『壹』 餃子皮可以做什麼美食
01餃子皮可以做餃子皮燒麥、餃子皮水煎包、餃子皮鍋貼等美食，都是很好吃的，非常的簡單，而且吃起來口感特別的豐富，營養價值也特別的高，不管是大人還是孩子都會喜歡吃。
1、豬肉剁成肉泥，打花椒水攪打加入老抽、生抽、蚝油、鹽調味;
2、肉+蔥花+薑末+香油調餡;
3、餃子皮像包餃子一樣將中間捏合，兩邊不專賣店口;
4、將30克麵粉和300克水混合調均勻，成麵粉水備用(三鍋的量);
5、平底鍋內放入約1大匙油，抹均勻，將鍋貼排入鍋內;
6、中小火加熱，當鍋貼底部稍稍定型時，倒入麵粉水;
7、繼續加熱後，鍋中的麵粉水開始沸騰，此時蓋上鍋蓋，小火煎8-10分鍾，當鍋內出現響聲時，表示水份即將烤乾，開蓋觀察，如麵粉水煎至金黃色，可裝盤。
『貳』 家裡有很多沒用完的餃子皮，那麼餃子皮可以做什麼美食
餃子皮可是很百變的，只要稍稍用點心思，就能做出各種簡單又好吃的美食！比如，生煎、蔥油餅、雞肉卷和小甜品。經常包裝的餃子，袋子沒找到，有很多皮膚！如果你回去填充太多，這是浪費時間，所以你可以找到一個不同的新世界！剩下的餃子由成千上萬的蔥蛋糕製成！脆皮和美味！喜歡吃餃子的朋友將始終在冰箱中脫離餃子。當你想吃的時候，幾頓飯就足夠了，方便，價格合理。我們的家人是吃餃子的好手。在第一年，冰箱里沒有蔬菜，但沒有水果，但沒有餃子皮膚。
『叄』 家裡有很多沒用完的餃子皮，那麼餃子皮可以做哪些美食
餃子皮版蔥油餅原材料:餃子皮25片，蔥100g，香辣適量作法:1。將蔥切成小塊，在案板上塗一點油。最先，將餃子皮放到案板上，拿手塗一點香辣。2.刷一點油(不必過多)，撒一點蔥。3.再蓋緊餃子皮，撒一點香辣，刷漆，撒一點蔥，那樣刷出第六層就不需要刷了。4.拿手捏餃子皮的邊沿，避免油和蔥露出。隨後用擀麵棍從裡面向外輕按，再把餃子皮擀大，不沾鍋，加一點油，放到餅坯上。5.烙到兩邊金黃色，就可以起鍋了，鬆脆，脆香濃厚。
『肆』 餃子皮可以做什麼美食
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餃子皮可以做餃子皮燒麥、餃子皮水煎包、餃子皮鍋貼等美食，都是很好吃的，非常的簡單，而且吃起來口感特別的豐富，營養價值也特別的高，不管是大人還是孩子都會喜歡吃。
其實餃子皮不僅僅可以包餃子還可以做出很多意想不到的美食，餃子皮可以做餃子皮燒麥、餃子皮水煎包、餃子皮鍋貼等美食，都是很好吃的，非常的簡單，而且吃起來口感特別的豐富，營養價值也特別的高，不管是大人還是孩子都會喜歡吃。
餃子皮燒麥
材料：餃子皮，糯米，胡蘿卜半根，香菇五朵，豬肉餡200克，鹽，蚝油兩勺，生抽1勺，老抽少許提色，糖適量、豬油適量。
1、糯米提前浸泡半小時（如果時間允許提前浸泡半天）。泡好的糯米撈出用電壓力鍋蒸熟。
2、蒸好趁熱搗松。
3、胡蘿卜切丁，香菇切丁。
4、炒鍋燒熱，加入豬油，待油熱後將肉餡先放入炒香。
5、變色後將胡蘿卜丁和香菇丁也一起加入煸炒，同時加入蚝油、生抽、老抽、糖、鹽炒勻。
6、加入蒸好的糯米飯，可加入少許水（或泡香菇的水） 翻炒均勻至湯汁都吸收到糯米飯中，燒麥餡就做好了。
7、餃子皮用擀麵杖在周邊再擀薄一些、大一些。
8、取一張餃子皮放在手上，取適量餡放在中間。
9、用虎口將燒麥頸部緩緩收緊，不牢固的地方可以再捏緊一下。再將開口處的麵皮稍稍打開就可以了。
10、 全部做好的燒麥放入墊入籠布的蒸鍋中，頂部麵皮上稍噴點水防干，蒸15分鍾左右即可出鍋。
餃子皮鍋貼
1、豬肉剁成肉泥，打花椒水攪打加入老抽、生抽、蚝油、鹽調味；
2、肉+蔥花+薑末+香油調餡；
3、餃子皮像包餃子一樣將中間捏合，兩邊不專賣店口；
4、將30克麵粉和300克水混合調均勻，成麵粉水備用（三鍋的量）；
5、平底鍋內放入約1大匙油，抹均勻，將鍋貼排入鍋內；
6、中小火加熱，當鍋貼底部稍稍定型時，倒入麵粉水；
7、繼續加熱後，鍋中的麵粉水開始沸騰，此時蓋上鍋蓋，小火煎8-10分鍾，當鍋內出現響聲時，表示水份即將烤乾，開蓋觀察，如麵粉水煎至金黃色，可裝盤。
