㈠ 長沙最香最有特色最好吃的臭豆腐在哪裡
羅家的臭豆腐在長沙算得上是最正宗的一家,要吃臭豆腐的去羅家臭豆腐。
㈡ 長沙步行街里誰家的臭豆腐最好吃
步行街到坡子街的那個路口，悅方ID MALL旁邊有家黑色經典臭豆腐。相對來說是步行街裡面最好吃的了。每天都排了很長的隊！
㈢ 長沙哪裡的臭豆腐最好吃
羅家臭豆腐很好吃。他們的臭豆腐聞起來很臭吃起來很香，不像很多臭豆腐聞起來是臭的吃起來是臭的，吃起來讓人想死。
㈣ 長沙哪的臭豆腐最好吃
長沙臭豆腐比較出名的比如黑色經典，五娭毑等等，但是長沙本地人吃得最多的卻是這幾家名不見經傳的小攤小店~來長沙一定要去嘗一嘗~
1、武爹臭豆腐
網友評價：
來長沙的朋友們一定要嘗嘗黑黑的臭豆腐，外面炸的脆脆的，裡面香嫩可口，簡直就是人間美味小吃，太美味了。一說起來口水都流出來了。
在樓群中間，虧我眼尖，才算沒有漏掉這次長沙行最大的美味之一。
這種豆腐中間挖一個洞灌湯汁的做法還真是頭一次見。
2、七品斗腐倌香豆腐
網友評價：
知道湖南臭豆腐有名，可是沒想到還有香豆腐。
看到有幾種套餐，於是小夥伴們每人買了一種。感覺還是臭豆腐好吃啊，這個略微有點油，也比較辣。
最喜歡香豆腐，其次就是蕨香豆腐，香豆腐很香，而且有嚼勁又不至於很硬。
平時逛街喜歡買三片吃，也才五元，主要是吃著也不怕發胖。
3、羅家臭豆腐
網友評價：
臭豆腐這種東西是喜歡的人特別喜歡而不喜歡的人一點也愛不起來的，而我屬於後者。
跟老媽一起逛長沙步行街，她老人家主動要了一份臭豆腐，因為沒做功課，不知道哪家的好吃，看這家排隊的人多，又點評搜索了一下評價還不錯（出門在外總是很依賴點評），果斷選了這家。
豆腐要先過油炸，然後加調料，看起來還不錯，我是不吃臭豆腐的，不知道味道如何，老媽嘗過說有點辣，不過很好吃。
4、高爹臭豆腐
網友評價：
碧湘街街口，南門菜市場入口處，旁邊是羊肉串攤。
高爹長得像是個武林中人。做好了帶走的人特別多，我前面排的那個姑娘外帶了50塊，湯汁另外放在一個大包里。3塊錢6塊，口味絕佳。臭豆腐外皮是酥的，內心雪白，軟中有韌。湯汁鮮辣，配些辣鹹菜，口味立刻變得豐富，但絕不搶臭豆腐的風頭。
㈤ 長沙黑色經典臭豆腐和羅家臭豆腐哪個好
2家我都了解過，黑色經典技術有所保留，羅家的傳授技術才是實實在在的事情。口感吧！黑色經典的乾巴巴的難入口，我支持羅家臭豆腐
㈥ 我想學做臭豆腐什麼城市的臭豆腐好吃 羅家的怎麼樣 有誰吃過嗎
臭豆腐的理解通常有兩種，腐乳或者臭豆腐
腐乳就不說了。
臭豆腐我吃過的有湖北、湖南、寧波的。個人感覺各有風味。
湖北吃過兩種吃法，都是炸出來的，又有黑的和白的兩種，黑的好像更臭一些，愛吃的人覺得也更香。一種吃法是炸出來，用醬料（多用芝麻醬加入其它香料），配香菜魚腥草等一起吃，很像湖南的做法。另一種我覺得是湖北的原創，剁辣椒醬，醋，用小碟沾著吃，很像吃湯包的那種小碟。
湖南的剛才說了和第一種類似。
寧波的臭豆腐不同於湖北湖南的，以正方體為主，炸出來以後串起來吃，也用醬，長得像芝麻醬，但是味道不一樣。不那麼臭，但是也挺香的。
還有一種吃法，多見於湖北，燒烤臭豆腐，以武漢的最好吃，外焦里嫩，麻辣帶勁！
不說了，口水止不住了……
㈦ 哪裡的臭豆腐最正宗最好吃呢`
油炸「臭豆腐」聞著臭吃著奇香，是中國小吃一絕。「臭豆腐」各地皆有，而湖南長沙「火宮殿」的油炸「臭豆腐」卻更有名氣。據說，50年代，有名人去湖南搜集民間資料，曾來過以「臭豆腐」聞名當地的「火宮殿」。這里的臭豆腐，系用文火炸焦後，再將一塊一塊的豆腐鑽孔，灌辣椒油。吃起來辣味十足，臭香濃郁，頗受贊賞，也因此，「火宮殿」的臭豆腐的名聲傳出了湘地，傳遍了大江南北。
但我覺得這個一般，最號吃的是在南門口BALENO和李寧中間的"四娭嫉臭豆腐",一般那裡有兩個,靠近BALENO的那個是正宗的.
㈧ 長沙臭豆腐，哪家好吃
長沙臭豆腐好吃的有小制臭豆腐、黑色經典臭豆腐、文和友老長沙臭豆腐、羅記臭豆腐、五娭馳臭豆腐等這些。
1、 小制臭豆腐
小制臭豆腐已發展成為口碑極佳的臭豆腐品牌。因為外酥里嫩，臭中溢著香，香里透著臭，令食客在這隱約微妙的味道中流連忘返，此外，由於小制臭豆腐堅持採用純植物發酵的製作方法，拒絕任何添加劑，讓顧客能在享受美味的同時享受健康，深得顧客信賴。
4、羅記臭豆腐
羅記臭豆腐味道上絕對讓人驚喜，地地道道的長沙美食，臭豆腐入口之後，汁液豐富，讓人回味無窮，這家店真的是太火了，臭豆腐炸的比較干，色經典會戳洞灌湯汁，外酥里嫩，羅記的口感雖然不會很脆，沒有孔，湯汁直接淋在外面，拌著榨菜蠻香。
5、五娭馳臭豆腐
五娭馳臭豆腐的位置很不起眼，在一條小巷裡 ，據說很遠都能聞到他家的臭豆腐味道。五娭馳臭豆腐顏色是黑的，外脆里嫩，面白色的，配上辣椒和醬油，味道非常美，豆腐一般10塊錢，可以堂吃，也可以打包，辣椒很辣，都是直接淋到豆腐上，豆腐好吃，蘸料有些辣，但是辣中帶咸。
㈨ 羅家臭豆腐，黑色經典臭豆腐你喜歡哪個
我也兩家都試過了，不過個人比較喜歡黑色經典的，比較香，湯汁都收在裡面了，那味道真的好好哦。不過目前也不能吃，
㈩ 臭豆腐哪裡的最正宗
浙江紹興。