① 芹菜炒豆乾怎麼炒好吃
對於動物來說，吃是一個動詞。而對於我們人類，可不僅僅是這樣。吃，要考慮很多方面，既要好吃，還要對身體有益。而如果你能自己動手做，這兩方面就都會滿足。下面，就讓我來為大家介紹下香芹炒豆乾的做法。
1.將芹菜斜刀切成細絲，豆乾用開水浸泡片刻後洗凈也切成薄片。豬肉切成細絲，蔥姜蒜切末
2.鍋熱後，放入肉絲炒至顏色泛白後，放入生抽、五香粉翻炒，加入蔥薑末爆香
3.將芹菜和豆乾放入鍋中，放入少許水後翻炒
4.所有原料炒均勻後，放入蒜末翻炒片刻，關火
5.裝盤，上桌，開飯啦
看完香芹炒豆乾的詳細做法，你是否已經瞭然於胸了呢？那麼，就請你利用業余實踐開始操刀實戰吧。相信以你的聰明才智，做好這道美食不需要花多久的。
② 芹菜和豆腐干可以一起炒嗎
當然可以一起炒，芹菜炒豆腐乾是一道美味的菜餚。適合高血壓人群食用
主料：芹菜200克、豆腐乾300克、胡蘿卜50克、木耳（水發） 30克 。
調料：植物油15克、鹽3克、江米酒10克、雞精2克各適量。
1. 胡蘿卜去皮，洗凈，切絲。
2. 黑木耳、豆腐乾分別洗凈，切均絲。
3.芹菜去葉，洗凈，以刀背拍菜梗，切小段備用。
4. 鍋內倒油燒熱，放入芹菜炒香。
5. 再放入胡蘿卜絲、黑木耳絲、豆腐乾絲炒熱。
6. 加入鹽、米酒、雞精、胡椒粉炒勻即可。
③ 芹菜豆腐乾怎麼炒好吃
菜切得大小均勻，火候掌握好就可以。
主料：芹菜350克、豆腐乾2塊
輔料：油2湯匙、雞粉1茶匙、鹽1茶匙
1、備好食材。
注意事項：
1、菜一定要均勻，否則影響口感。
2、火候不要太大，會燒焦。
④ 芹菜炒豆腐乾的做法 芹菜炒豆腐乾做法介紹
1、芹菜300克、香乾3塊、鹽1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克)。
2、將芹菜的葉子摘去，將根部切掉清洗干凈後切成寸長的段；
3、香乾先橫批切成兩半的片，再改刀成絲；
4、熱鍋入油，待油溫時倒入香乾炒出香味；
5、倒入芹菜，翻炒幾下之後，調入鹽和糖，炒勻後大火10秒鍾即可。
⑤ 豆乾和芹菜怎麼炒好吃
豆腐乾炒芹菜
主料：芹菜200克
輔料：豆腐乾100克
調料：鹽3克，味精2克，花椒3克，薑汁10克，姜5克，白砂糖2克，豌豆澱粉5克，花生油30克
做法
1.豆腐乾切條，芹菜切段，入沸水鍋中焯一下撈出;
2.花椒泡熱水製成花椒水;
3.鍋里放入花生油燒熱了，然後放入姜絲熗鍋，然後等豆腐乾炒透了;
4.然後再放入芹菜段和其他的有些調料，旺火炒到嫩熟。然後在加入味精勾芡，就可以出鍋裝盤了。
豆腐乾炒芹菜菜香味濃煙、青翠爽口，具有一定要的葯理價值。我們都知道，芹菜具有降血壓、降血脂的功效，除此之外，芹菜還能夠幫助人們抗癌防癌、瘦身減肥等。同時，芹菜的做法有很多，豆腐乾炒芹菜就是較為常見的家常菜。這樣的家常菜大家都吃過，糖尿病人也很適合這樣的菜餚，只是放入白糖的這一步可以直接省略的。經常吃芹菜是可以有保護血管的作用的，而且還可以有效的降低血壓和動脈硬化等疾病的發生，是一道很有保健作用的食譜。
⑥ 豆腐乾炒芹菜怎麼做好吃又簡單
1、准備好三種原材料，醬肉牛、豆腐乾、芹菜去根洗凈；
2、把三種食材分別切個小條或小段
3、炒鍋上火燒熱，放少許食用油，把豆腐乾放進鍋里，小火煎至表面發黃
4、建議使用不粘鍋來製作，這樣可以少放油，而且不粘鍋，豆腐乾煎的比較好看，用油量也少；
5、豆腐乾煎至表面發黃以後就可以把芹菜段放進去了，我是把芹菜莖和葉子都放在鍋里了，再加少許鹽一起稍微翻炒一下
6、再放進切好的醬牛肉條進去一起翻炒
7、芹菜斷生即可關火，盛出鍋裝盤
⑦ 豆腐乾炒芹菜怎麼做
首先把豆腐乾切成條，把芹菜切成寸長的條，再把2個祘切片，干辣椒切片，鍋內放油把祘片，干辣椒放下鍋炒香，放入豆腐乾炒了有點香味就把芹菜放入一起炒，炒到芹菜，豆腐乾都變軟了，就可以放鹽味精，少許糖即可，炒出來的芹菜豆腐乾又香又脆，口感好吃，又有營養。是一道很不錯的菜。
⑧ 豆腐乾炒芹菜怎麼做
導語：在市場上，我們到處都可以看到芹菜的身影。芹菜，是一種較為常見的綠色蔬菜。芹菜香味濃煙、青翠爽口，具有一定要的'葯理價值。我們都知道，芹菜具有降血壓、降血脂的功效，除此之外，芹菜還能夠幫助人們抗癌防癌、瘦身減肥等。同時，芹菜的做法有很多，豆腐乾炒芹菜就是較為常見的家常菜。
豆腐乾炒芹菜怎麼做
芹菜的做法是有很多，如拌、炒、做湯、做餡等。豆腐乾炒芹菜，是一種碧綠脆嫩、清鮮爽口的家常菜。
材料
主料 ：芹菜200克，
輔料 ：豆腐乾100克，
調料： 鹽3克，味精2克，花椒3克，薑汁10克，姜5克，白砂糖2克，豌豆澱粉5克，花生油30克
做法
1.豆腐乾切條，芹菜切段，入沸水鍋中焯一下撈出;
2.花椒泡熱水製成花椒水;
3.鍋內加花生油燒熱，放入姜絲熗鍋，入豆腐乾炒透;
4.再下入芹菜段及其他調料，旺火炒至嫩熟;
5.加味精，勾薄芡，淋明油，出鍋裝盤。
健康提示：
糖尿病患者若按照該食譜製作菜餚，請將調料中的白糖去掉。
其實，豆腐乾炒芹菜的做法並不復雜，十分適合人們居家烹制。人們常吃芹菜，能夠保護血管，又可以預防高血壓、動脈硬化等，可見，芹菜是一種具有保健養生的蔬菜，人們可適量地食用。