① 多味醬丁的做法，多味醬丁怎麼做好吃，多味醬丁
材料
主料：毛豆200g、茭白200g、精肉100g、豆腐干100g；
輔料：油適量、醬適量、糖適量
多味醬丁
1
把豬肉切成小顆
2
把豆腐乾切成小顆
3
把毛豆剝去殼後洗干凈
4
把茭白切成小顆
5
起油鍋，先把豬肉與毛豆倒進去
6
翻炒至毛豆有五分熟
7
再把茭白、豆腐乾倒入
8
加一點糖再翻炒一下
9
再加入豆板醬
10
再加入適量的清水
11
用中火燒五分鍾湯汁微收即可
小貼士
註：燒的時候要看住火，以免粘鍋
因為一般的豆板醬都有鹽度，所以請控制鹹的用量
② 豆腐醬怎麼做好吃又香
豆腐醬可以很好的幫助下飯開胃，但是大多數人會覺得如果自己動手製作的話比較麻煩，而實際上通過下面介紹的方法步驟，你會發現其實美味的豆腐醬，了解一些步驟做法之後自己在家也是可以動手製作的。
一、做法、
1、把醬牛肉燉制出湯。豆腐控干水後，切成3-4厘米長，2厘米寬1厘米厚的塊
2、蔥切成絲，蒜剁碎
3、在平底鍋上抹上油，把豆腐塊煎成黃色
4、在小鍋里倒進肉湯，醬油和白糖，邊燒邊放進煎好的豆腐塊
5、燒到湯快沒有的時候，放進蔥，蒜，味精，在微火上熬到沒有湯為止，取出裝到盆里，吃時撒上芝麻和辣椒絲
③ 米線豆腐乾醬丁怎麼做好吃
肉末甜面醬：
一、梅花肉剁成末，豆腐乾切丁。
二、鍋里給油，略微多一點，倒入肉末，拌勻，小火，炒至肉末熟，添起。
三、鍋里給油，熱，倒入豆腐乾丁，炸至微黃，微火，添起多的油，倒入肉末，加胡椒、紅辣椒粉，加甜面醬，炒勻，加一點點水、味精，再略微炒一下，加炒熟的白芝麻，加點芝麻油，炒勻，即可。
④ 醬豆腐乾怎麼做做法如何
醬豆腐的製作食材：
豆腐200克。
芝麻2克，蔥20克，醬油20克，蒜5克，白糖5克，味精5克，芝麻油10克，醬牛肉湯10克，辣椒絲少許。
教您醬豆腐怎麼做，如何做醬豆腐才好吃
1.把豆腐控干水後，切成3～4厘米長、2厘米寬、1厘米厚的塊。
2.蔥切成絲，蒜剁碎。
3.在平底鍋上抹上油，把平腐塊煎成黃色。
4.在小鍋里倒進肉湯、醬油和白糖，邊燒邊放進煎好的豆腐塊。
5.燒到湯快沒有的時候，放進蔥、蒜、味精，在微火上熬到沒有湯為止。取出裝到盆里。
6.吃時撒上芝麻和辣椒絲。
⑤ 多味醬丁的做法，多味醬丁怎麼做好吃，多味醬丁的家常
食材
主料
毛豆
200g
茭白
200g
精肉
100g
豆腐乾
100g
輔料
油
適量
醬
適量
糖
適量
步驟
1.把豬肉切成小顆
2.把豆腐乾切成小顆
3.把毛豆剝去殼後洗干凈
4.把茭白切成小顆
5.起油鍋，先把豬肉與毛豆倒進去
6.翻炒至毛豆有五分熟
7.再把茭白、豆腐乾倒入
8.加一點糖再翻炒一下
9.再加入豆板醬
10.再加入適量的清水
11.用中火燒五分鍾湯汁微收即可
⑥ 多味醬丁怎麼做
前言
特別是夏日天氣炎熱，很多人胃口也不開，為吃什麼下飯開胃菜犯愁，這個時候燒一碗這樣的醬丁，不管是配米飯還是稀飯，咸鮮濃赤，醬香濃郁，真的很開胃下飯，可以多吃一碗飯的，這裡面還有很多東西可以加，像香菇、蝦等都是可以的，完全可以憑自己喜好來加。
材料
主料：毛豆200g、茭白200g、精肉100g、豆腐乾100g；
輔料：油適量、醬適量、糖適量
多味醬丁
1
把豬肉切成小顆
2
把豆腐乾切成小顆
3
把毛豆剝去殼後洗干凈
4
把茭白切成小顆
5
起油鍋，先把豬肉與毛豆倒進去
6
翻炒至毛豆有五分熟
7
再把茭白、豆腐乾倒入
8
加一點糖再翻炒一下
9
再加入豆板醬
10
再加入適量的清水
11
用中火燒五分鍾湯汁微收即可
小貼士
註：燒的時候要看住火，以免粘鍋
因為一般的豆板醬都有鹽度，所以請控制鹹的用量
⑦ 醬蒸豆腐的做法步驟圖，醬蒸豆腐怎麼做好吃
用料 內酯豆腐 一盒 瘦肉 50g 小尖椒 5個 玉米油 1湯匙 生抽 1湯匙 白糖 少許 大蒜 2瓣 蔥 適量
蒸內酯豆腐的做法
蔥洗凈切碎。
瘦肉剁肉末，蒜切片，小尖椒切碎。
內酯豆腐用盤中盛出。
淋上生抽，撒少許白糖。
將肉末和尖椒先鋪在豆腐上。
再放上蒜片，隔水蒸15分鍾左右。
豆腐蒸熟後撒上蔥花。
鍋中放入玉米油燒熱。
將熱油淋在豆腐上即可。
⑧ 醬丁的做法，醬丁怎麼做好吃，醬丁的家常做法
1醬丁醬丁，顧名思義就是要把所有食材切成丁啦~所以，大家可以把自己想吃的東東都切成丁。
2我准備的醬，是甜面醬，其實如果有愛吃辣的親，也可以選擇用辣醬的。
3熱油後，依次倒入各種丁，原則當然是難熟的先放，易熟的後放，比如我先放肉丁、茭白丁，再放豆腐乾丁和芋艿丁。
4加水翻炒，等各種丁都熟了，換小火，倒入醬，翻炒均勻，加味精，出鍋，大功告成。