煮熟的雞蛋平時我們都是剝皮直接吃，雖然很有營養，但是味道單一，現在交給大家一道用煮熟的雞蛋做成的美味，非常下飯，簡單易學。
准備食材：辣椒、蒜、雞蛋等；配料：油鹽；
第一步：將煮熟的雞蛋在案板上切成兩半備用。將蒜放到菜板上用刀剁成蒜末裝盤，把准備的辣椒清洗干凈，放到菜板上切成條狀或者塊狀，隨自己習慣就好。
第二步：洗鍋燒油，油熱之後放入蒜末和辣椒煸炒，直到炒出蒜香和辣椒的香味，然後在放入雞蛋，記住炒的時候不要太用力翻炒，翻的時候一定要注意角度和力道，不然蛋黃被炒出來菜色就不好看了，如果覺得味道淡，可以放入一點醬油。
第三步：在雞蛋有焦黃色的時候就可以出鍋了，記得出鍋前再加少許鹽入味就可以。
需要注意的是，一定不要先放雞蛋，還有就是翻炒的時候注意力度，不要將蛋黃炒碎，破壞美感。
2. 用水煮過後的雞蛋怎麼做才好吃
1:炒白煮蛋啊 一個雞蛋切開成四塊 然後加香菜 豆瓣醬 醬油 蔥 炒一下就可以了 很好吃
2:還有就是虎皮雞蛋 把白煮蛋煎一下或者是把皮炸皺了就可以了 然後按照自己喜歡吃的味道調味
3:再不然就鹵 做成鹵蛋 然後放在通風的地方風干 再鹵 再風干 這樣可以放一個月 鹵到蛋皮變成黑色的時候最好吃啦 台灣鐵蛋就是這樣的做法
4:就做虎皮蛋嘛。雞蛋煮熟後剝皮裹點生抽，然後用八成油溫炸出虎皮紋路，然後切開後用青椒和老乾媽豆鼓炒就行了。
5:先把熟了的雞蛋切成圓圈，再在鍋內放入少許油煎至金黃，然後放入自己喜歡的調料拌在一起炒，出鍋後撒上蔥花（按自己喜好而定）
3. 煮熟雞蛋怎麼做好吃 煮熟雞蛋咋吃
1、煮熟的雞蛋可以做鹵雞蛋；
2、熟雞蛋去殼，用油炸成金黃色，另用鍋放鮮湯適量，加鹽、雞精、老抽、料酒，以下的作料八角、花椒、桂皮、丁香、良姜、香葉、陳皮放在泡茶袋裡面，也可以用紗布包起來，當然，直接放在湯裡面也可以，煮開鍋之後，把雞蛋放入湯裡面小火煮至入味即可。
4. 去殼雞蛋怎麼做好吃，去殼雞蛋的吃法
做法：
原料:五花肉,菜脯(蘿卜干),筍干.煮熟的雞蛋(去殼)
配料:薑片,蔥段,蒜茸
香料:十三香(或陳皮,八角,草果,丁香,桂皮,甘草)
製作:
1菜脯切絲泡水,筍干(若是干貨須先用水與食粉煮軟,漲發後再沖洗)切絲,肉切塊,雞蛋在上面輕劃幾個刀口(方便入味)
2將五花肉用小火炒香(下薑片灒酒),下高湯,煮開,調味(基本味,生抽,老抽,南乳,香料,冰糖),下雞蛋,(小火)加蓋燜20-30分鍾
3菜脯筍干飛水,熱鍋過冷油,下料頭炒香,下菜脯筍干翻炒,下燒肉原汁,調味(基本味,蚝油),炒勻裝入煲(先將蔥段墊於煲底)
4將五花肉,雞蛋(調味)勾芡下尾油,裝入煲中煲開即可
5. 煮熟的雞蛋還可以做什麼菜
煮熟的雞蛋可以做水煮雞蛋面
主料：面餅1個、水煮雞蛋1個、西蘭花100克
調料：牛骨湯調料15克
做法步驟：
1、鍋中加入兩碗清水放入牛骨湯調料煮沸之後放入西蘭花煮變綠
6. 煮熟的雞蛋怎麼做菜好吃 雞蛋的5種新吃法推薦
1:炒白煮蛋啊 一個雞蛋切開成四塊 然後加香菜 豆瓣醬 醬油 蔥 炒一下就可以了 很好吃
2:還有就是虎皮雞蛋 把白煮蛋煎一下或者是把皮炸皺了就可以了 然後按照自己喜歡吃的味道調味
3:再不然就鹵 做成鹵蛋 然後放在通風的地方風干 再鹵 再風干 這樣可以放一個月 鹵到蛋皮變成黑色的時候最好吃啦 台灣鐵蛋就是這樣的做法
4:就做虎皮蛋嘛。雞蛋煮熟後剝皮裹點生抽，然後用八成油溫炸出虎皮紋路，然後切開後用青椒和老乾媽豆鼓炒就行了。
5:先把熟了的雞蛋切成圓圈，再在鍋內放入少許油煎至金黃，然後放入自己喜歡的調料拌在一起炒，出鍋後撒上蔥花（按自己喜好而定）
7. 煮熟的雞蛋怎麼做才好吃
8. 煮過的雞蛋怎麼做才好吃
你好朋友，中國的雞蛋要想好吃也是根據自己的口味，有的人喜歡調料，也有的人喜歡油炸油炸一下吃肉是比較可口，而且營養價值也會更好一點，炸過以後外焦內綠，吃著味道鮮美。