『伍』 餃子皮可以做哪些小吃
餃子皮可以做的小吃有餃子皮椒鹽酥、脆香餃子皮、酸辣餃子皮等。餃子皮椒鹽酥。准備食材：餃子皮15張、椒鹽粉1/2茶匙、辣椒粉1/3茶匙。餃子皮幾張疊起，一切四份，切開後抖散。油溫七成熱，逐塊下入餃子皮，中小火炸制。炸制金黃酥脆撈出控油，撒上椒鹽、辣椒粉拌勻即可。
『陸』 多餘的餃子皮可以做什麼美食
餃子皮的吃法有做披薩、春卷、煎餃、油潑面、餃子皮拉麵、蒸餃、餡餅、燒麥、生煎、油炸、做春餅皮、做蔥油餅、手抓餅、香蕉派、面片湯、玫瑰花蒸卷，以玫瑰花蒸卷為例，做法如下：
准備材料：豬肉300克、餃子皮4張、蔥末適量、料酒3克、生抽5克、蚝油3克、雞精3克、鹽3克、辣椒末適量
1、製作肉餡兒，腌制15分鍾，如下圖所示：
『柒』 每次包餃子剩下的餃子皮，還能做成什麼樣的美食
餃子是我們的傳統美食，經常包餃子的老手能精準把握餃子皮和餡料的比例，但對於自己而言，每次包餃子都會剩下很多的餃子皮，扔掉覺得可惜，放冰箱又容易變干變硬，以往我都是將剩下的餃子皮揉成面團，凍在冰箱里留著攤餅吃，後來得知了餃子皮還可以做成其他美食，今天我就來分享3個餃子皮的美食做法，操作步驟少，廚房小白也能學會。
一、餃子皮做的美食—油炸餃子皮
第一步：將剩下的餃子皮橫著切兩刀豎著切兩刀，變成小片的麵皮（如果覺得餃子皮切得麻煩，可以將餃子皮摞起來，每一張都撒上麵粉防止粘在一起，在直接橫豎切兩刀，就可以很快處理好餃子皮）。
第二步：鍋中倒油，油鍋開始有熱氣的時候就將切好的餃子皮倒入鍋中煎炸，這時的餃子皮會因為高溫而鼓起來，等到餃子皮變成圓滾滾金黃色的時候撈出。
四、總結
家裡剩下的餃子皮再也不要扔掉或揉成面團放冰箱了，用餃子皮可以做酥脆的油炸餃子皮，還能做面湯等美食，做法簡單，廚房小白都能完成，還能吃到餃子皮不一樣的味道，一舉多得。
『捌』 超市買的餃子皮每次都用不完，餃子皮還能做成什麼美食
不要扔掉取之不盡的餃子皮，留著吃這份慵懶的早餐吧，簡單又自動更快，金黃又脆！現在天氣越來越熱，每天早上都太熱，可是早飯都省不了。一頓美味營養的早餐是一整天所必需的。不知道大家在家會不會包餃子。畢竟，餃子作為中國，的傳統食品已經流傳了幾千年。不管是節假日還是平時都會在家吃，但有時候餃子總會把餃子皮留下。放久了就不好吃了。還不如把它們用於別的目的。那就是做早餐，尤其是早上很著急的時候，能夠很快地做好早餐是很開心的。用這種方法，你可以更快地吃到簡單的分分鍾鍋貼煎餅。
烹飪技巧：
餃子皮的營養價值；
麵粉中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，具有滋補心腎、健脾和腸、清熱止渴的功效。
製作餃子皮的小技巧：
1.餃子皮餃子粉
用麵粉、面條和皮包餃子是很自然的。麵粉也很講究。市面上有高筋粉，雪花粉，餃子粉。用餃子面和麵粉做皮，餃子皮更結實，更亮，口感更好。這個結通常是用餃子粉和面條做成的。2.往面條里加鹽
如果你想讓餃子皮更堅韌，在和面的時候往水裡加點鹽，不需要太多鹽。溶解在水中混合後出來的面條特別濃。煮熟的餃子皮不易破碎，更有風味。
3.面條打雞蛋
如果是低鹽人群，和面的時候不要加鹽。加雞蛋的效果也是一樣的，更有營養。1公斤麵粉加1-2個雞蛋為宜。
4.面團應該被撿起來
而餃子面也是一門學問，面太硬容易封的時候不能捏；面條太軟，容易塌，餃子變形。面條要適中，比平時和面條一起吃的面條略軟，需要醒發半個小時，然後揉至表面光滑。
『玖』 餃子皮能做什麼
1、餃子皮可以做瘦肉餡餅
2、用料：餃子皮，瘦肉，油，鹽，醬油，蔥，糖。
3、步驟：將清洗干凈的瘦肉剁成肉餡。肉餡中加入適量的油，鹽，醬油，砂糖攪拌均勻。最後加入切碎的蔥花，攪拌均勻，肉餡就做好了。
4、拿一個餃子皮，中間放上肉餡。再拿一張餃子皮蓋在上面，然後把重合的兩張餃子皮的邊緣捏實，再用叉子按一下。
5、電餅鐺預熱後，刷油，放入包好的瘦肉餡餅，低溫慢煎。由於肉餡是生的，溫度一定要低一些，多煎一會，多翻幾次面，慢慢煎。煎到兩面金黃，香噴噴的瘦肉餡餅即可出鍋了