❶ 包子和餃子哪個容易做餃子
包子和餃子哪個容易做餃子：
包子容易做。
包子，本稱饅頭，別稱籠餅，相傳是為諸葛亮發明，清代後方由饅頭分出，是一種飽腹感很強的主食，是中國傳統食品，並且還是人們生活中不可或缺的食物。
包子是由麵粉（小麥粉）和餡包起來的，由葷餡或者是由素餡做成的，做好的包子皮薄餡多，松軟好吃。還可以做各種花樣。憨態可掬的，動物的，植物的，花朵的，各種各樣的花樣，供人們品嘗。
❷ 包子和餃子哪個更飽腹
我認為這兩種食材的飽腹感基本差不多。都是麵食加餡料做成的，但是有的人胃口大小不同，所以也只能具體分析。
教你一道好吃的餃子做法
所需材料：豬肉1斤、白菜適量，九菜少許，豆油100克、鹽5克、蚝油1湯匙、薑末20克、生抽5克、老抽5克、料酒5克、十三香2克、白鬍椒粉2克、味精2克、溫水150克、
做法步驟：
1.豬肉選7分瘦肉，3分肥肉的豬前腿肉，或者用五花肉也可以，把豬肉去皮，再切成小塊。
2.再把豬肉切成肉餡。豬肉餡買肉回家自己做，吃著放心，鍋內加入豆油燒熱，加熱至冒煙，關火，把油晾涼待用。
3.把剁好的肉餡放到大碗內，加入一半晾涼的油，再加入薑末、白鬍椒粉、蚝油、十三香、料酒、白糖、味精、生抽、老抽，用筷子攪拌均勻。用筷子不停的按順時針方向攪動肉餡，一邊攪動，一邊分次加入溫水，直至把溫水全部攪入到肉餡里，再加入鹽，把肉餡攪至上勁後變得黏稠。把調好的肉餡放到冰箱內冷藏30分鍾左右，讓肉餡和所有調味料有一個充分融合腌制的過程。
4.把九菜和白菜擇洗干凈，瀝凈水分，再把白菜和九菜切成末。
5.把九菜放到盆內，加入剩下另一半的油，拌勻，九菜裹上一層油，拌餡時就不會腌出水。這是做九菜餃子不出水的小竅門。
6.把調好的肉餡放到九菜盆內，用筷子攪勻即可，白菜九菜豬肉餡就調好了。
7.把餃子包好，煮熟就可以吃了。
小貼士：九菜洗凈後，要瀝凈水分，不要有水，切好後拌油，使九菜表面有一層油膜覆蓋，拌餡時就不會腌制出水，九菜要包的時候再拌，放久了九菜容易變色，變蔫了，煮出的餃子，九菜顏色不綠。拌九菜白菜餡的餃子，不要放蔥。
❸ 你喜歡吃餃子還是包子
我個人比較喜歡吃餃子，感覺更清爽。下面來介紹一道餃子的做法：
豆腐九菜餡餃子做法步驟
所需食材：
九菜，豆腐，蝦皮，食用油，鹽。
製作方法：
首先是和面，為了使面和出來更勁道、柔韌，我們在和面的時候，加一小勺食鹽和熟油。這樣，在包餃子和後來煮餃子的時候，餃子不容易破，而且餃子皮吃起來也更勁道，皮薄餡多還不會破。
第一步：將兩碗麵粉放入盆中，加入一勺食鹽，攪拌均勻。
第二步：加入少量清水，邊攪拌邊慢慢加水，麵粉攪拌至一個個散開的小面塊狀，加入少量熟油，繼續攪拌，加了油的面更有柔韌性。
第三步：將麵粉揉成光滑的面，放入盆中，蓋上保鮮膜，放置30分鍾，醒面。
調餡料
調餡料時很多人習慣在開始的時候就在餡料中放上鹽，說是這樣易於入味。其實這樣是不對的，過早的放鹽九菜中的水分會出來，也就是我們說的餡料出水了。餡料中水分過多，會把餃子皮泡破，而且煮出來的餃子味道也不夠鮮美。因此我們可以先在餡料中加入少量的食用油，這樣就可以鎖住九菜中的水份。
第四步：把九菜洗凈、切碎，放入盆中。
第五步：加入少量熟油，鎖住九菜中的水份，避免九菜在加鹽的時候出水，攪拌均勻。
第六步：豆腐切小丁，放入餡料盆中。豆腐盡量選用鹵水豆腐，味道好，而且不易碎。
第七步：放入蝦皮，攪拌均勻，靜置十分鍾入味。因為九菜本身味道就很鮮，所以不用放蔥姜花椒粉等調味品，過多的調味料反而會影響九菜的鮮味。
第八步：把醒發好的面揉成長條，再切成一個個小劑子。
第九步：把小劑子擀成餃子皮，開始包餃子，這一步大家都會，就不詳細說了。
第十步：燒水，水開後在鍋中加入一勺食用鹽，一小勺食用油，然後把餃子下入鍋中。
❹ 包子好吃還是餃子好吃
包子和餃子都好吃，它們都有不同的花樣做法。
包子可以做蒸包，煎包，小籠包，灌湯包等。
餃子可以做蒸餃，鍋貼餃，水餃等。
❺ 蘿卜絲包包子好吃還是餃子好吃
蘿卜絲包包子好吃還是餃蘿卜絲包包子好吃還是餃子好吃？本人認為既然是蘿卜絲還是包包子不如做蘿卜絲餅油炸好吃。蘿卜絲吸油，油炸好吃，包子也好吃，餃子也行，的肉多蘿卜片少了才好吃。中國菜都好吃，大美中國是我們的福分什麼都有
❻ 餃子包子那個好吃
那得看餡或者是種類了 我個人是比較喜歡吃餃子的 而且是水餃 小小的，還有淡淡的湯…
希望對你能有所幫助。
❼ 餃子 包子 餅 你們覺得哪個最好吃
都好吃，都不好吃。吃膩了就不好吃，好長時間沒吃就想吃。
平時吃塊肉覺得很香，過年肉太多了又都覺得蔬菜好吃。所以，好長時間沒吃，現在特別想吃的那種最好吃。
❽ 餃子和包子哪個好吃
餃子和包子哪個好吃？如果喜歡吃餡兒的話，餃子和包子都好吃，各有各的口感，各有各的風味。餃子和包子都有多種做法，蒸餃、煮餃、鍋烙、水煎包、蒸包子好多好多。我都喜歡。
❾ 包子好吃，還是餃子好好吃呢
你好！
包子和餃子在美味方面幾乎沒有區別。
但是，愛吃餃子的人居多，這一點是肯定的。
除了和餃子的歷史有關系以外，餃子和包子還是有一些區別的。
1. 餃子是死面的，而包子是發面的。
2. 傳統的餃子個兒比較小（個別地區的蒸大餃子除外），做工比較精緻，而包子做到再小，也要比餃子大，因為包子做的大，才顯得出包子皮兒薄，餡兒大的優勢！否則做的和餃子一樣小，就不能突出包子這一特點啦， 對不？！
3. 最後一個特點，就是人們的習慣使然的原因。
人們一般都偏愛於小的東西，比如，當年宮廷里的窩頭，絕對和老百姓吃的窩頭不一樣，除了做工不一樣，個兒大小也不一樣的，所以就有了「宮廷小窩頭」的稱呼。
包子除了大包子以外，最出名的就是小籠包了，其實，大包子做好了未必就比小籠包差，但是人們就是這么個觀念。
謝謝！