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香菇炒豆腐乾怎麼做好吃竅門

發布時間: 2022-10-21 19:03:42

① 香菇豆乾怎麼做,鮮香可口超下飯,兒子最愛偷吃呢

香菇豆乾怎麼做,鮮香可口超下飯,兒子最愛偷吃呢?

孩子最愛吃黃豆醬,在炒菜時加個2勺,不用放其他調味品,由於內置鹽味,連東台省了,鮮美爽口,非常下飯菜!並且,這個菜迅速手,簡易炒兩下,就可上菜。每次我兒子一見到這個菜,就兩眼放光,還沒有吃飯,也來偷食兩筷,看到我了,便說:「哎喲,這個菜一看就美味!」

香菇是世界第二大食用菌菌種,也是我國特色產品之一,有著「"土特產之首"之稱,是高蛋白食物、低熱量的營養保健食品,緩解疲勞,延緩衰老,能增加抵抗力,跟豆腐乾和胡蘿卜一起炒,營養全面,是絕妙的配搭,再來個肉沫,有營養味兒好呀!

工薪族媽媽您辛苦了一天,十分疲憊,哪兒有耐心和時間做湯菜,都快餓死了啦!再來一個小炒菜,那是最適合不過了,快點試試吧!原材料:豆腐乾3塊,香菇8個,胡蘿卜,肉沫適當,蔥段,黃豆醬作法:

② 香菇和豆腐乾可以一起炒嗎

你好,是可以一起炒的哦,而且非常美味哦

女兒不喜歡吃香菇,可卻喜歡吃豆腐乾,所以就把這兩種菜混合炒,呵呵,還吃了不少。
這道菜也是老爸的最愛,媽媽經常做了讓老爸當下酒菜,吃過媽媽做的菜的人,都說好吃呢

材料
主料:香菇300g、豆腐乾200g;
輔料:油適量、鹽適量、五香粉適量、生薑適量、大蒜適量、紅辣椒適量、味極鮮適量
香菇炒豆腐乾
1
准備食材:適量的香菇和豆腐乾

2
把香菇洗干凈,去根,在淡鹽水中泡一會

3
把豆腐乾切成小塊

4
在把泡好的香菇也切丁

5
紅辣椒和大蒜以及生薑切碎

6
取平底鍋,加入花生油,等油熱了,加入大蒜和生薑爆出香味

7
在加入紅辣椒爆出香味

8
在加上切好的豆腐乾翻炒

9
加上切丁的香菇一起翻炒

10
加上適量的味極鮮調味

11
加上適量的五香粉調味

12
加上適量的鹽調味

13
最後把調料和香菇攪拌起來,就可以裝盤了

把香菇洗干凈,去根,在淡鹽水中泡一會

③ 辣炒香菇豆乾的家常做法怎麼做好吃

辣椒香菇炒豆乾

用料

香菇 豆乾 紅辣椒 青辣椒 香菜 鹽

香菇炒豆乾的做法

  • 香菇用溫水泡發,洗凈後瀝干水份切絲備用。豆乾洗凈切絲。紅辣椒和青辣椒洗凈去蒂去籽後切絲。香菜洗凈切成段

  • 炒鍋中倒入油,燒熱至7分熱,倒入香菇絲、豆乾絲略煸炒。然後放入青紅辣椒絲翻炒,調入鹽炒勻,起鍋前放入香菜翻拌幾下即可

④ 香菇炒豆腐乾的家常做法大全怎麼做好吃

食材
主料干豆腐300g香菇60g輔料油適量鹽適量澱粉適量醬油適量蔥適量
步驟
香菇炒干豆腐的做法步驟11.香菇去根
香菇炒干豆腐的做法步驟22.焯水
香菇炒干豆腐的做法步驟33.干豆腐切菱形
香菇炒干豆腐的做法步驟44.調汁
澱粉
醬油

適量水
香菇炒干豆腐的做法步驟55.調好的汁備用
香菇炒干豆腐的做法步驟66.鍋內放油
放入蔥花煸香
香菇炒干豆腐的做法步驟77.放入香菇
干豆腐
炒勻
香菇炒干豆腐的做法步驟88.放入調好的汁
勾芡

⑤ 香菇炒豆腐乾的家常做法大全怎麼做好吃

食材
主料干豆腐300g香菇60g輔料油適量鹽適量澱粉適量醬油適量蔥適量
步驟
香菇炒干豆腐的做法步驟11.香菇去根
香菇炒干豆腐的做法步驟22.焯水
香菇炒干豆腐的做法步驟33.干豆腐切菱形
香菇炒干豆腐的做法步驟44.調汁 澱粉 醬油 鹽 適量水
香菇炒干豆腐的做法步驟55.調好的汁備用
香菇炒干豆腐的做法步驟66.鍋內放油 放入蔥花煸香
香菇炒干豆腐的做法步驟77.放入香菇 干豆腐 炒勻
香菇炒干豆腐的做法步驟88.放入調好的汁 勾芡

⑥ 香菇炒豆乾的家常做法大全怎麼做好

  • 主料

  • 豆乾

    300克

  • 香菇

    100克

  • 香菜

    20克

  • 輔料

  • 適量

  • 適量

  • 生抽

    適量

  • 雞精

    適量

  • 干辣椒

    適量

  • 蔥蒜

    適量

  • 步驟

  • 5.放入香菜,再加鹽,雞精和生抽調味即可。

  • 小貼士

  • 喜歡吃辣的,可以放點辣醬,先爆炒一下。鹽要少放。

⑦ 豆乾加香菇怎麼做好吃

食材明細:白豆乾適量、香菇適量、干辣椒適量、蔥適量、花生醬適量、黃豆醬適量、高湯精適量

醬香菇豆乾的做法步驟

  • 11

    裝盤即可。

  • 小竅門

    1、豆乾入鍋炒時最好放進加了鹽的沸水中焯一下再炒,這樣既可除掉豆腥味,還可防粘鍋。
    2、如用不粘鍋,既可少放油,又能保證炒豆乾時不粘,建議使用。
    3、黃豆醬本身有鹹味,所以我沒有再加鹽,請根據自已的口味進行調整。

⑧ 香菇豆腐乾的做法步驟圖,香菇豆腐乾怎麼做

香菇豆腐乾的做法步驟圖,香菇豆腐乾怎麼做:主料
豆腐乾250g、香菇60g
調料
芹菜50g、紅蘿卜60g
香菇炒豆腐乾步驟1
香菇炒豆腐乾的做法大全
分別將豆腐乾切成塊狀,紅蘿卜切成絲,香菇和芹菜切成條狀
步驟2
香菇炒豆腐乾的做法




油倒入鍋內燒至八成熱,將紅蘿卜絲和香菇倒入鍋內,翻炒1分鍾,加入適量鹽巴
步驟3
香菇炒豆腐乾的家常做法
往鍋內加一點清水,再翻炒1分鍾
步驟4
香菇炒豆腐乾的簡單做法
接著倒入豆腐乾,翻炒1分鍾,蓋上鍋蓋,燜上1分鍾
步驟5
香菇炒豆腐乾怎麼吃
最後倒入芹菜,翻炒2分鍾左右
步驟6
香菇炒豆腐乾怎麼做
放入少許味精,翻炒幾下出鍋即成