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蘑菇雞蛋湯怎樣做才好吃

發布時間: 2022-01-15 13:35:42

Ⅰ 蘑菇雞蛋怎麼做好吃

蘑菇雞蛋湯怎麼燒好吃?先把雞蛋炒一下,蘿卜洗干凈,切片。走出來為了臭美,你也可以在小紅書上面搜索一下他會教你怎麼做?

Ⅱ 蘑菇雞蛋湯怎麼做

生活中,我們都會喝一碗美美的湯作為飯後的甜點,你們都會喝什麼湯呢?有人說西紅柿雞蛋湯很好喝,並且有美容的功效,有人說雞湯也不錯,可以補補身子,大家說的這些湯都很好,不過你們聽說過蘑菇也可以做湯嗎?今天,就為大家帶來一種新湯,很好喝的,下面就是蘑菇蛋湯的做法有什麼以及營養價值,大家不妨看看。

蘑菇蛋湯的做法詳細介紹菜系及功效:減肥菜譜

口味:咸鮮味工藝:煮蘑菇蛋湯的製作材料:主料:蘑菇(干)320克,玉米筍(罐裝)160克,扁豆160克,番茄200克

調料:姜15克,大蔥3克,白砂糖3克,鹽4克,香油5克,胡椒粉2克教您蘑菇蛋湯怎麼做,如何做蘑菇蛋湯才好吃1.蔥洗凈切段。

2.姜去皮切片。

3.珍珠筍(玉米筍)洗凈,每條切開3節。

4.青豆角撒去筋,洗凈,摘短。

5.蘑菇洗凈,大朵的切開邊。

6.番茄洗凈,去核切件。

7.燒熱鍋,下油爆透珍珠筍,下青豆角炒熟。

8.再將蘑菇爆一爆,加水煮開。

9.放入所有材料同煮至開,調好味即可。小帖士-健康提示:

此湯具有清腸消積、減肥的作用。

小帖士-食物相剋:

番茄:西紅柿忌與石榴同食。

海參鮮蘑菇湯的做法詳細介紹菜系及功效:減肥菜譜高血壓食譜高脂血症食譜動脈硬化食譜

口味:咸鮮味工藝:煮海參鮮蘑菇湯的製作材料:主料:海蚌200克,蘑菇(鮮蘑)80克,青豆40克

調料:花生油10克,味精2克,料酒3克,醬油3克,鹽2克,大蔥5克,姜3克,香油5克教您海參鮮蘑菇湯怎麼做,如何做海參鮮蘑菇湯才好吃1.將水發海參洗凈切成方丁。鮮蘑菇洗凈去蒂,蘑菇切開。蔥和姜煮切碎待用。

2.清水用旺火煮開,分別將海參、鮮蘑菇、青豆燙透撈出。

3.炒鍋燒熱,放入油,油六成熱時,下蔥、薑末起鍋,加鹽,烹入料酒,放入醬油,加清水,煮沸後,下入海參,青豆,鮮蘑菇,再煮開淋入香油即成。小帖士-健康提示:

軟化血管、清血雜質、降壓消脂

黃豆芽蘑菇湯的做法詳細介紹菜系及功效:孕婦菜譜老人食譜減肥菜譜高血壓食譜高脂血症食譜

口味:咸鮮味工藝:煮黃豆芽蘑菇湯的製作材料:主料:黃豆芽100克,蘑菇(鮮蘑)100克

調料:鹽4克,味精2克,香油5克教您黃豆芽蘑菇湯怎麼做,如何做黃豆芽蘑菇湯才好吃1.黃豆芽摘去根部,洗凈後加適量的水煮20分鍾;

2.蘑菇去蒂,洗凈切成片;

