做法 步驟6
3. 豆腐怎麼做好吃,捲心菜燉豆腐的家常做法
主料
捲心菜
300g
豆腐
250g
輔料
油
適量
鹽
適量
海米
適量
西紅柿
適量
步驟
12.熟了盛盤
4. 包菜燉豆腐的做法,包菜燉豆腐怎麼做好吃,包菜
我女兒抗議我說,媽媽,您女兒正是長身體的時候,你不要在飲食上亂湊活。我回答她,我每一餐飯都是認真准備的,否則,你的身材不會比同齡的孩子長得高出半頭。我內心有一個聲音在討伐自己,別強硬啦,粗茶淡飯,難以下咽。又有一個聲音在聲援自己,只要是新鮮的食材就一定是健康的。誰肚子里整天揣著山珍海味大魚大肉啊。太不好伺候了。(收起)
食材
主料
嫩豆腐
300g
包菜
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.起油鍋煸炒包菜。
2.炒勻入味至斷生。
3.下嫩豆腐。
4.大火燉煮入味後加鹽調味即可。
5.裝盤。
小貼士
大火燉煮,是豆腐更入味。
5. 豆腐包菜釀怎麼做 做豆腐煲菜的方法
1、先把每一樣菜洗好切成小小塊。
2、把包菜放到冷水裡煮,把葉子燙軟,剝開備用。
3、糯米洗好後用熱水泡到用手指可以掐斷就可以了。
4、把每一樣配料都單獨放油鹽炒熟,糯米隨便炒2—3分鍾,最後再把全部配料放在一起拌均勻,這樣餡料就完成了。
5、最後把包好的豆腐包菜釀放到電飯鍋里,加一碗水,就想平常煮飯一樣,跳閘就熟。
6. 包包菜豆腐怎麼做好吃
食材
主料
包菜
50克
豆腐
200克
輔料
油
適量
鹽
適量
老抽
適量
雞精
適量
步驟
16.加適量雞精調味出鍋
小貼士
豆腐選取稍老點的容易煎,注意掌握火候,不要煎糊了。
7. 包菜和豆腐怎麼煮一個湯
包菜豆腐湯
主料: 豆腐250克,包菜180克,泡發好的粉絲120克
配料: 蔥適量,姜適量
輔料: 鹽適量,雞湯一碗
製作步驟:
1, 清洗好的包菜切成寸段備用。
2,炒鍋熱鍋涼油六成熱放入蔥姜炸香。
3,放入切好的包菜翻炒。
4, 等包菜翻炒完全變色後加入雞湯燒開。
5,加入雞湯或者水燒開打入豆腐片,蓋鍋煮3分鍾左右。
6, 然後放入粉絲煮2分鍾左右,放入雞精和鹽出鍋即可。
7, 包菜粉絲豆腐湯做好了裝碗即可食用。
8. 包菜燉豆腐怎麼做
包菜燉豆腐怎麼做
主料
白菜
200g
豆腐
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.豆腐切塊,姜切絲
2.白菜洗凈,撕大塊,控干水分
3.油熱後,爆香姜絲
4.放入白菜翻炒
5.菜變軟後,加入·豆腐
6.加少許水
7.煮到白菜熟,加鹽調味,出鍋。
9. 豆腐白菜煲怎麼做好吃
豆腐白菜煲,首先豆腐一定要給它兩面煎黃,之後放五花肉去炒香,之後再放入白菜。放入砂鍋裡面煲就可可以了了