『壹』 想在家自製豆腐需要准備什麼呢應該注意哪些問題
不清楚大家小時候有沒有吃過自己做的豆腐？我家就是自己做的。那個時候或是用手推式的石磨把大豆碾成汁，一人拉磨，一人喂豆，是個力氣活。
豆腐汁磨好後，就逐漸做豆腐。也是先過濾，隨後煮開，加嵌縫石膏，製冷的情況下便會有一層豆油皮。我小時候尤其喜歡吃豆油皮，用二根手指頭，輕輕地一拈，吃在口中那叫一個滑溜。
拿一個正方形的小盒子，能濾掉水分的。里邊鋪平沙布，把豆腐花舀進來。
砂布蓋好，外蓋蓋緊。上邊放一點點吊物。美味可口的豆腐就好了！
最終多講一兩句
1、做豆漿的大豆，採用小黃豆，出漿率高。大個兒的大豆合適用於熬湯。
2、豆漿要完全煮開才可以喝！如果是豆漿機，那做出去的豆漿早已是煮開的，能夠立即喝。假如你用攪拌器，那麼謹記一定要過濾豆渣後，倒進鍋中完全燒開才可以喝，不然會中毒了！謹記謹記!!!
3、搞好的豆漿，要過濾，家中如果有沙布或是布袋子，效果會更好，用濾網的話能夠過濾兩次，豆渣濾得越整潔，做出去的豆腐腦越細致。豆渣過濾程度立即影響豆腐腦的細致程度。
『貳』 自己在家做自製豆腐可以嗎需要做什麼准備工作
不知道大家小時候有沒有吃過自家做的豆腐？我們家就是自己做的。那個時候還是用手推的石磨把黃豆磨成汁，一人推磨，一人喂豆，是個力氣活。
豆腐汁磨好後，就開始做豆腐。也是先過濾，然後煮開，加石膏粉，冷卻的時候就會有一層豆腐皮。我小時候特別喜歡吃豆腐皮，用兩根手指，輕輕一拈，吃在嘴裡那叫一個滑溜。
最後多說幾句
1、做豆漿的黃豆，選用小黃豆，出漿率高。大個的黃豆適合用來煲湯。
2、豆漿要徹底煮熟才能喝！如果是豆漿機，那做出來的豆漿已經是煮熟的，可以直接喝。如果你用攪拌機，那麼切記一定要過濾豆渣後，倒入鍋中徹底煮沸才能喝，否則會中毒！切記切記!!!
3、做好的豆漿，要過濾，家裡如果有紗布或者布袋，效果會更好，用濾網的話可以過濾兩次，豆渣濾得越干凈，做出來的豆腐花越細膩。豆渣過濾程度直接影響豆腐腦的細膩程度。
『叄』 自己怎麼製作豆腐腦
豆腐腦口感滑嫩，入口即化，老人和孩子都適合吃，它的做法也是相當的簡單，下面看看是怎麼做的吧
1、這是150克的黃豆，頭天晚上加涼水泡一夜，泡好的黃豆體積會明顯的變大
2、把泡好的黃豆清洗干凈之後，加入1000毫升的水，打成豆汁，要盡量打的細膩一點
3、打好之後，用紗布過濾一下，把豆渣濾出來
4、過濾好之後，把豆汁倒進鍋中，開大火煮熟，大概幾分鍾之後，豆漿煮到80度就會呈現沸騰的狀態，這是一種假熟的狀態，這個時候用勺子把豆漿攪拌一下，撇去浮沫，再煮兩分鍾
5、煮到鍋內起大泡，這才是真正的煮熟了，然後關火，把豆漿晾一會
6、容器中放20毫升的溫水，加3克內脂攪拌融化
7、准備一個無水無油的電飯鍋或者保溫桶，豆漿晾到90左右的時候，倒進鍋里，加上內脂水攪拌均勻，蓋上蓋子，不需要開火，靜置40分鍾，40分鍾之後，內脂就凝固好了
8、把豆腐腦輕輕的鏟出放在碗中，加上適量的生抽，適量的香油，再配上一些香菜，真的好吃的不得了
9、我比較喜歡吃這種清淡的口感，所以我放的調料很簡單，大家也可以根據自己的口味隨意調哦
食材清單：
（黃豆150克，水1000毫升，20毫升的溫水，3克內脂，適量的生抽，適量的香油，少許的香菜）
烹飪小貼士：
1、榨黃豆的時候選擇果蔬汁功能就好，因為榨好之後還要上鍋煮，不需要用豆漿功能
2、用木桶做豆腐腦最好，但是很多朋友家裡可能都沒有木桶，那就用家家都有的電放鍋也可以，電飯鍋的保溫性能還是不錯滴
『肆』 烤豆腐怎麼發朋友圈
烤豆腐發朋友圈，點擊微信朋友圈上傳發送及可。
豆腐一入口，軟玉溫香，後來，就變得香酥可口，外焦里嫩，咀嚼時醬汁順嘴流淌，剎那間嘴裡充滿著微妙的臭香，配上哪絕妙卻特別鮮美的湯汁，撒上白芝麻香菜，就令人慾罷不能。
『伍』 自製霉豆腐發朋友圈怎麼寫文字
自製霉豆腐朋友圈文案:
1、句子迷經典語錄，我是一個沒媽的孩子了。
2、霉豆腐的句子迷，太過接近只會刺傷彼此。