3.鍋內放入蘑菇片,調味後續煮3分鍾,即可起鍋溫食。木耳蘆筍蘑菇湯的做法詳細介紹菜系及功效:利尿食譜

接觸電離輻射人員食譜接觸化學毒素人員食譜減肥菜譜動脈硬化食譜

口味:咸鮮味工藝:煮木耳蘆筍蘑菇湯的製作材料:主料:蘆筍320克,蘑菇(鮮蘑)160克,木耳(干)50克

調料:醬油5克,鹽3克,味精2克,胡椒粉3克,香油10克教您木耳蘆筍蘑菇湯怎麼做,如何做木耳蘆筍蘑菇湯才好吃1.蘆筍切去老部再切薄片。蘑菇去泥沙放入鍋中,用開水燙一下沖冷,切片。木耳切同蘆筍一樣的薄片。

2.炒鍋放上湯加鹽,味精,胡椒粉煮開,再入蘆筍、蘑菇、木耳同煮2分鍾,倒入碗內醬油,麻油即可。小帖士-健康提示:

祛瘀消脂、軟化血管、降壓利尿。

小帖士-食物相剋:

蘆筍:《食鑒本草》記載:「蘆筍,忌巴豆」。

木耳(干):木耳不宜與田螺同食,從食物葯性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利於消化,所以二者不宜同食。

患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發痔瘡出血。

木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。

田雞冬菇草菇蘑菇湯的做法詳細介紹菜系及功效:補氣食譜利尿食譜延緩衰老食譜減肥菜譜高血壓食譜

口味:咸鮮味工藝:煮田雞冬菇草菇蘑菇湯的製作材料:主料:田雞640克,香菇(干)20克,草菇160克,蘑菇(干)80克

調料:姜5克,鹽3克,醬油5克教您田雞冬菇草菇蘑菇湯怎麼做,如何做田雞冬菇草菇蘑菇湯才好吃1.田雞洗凈,冬菇浸軟去腳,草菇切去泥頭洗凈,蘑菇沖凈。

2.水煲開後,將田雞、冬菇、草菇、薑片加入煲20分鍾,加蘑菇再煲10分鍾,下鹽調味即成。小帖士-健康提示:

利水消腫,益氣延年,消脂降壓。

以上就是蘑菇蛋湯的做法有什麼以及營養價值,大家都學會了嗎?很好喝的,大家有空的話可以買點蘑菇嘗試進行操作一下,絕對夠美味,可以滿足你的胃口。

Ⅲ 蘑菇雞蛋湯怎麼燒好喝

用料
主料蘑菇3兩雞蛋2個
輔料香菜3顆蔥花2小段鹽適量醋1小勺
蘑菇雞蛋湯的做法
1.
蘑菇備用。

2.
蘑菇用手掰好,洗好控干水分備用。

3.
香菜和蔥花洗好,切好備用。

4.
鍋內放入油,燒熱加入蔥花煸香。

5.
倒入蘑菇翻炒均勻。

6.
加入適量的水,燒開。

7.
打入兩個雞蛋,煮至沸騰。加入適量的鹽,倒入適量的醋。

8.
出鍋即可。

9.
撒入香菜。

Ⅳ 怎麼做好吃,雞肉蘑菇雞蛋湯的家常做法

步驟
1
蘑菇洗凈掰成小塊
2
雞腿肉撕成小碎塊
3
先用開水把蘑菇燙一燙
4
鍋里倒油先下蘑菇翻炒
5
加入雞肉
6
加適量鹽
7
加水煮開
8
把雞蛋放入碗內打散
9
把打好的雞蛋倒入鍋里一分鍾後出鍋

Ⅳ 平菇雞蛋湯怎麼做好吃法

雞蛋湯是簡單快捷的一道家常湯品,味道不僅鮮美可口,營養也十分豐富。好多人都是五湯不下飯,但是排骨湯、魚湯都太費時間!番茄平菇雞蛋湯是省時省力的最好選擇




用料

番茄、平菇、雞蛋、油、鹽、蔥、水。





番茄平菇雞蛋湯的做法

1、備好食材番茄去皮,切成小條。平菇洗凈,擠掉水分,撕成細條。小蔥切成蔥花。



2、雞蛋加少許鹽打勻成液。油溫七成熱,倒入雞蛋液,炒成小塊。



3、將番茄和平菇倒入鍋中合炒兩分鍾。注意火不能太大,平菇易糊。



4、將水倒入鍋中,煮十分鍾。根據口味輕重加鹽。出鍋撒上蔥花。鮮美無比啊,就飯,煮麵都出眾。



5、也可以作為手擀麵的澆頭,棒棒噠!



