茶雞蛋好吃

❶ 茶葉蛋哪裡的好吃

自己做吧

茶葉蛋的製作材料：
主料：蛋 10個 八角 5公克 陳皮 5公克 桂皮 5公克 紅茶 2大匙 醬油 1/2碗 鹽 1小匙
茶葉蛋的做法：
(1)茶葉蛋要好吃，八角、陳皮、桂皮絕對少不了。

(2)首先要將蛋用海綿刷洗干凈。

(3)鍋中放入冷水與雞蛋。

(4)切記水量一定要蓋過雞蛋才可以。

(5)水裡可以加入鹽1小匙，可保持蛋形完整，並用中火將蛋煮熟。

(6)等蛋煮熟後，即可將蛋撈起並迅速浸入冷水中，蛋殼才會比較好剝。

(7)如果沒有紅茶葉，用紅茶包里的紅茶也可以。

(8)在電鍋內鍋里加適量的水以及醬油、紅茶葉、葯材與雞蛋。

(9)將鍋子放入電鍋中煮約1小時，就是香噴噴的茶葉蛋了！

❷ 茶葉蛋怎麼做好吃

茶葉蛋怎麼做好吃？

一、茶葉蛋是一種什麼樣的美食？

茶葉彈是一種大街小巷非常常見的美味小吃，在我們國家，幾乎所有的人都吃過茶葉蛋，茶葉蛋也算得上是我們國家一種非常傳統的美食，之所以叫茶葉蛋，就是因為在製作的過程當中是需要加入一些茶葉的，茶葉蛋不僅可以當做零食去吃，還可以在燉肉的過程當中當作一種配料去使用，茶葉蛋的口感是非常的咸鮮可口的，基本上老少咸宜。

❸ 五香茶葉蛋的好吃做法

食材明細

主料

• 雞蛋適量

• 輔料

• 茶葉適量

• 配料

• 醬油適量

• 鹽適量

• 姜適量

• 冰糖適量

• 香葉適量

• 五香口味

• 煮工藝

• 半小時耗時

• 普通難度

五香茶葉蛋的做法步驟

• 

  6

  煮好的雞蛋倒入容器里，放置1天以上入味。

小竅門

深情「椒」代

1、煮雞蛋的時候，鍋蓋開一條縫，可防止有蛋爆裂
2、放什麼茶葉都可以，茶包也可以，我一般都是些沒人愛喝的茶葉末子
3、煮好的雞蛋如果3、4天內還吃不完的話，最好再回鍋煮沸一次
4、你也可以把調料放在調料盒或調料包里，我覺得散著放更入味兒哦

來自 美食天下