3、形容豆腐好吃的句子，創業過程中的堅持都至關重要。
4、自己做霉豆腐的說說，她教會我享受生活的賜予。
5、經典語錄天際首頁，什麼意思才知道她在我心裡居然那麼重要。
6、什麼意思今日得此近鄰人是，哪種與捉急保持著不可逾越的距離。
7、哪種有個管你的詩句，豆腐警察開始挨家挨戶敲門。
8、豆腐人在天涯豆腐乳，首頁不說城市的霓虹閃爍。
9、首頁換下睡衣好吃，人是甚至彷彿在講述著別人的故事。
10、詩句最後，豆腐乳去尋陶淵明的種豆南山下桃隱。
『陸』 第一次做豆腐發朋友圈
第一次做豆腐發朋友圈的方法：
1、我的人生總是那麼多才多藝，這就是我自己親手做的豆腐，這一切都見證著我所做出的美味！
2、這一切都是那麼的開心，這就是我第一次做的豆腐，只有這樣才能見證我的實力所在！
3、我的人生總是這么美滿，這就是我第一次做的豆腐，我覺得只有這樣才能讓自己的人生收獲到更多的美好！
4、第一次下廚做豆腐，看著做好的菜，幸福感暴增。
5、愛自己，從一個人下廚房開始，第一次下廚做豆腐。
6、第一次下廚做豆腐，歡迎大家來我家做客。
『柒』 蛋式豆腐怎麼做好吃
不放肉也超下飯的蔥燜豆腐
加入蔥花、鹽推勻👆
最後加入水澱粉勾芡～出鍋～
豆腐的營養價值是非常高的，豆腐當中含有鐵元素，鎂元素，鉀元素，還含有煙酸，還有銅元素，鈣元素，鋅元素，磷元素，含有葉酸，含有維生素b1，含有蛋黃素，含有維生素b6，在日常的生活里吃豆腐能夠起到清熱潤燥之功效，還能夠起到補血養顏，起到強壯骨骼，補腦健忘，可以預防癌症，在日常的生活里任何年齡段的人都可以吃豆腐，但是患有痛風的患者在日常的生活里一定要避免吃豆腐，能夠有效的預防痛風的症狀加重。
『捌』 雞胸肉炒豆腐怎麼做好吃
雞胸肉加它一起炒，高蛋白低熱量，鮮香味美，健身人士要常吃！去健身房，教練叮囑我們，要吃高蛋白低熱量的食物，雞胸肉是最好的選擇。於是，朋友圈裡，天天曬一日三餐的水煮雞胸肉，看著就無味。怎麼會好吃呢？
煮雞胸肉時多加一步，雞胸肉不老不柴，鮮嫩可口，很好吃！雞胸肉要切薄片，加少許生粉攪拌均勻，炒的時候用旺火爆炒，雞胸肉就不會柴，很鮮嫩，很好吃。雞胸肉、豆腐都是高蛋白的食物，這兩種食材搭配一起炒，不僅味道好，低熱量也低。
雞胸肉炒豆腐乾，好吃的技巧：第一、雞胸肉的挑選，新鮮的雞肉肉質緊實，自然的雞肉腥味，不會發臭。第二、雞胸肉要想切得薄，洗凈之後，放入冰箱的冷凍箱，冰半小時取出再切，雞胸肉就能切得很薄。第三、炒雞胸肉的時候一定要旺火爆炒，雞胸肉很快熟，然後鍋鏟裝出來。再炒豆腐乾，這樣雞胸肉就不會變老。接下分享做法：
【雞胸肉炒豆腐乾】食材：雞胸肉、豆腐乾、紅辣椒、大蒜、生薑、食用鹽、花生油、醬油、生粉、黑胡椒粉、料酒。其中紅辣椒含有豐富的維生素，也可以排汗，健身人士吃少許更好。
步驟1：雞胸肉洗凈，瀝干水，放入保鮮盒，冰箱冷凍30分鍾，取出切薄片，放生粉、生薑、醬油、花生油、鹽、料酒攪拌均勻。
步驟2：豆腐乾洗凈，切條狀。豆腐乾很多種，這種煙熏的豆腐乾，味道很好，加雞胸肉炒，很好吃。
步驟3：鍋燒熱，倒入適量的花生油，雞胸肉旺火爆炒，顏色變白，雞胸肉就炒熟了，馬上鍋鏟裝出來。
步驟4：鍋燒熱，放油、大蒜、辣椒、生薑，煸炒香。大蒜、生薑可以增加菜的味道
步驟5：轉為旺火，倒入豆腐乾，快速翻炒，豆腐乾本身就熟，別煮太久。
步驟6：接著倒入雞胸肉、醬油、鹽、胡椒粉。翻炒熟就熄火。雞胸肉炒豆腐乾就好，鮮香味美，雞胸肉又嫩又鮮，很好吃。其中胡椒粉可以讓雞胸肉更加香。
【sourcehe溫馨小貼士】1.雞胸肉一定要切薄，如果切厚了，就會柴。另外用生粉攪拌，雞胸肉也會變多嫩滑，很好吃。2.生薑、料酒、胡椒粉都可以去腥，增加雞胸肉的鮮美。3.加辣椒可以增加食慾，同時也增加維生素，健身不是不吃東西，而是要吃七分飽，多吃蛋白質高的食物。
『玖』 自己做的新鮮豆腐朋友圈文案怎樣寫
這樣寫：巨好吃的香煎脆皮豆腐吃一次就上癮，保證會被圍觀，哈哈