小貼士

1·不放味精,自帶鮮味。

2·撕平菇時從根部下手,撕得更細,更均勻。

Ⅵ 平菇雞蛋湯怎麼做好吃

平菇雞蛋湯做法一:原料需要鮮平菇250克、香菜25克、鹽適量、醬油5克、細姜絲2克、蔥花5克、香油25克、味精1克、鮮湯1000克。製作步驟也很簡單,將平菇去根蒂洗凈切成片、香菜洗凈切成3.3厘米長的段、雞蛋打入碗內並打散成液、芝麻洗凈。鍋放旺火上下入香油,燒熱下入平菇片煸炒幾下。下入鮮湯、蔥花、鹽、醬油、姜絲,待湯沸後加入味精盛入碗內,撒上香菜即可出鍋了,平菇雞蛋湯色澤分明,味美可口。
平菇雞蛋湯做法二:原料需要雞蛋3個、鮮平菇250克、青菜心50克、紹酒1茶匙、鹽、醬油、雞粉適量。將鮮平菇洗凈並撕成薄片,然後在沸水中略燙一下撈出待用,再把青菜心洗凈切成段,在把雞蛋磕入碗中加紹酒、少許鹽攪勻一下。起鍋,炒鍋置旺火上倒約2湯匙油燒熱,先下青菜心煸炒一下,在放入攪拌均勻的平菇,並倒入適量水、雞粉燒開,最後加鹽、醬油、倒入雞蛋,再燒開即成。平菇雞蛋湯增強體質、調節植物神經功能、改善人體新陳代謝,對人體有很多的調理、改善、養生作用。

Ⅶ 怎麼做好吃,蘑菇雞蛋湯的家常做法

食材
蘑菇500克
雞蛋160克
香油適量
鹽適量
製作時間:10分鍾內
用餐人數:
步驟
1
蘑菇放清水裡浸泡十分鍾洗凈
2
用手撕成小塊
3
在碗里打入三個雞蛋
4
將雞蛋打成蛋液,不要留蛋清,不然打出的蛋花不好看
5
鍋內放入蘑菇,加入蘑菇量三分之一或二分之一的清水,蘑菇本身會出大量水,涼水放多了,湯的味道會變淡,就不好喝了
6
鍋開後,去除浮沫
7
打入雞蛋液
8
等所有蛋液都凝固後,在攪動一下。
9
放入鹽調味,因為蘑菇和雞蛋本身都很鮮,所以不要放入味精或雞精之類的東西。
10
最後淋入香油就可以出鍋了。

Ⅷ 蘑菇雞蛋湯怎麼做好喝

主料1人份
蘑菇200克
雞蛋兩個
輔料
蔥適量
姜適量
蒜適量
生抽一勺
步驟1蘑菇雞蛋湯的做法大全
准備好材料
步驟2蘑菇雞蛋湯的做法圖解
將蘑菇撕成條,放入碗中備用
步驟3蘑菇雞蛋湯的家常做法
在另一個碗中打入雞蛋,均勻攪拌成蛋液
步驟4蘑菇雞蛋湯的簡單做法
鍋中倒入花生油,熱油放入蔥姜蒜爆香,放入蘑菇翻炒至柔軟,加入適量清水,大火燜煮
步驟5蘑菇雞蛋湯怎麼吃
鍋中水熱放雞蛋液,加生抽,適量的鹽
步驟6蘑菇雞蛋湯怎麼做
盛出,在碗中撒上一抹綠色 烹飪技巧 香達人廚房2018-257期蘑菇雞蛋湯一碗下肚整個身體都變得暖和了起來美食