㈠ 蒸米飯配什麼家常菜最好吃
蒸米飯肯定是配西紅柿炒雞蛋是最下飯的。
下面介紹一下西紅柿炒雞蛋的方法:
①先把雞蛋去殼在碗里攪勻,可少放點鹽和冷水,這樣炒出的雞蛋又嫩又好看。然後用小火把雞蛋炒至七層熟起鍋備用。
②再把西紅柿用開水燙去皮切成塊,然後下鍋炒出漿。
③然後倒進炒好備用的雞蛋,加鹽、蚝油、雞精、胡椒粉進鍋快速攪勻,最後灑點蔥花,淋點香噴噴的麻油,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就炒好了,請採納吧。
㈡ 雞蛋和米飯怎麼做好吃
雞蛋配米飯,蛋炒飯肯定是很好吃的做法了。蛋炒飯做法有兩種,一種是先把雞蛋炒熟後再炒米飯和配菜,另一種是用蛋液裹上米飯再去炒了。不管是哪一種做法,加上點火腿、胡蘿卜丁、蔥花,出鍋以後都是非常誘人又美味的。對於愛吃米飯的朋友來說,蛋炒飯簡單又方便,有主食還有配菜。那種全部融合在嘴裡的口感特別棒。所以說到雞蛋和米飯,首先想到的就是蛋炒飯了。配菜也可以隨心去搭配的。
綜上所述,蛋炒飯、番茄雞蛋蓋澆飯和鹵蛋飯都好吃。主要看自己喜歡哪一種口味的。而且配菜也完全可以自己去選,只要是喜歡吃的,米飯和雞蛋也是可以百搭的。
㈢ 雞蛋怎麼炒配米飯好吃
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工具材料:
雞蛋、刺瓜、米飯、食鹽、蔥各適量
操作方法
01
蔥洗凈切成如下的小段備用。
02
刺瓜也切成如下的小塊或小丁丁。
03
上炒菜鍋,倒入適量的植物油燒熱,把一個雞蛋倒入直接炒成形就好。
04
加入前面准備好的小蔥段一起翻炒。
05
再加入切好的刺瓜小塊,繼續炒片刻。
06
加入米飯和食鹽一起炒燒入味。
07
攪炒差不多了,加入適量的味精攪均勻關火出鍋。
08
裝盤,一盤營養豐富的雞蛋炒刺瓜米飯就做好了。
特別提示
切記:平日里飲食要注意少鹽少油,這樣有益身體健康長壽哦!
㈣ 雞蛋米飯怎麼做好吃
做法很簡單看起來又很高大上的家常菜我肯定首推黃金蛋炒飯啊!蛋炒飯相信大部分都做過都吃過,但是真正的黃金蛋炒飯會讓你有不同的感受!
㈤ 米飯和雞蛋怎麼做好吃
主料
大米飯
1斤
雞蛋
2個
輔料
黃瓜
一根
胡蘿卜
一根
鹽
適量
澱粉
適量
火腿腸
適量
蔥
適量
番茄沙司
適量
步驟
12.好吃的雞蛋夾米飯就做好了
㈥ 雞蛋炒米飯怎麼做法最好吃
蛋炒飯可以說是這個世界上最簡單的一道菜,但蛋炒飯又是這個世界上最難的一道菜為什麼說呢?越是簡單的食材,它的烹調方法越考究師傅的手藝,想當年香港廚神為澳門的何鴻燊先生做了一道蛋炒飯,那道蛋炒飯要十幾萬一碗可以想見蛋炒飯是多麼好吃的一樣東西,但是蛋炒飯又是我們日常普通家庭家裡面常看到的飯菜。
蛋炒飯究竟怎樣製作才會讓它更加好吃,下面就給大家介紹幾個做蛋炒飯的小竅門,希望在你下次做蛋炒飯的時候能用上這些竅門,那麼就會使自己做的蛋炒飯更加的美味和可口。
怎樣放雞蛋?怎樣放蔥花是有很大學問的,如果這兩種東西放不好,會影響整個蛋炒飯的口感以及色彩和外觀。先把雞蛋分離,蛋清是一部分,蛋黃是一部分比如說我們要用4個雞蛋,那麼先分為三個雞蛋清和三個雞蛋黃把三個雞蛋黃同時放入准備好的米飯當中。
讓雞蛋黃和米飯能夠充分的融合,直到看見每一粒米飯上都有雞蛋黃為止,然後再用剩下的一個全蛋與三個雞蛋清一起打勻。最關鍵的一步來了,直接把一個全蛋和三個雞蛋清放在油污鍋里煸炒,記住在煸炒的時候一定要不停的攪動。
我要洗個澡,開始洗菜口,啊,我一個寫文章終於開始寫字了,這樣才會做出蛋花的效果,在看到蛋花成型之後放入蔥花一定不要著急放如果放的太早,蔥花會被蝙蝠非常影響口感以及影響色彩。帶邊草的每一顆大米飯都是分開的,在顛勺的時候能夠看到米,是不是也可以分開蛋還連著泛著一道香甜美味色彩好看的蛋炒飯就製作完成了。
㈦ 米飯跟雞蛋怎麼做好吃
食材明細 米飯適量 雞蛋1個 雞蛋1個 蔥花1勺
雞蛋米飯塊的做法步驟
1將一個雞蛋打入碗中,打散
2把米飯,蔥花跟打好的雞蛋放到碗里
3攪拌均勻,放些鹽,按自己的口味放調料
4 鍋中放少許油,然後將碗中的雞蛋米飯攤到鍋中
5煎至圖片上的就可以了,切塊
㈧ 往大米裡面加個雞蛋,可以做成什麼菜
雞蛋和大米可以做成雞蛋包飯,首先准備食材雞蛋、米飯、雞肉、洋蔥、豌豆、番茄醬、味精、油。方法一把蔥頭洗干凈,切成末。2起鍋燒油燒熱後把蔥放進去,等蔥頭變成淺黃色,放入番茄醬,翻炒均勻去除它的水分。三再把大米飯放進去,放入鹽、味精、雞湯、豌豆、米飯炒熟。四把雞蛋打入碗中,放入鹽,攪拌均勻。六起鍋燒油,把油放進去,熱了之後把雞蛋放進攤成雞蛋餅。雞蛋的營養價值,它可以保護人的肝臟,可以益智健腦,還可以防止癌症。雞蛋中的膽固醇可以促進人體腦部的發育和改善記憶力,雞蛋中的蛋白質也對肝臟有很好的修復作用,可以讓細胞重生,提高人的血漿量,增強免疫力。防止肝硬化。雞蛋中也有很多的維生素B2,可以分解致癌物質。其它的成分也可以有,也有防癌的作用。