① 用電飯煲煮雞蛋怎麼煮
做法簡單，並不意味能把雞蛋做得美味好吃，白水煮蛋對水溫控制和時間拿捏要准確，才能讓水煮蛋滑嫩可口，可很多人都無法把這兩個關鍵做到位，煮出的雞蛋，要麼外殼難掰，要麼煮的過熟，蛋黃發黑流失營養嚴重。
如果你還是無法掌握水煮蛋技巧，本期水煮蛋的別讓做法就幫到你了，教你用電飯鍋煮雞蛋，比水煮還簡單！鍋里放「紙巾煮」，雞蛋滑嫩不發黑。
操作更簡單，而且無需看火，早上利用刷牙的丁點時間，就能完美做出香滑嫩的水煮蛋，一起來看看我是如何操作的。
首先我們要把新鮮的土雞蛋外殼洗凈，然後浸泡在清水中約10分鍾，控水後，把表面水分吸干。
先讓雞蛋泡水，外殼吸收適當水分軟化，能讓雞蛋增加熟透速度，燜煮過程中也不易開裂，這個煮雞蛋的提前處理方法，也適用水煮做法中當中。
電飯鍋的內膽中平鋪3~5張紙巾，再淋入3~5勺清水，把紙巾打濕，然後把洗凈的雞蛋放進電飯鍋中，蓋上鍋蓋，按下煮飯鍵大約燜煮8~10分鍾。
部分電飯鍋都沒有定時自動跳閘的情況發生，因此就需要自己看好時間。
8~10分鍾後開鍋觀察，只要鍋中水分已經蒸發揮發完，紙巾干透了，即可把雞蛋取出，立馬放進冷水中浸泡冷卻，再從水中把雞蛋殼剝殼，控水撈出，再根據喜好，進行營養食材搭配。
採用冷熱交替原理，把還是滾燙的雞蛋放進冷水中冷卻，雞蛋外殼沒一會就自動開裂，不僅蛋白更好的保持完整光亮，蛋殼還十分好掰。
【小貼士】
電飯鍋煮雞蛋，比水煮還簡單！鍋里放「紙巾煮」，雞蛋滑嫩不發黑，一份豐盛有營養的早餐，就從一顆雞蛋搭配開始。
運用電飯鍋做出的水煮蛋，不僅雞蛋白光亮滑嫩，顯現蛋白肌，蛋黃還是嫩黃質感，完全沒有發黑營養流失少。
雞蛋清香更濃郁，小孩更愛吃，比水煮做法更易掌握和成功，愛吃雞蛋的朋友們，沒嘗試過這個方法的一定要嘗試，效果是意想不到的好。
② 電飯煲煮雞蛋 電飯煲煮雞蛋怎麼煮
1、選雞蛋。既然是煮雞蛋，選擇個大、色澤又好的雞蛋了，而且不能是破殼的雞蛋，否則煮的過程中雞蛋就會裂開或者冒出來。雞蛋在運輸、存儲過程中，表面會有很多細菌，甚至其它污穢，我們要先洗干凈再去煮雞蛋。
2、入鍋。把洗干凈的雞蛋放入電飯煲中，加入適量的水。水以剛好沒過雞蛋為宜。
3、加鹽。這一步有兩個作用：一是殺菌；二是使雞蛋煮熟後很容易剝殼。食鹽有殺菌作用。為了使煮熟的雞蛋更容易剝殼，很多人都會在雞蛋煮熟後直接放入冷水中激一下，這樣的確使蛋殼很容易剝開了，但卻會使雞蛋損失很多營養價值，
4、煮雞蛋。蓋上電飯煲，插上電源，把電飯煲調至「煮飯」即可。這里煮的時間要把握好。一般等水開再煮3分鍾後就拔掉電源，稍等2分鍾後雞蛋出鍋，這時的雞蛋完全煮熟並且口感很嫩。這個時間可以根據自己喜好稍作調整，但不能延長太多，一般水開後再煮10分鍾雞蛋就會失去很多營養價值。
③ 電飯鍋煮雞蛋怎麼煮
怎麼煮雞蛋
煮雞蛋可以先把雞蛋清洗一下，把表面的一些灰塵，泥土以及糞便清洗干凈，最好能夠多洗幾遍，對於吃不到的雞蛋不要清洗，否則是很容易壞掉的，清洗干凈以後放到盆子裡面浸泡幾分鍾，這樣雞蛋會更容易煮熟一些，鍋裡面加入適量的涼水，然後把雞蛋放進去慢慢的煮，用小火把水燒開煮一會兒，然後用筷子撥動一下，這樣可以受熱均勻，撥動的時候一定要小心，不要燙到手，煮雞蛋比較適合的時間是水開以後再煮5分鍾左右，這樣可以讓雞蛋裡面的營養被更好的保留，雞蛋煮熟以後如果想要更好的剝皮，就可以把雞蛋放到涼水裡面激一下，但是不要直接使用涼水，應該使用涼開水，這樣就不會有細菌。
怎麼煮雞蛋不會破裂
自己煮過雞蛋的人應該都知道，如果沒有煮好雞蛋就很容易破開，想要避免這種情況出現，就要注意在煮之前把雞蛋放到冷水裡面浸泡幾分鍾，讓雞蛋能夠吸收更多的水分，在煮的過程中就不容易出現破裂情況，在煮雞蛋過程中用中火最好，如果使用大火，雞蛋受熱太快就容易破裂，而且還容易讓雞蛋騰空發生碰撞，這樣也可能會有破裂的情況出現，雞蛋煮熟以後不要馬上把殼剝掉，應該放到涼開水裡面浸泡幾分鍾，這樣可以更容易剝出來。
煮雞蛋是開水還是冷水
煮雞蛋是用冷水，不要使用開水，雞蛋放進冷水鍋裡面煮開，再煮上5分鍾左右就熟了，是非常快速的。
煮雞蛋的營養價值
雞蛋黃裡面含有卵黃素，膽固醇，甘油三酯，卵磷脂，對身體發育以及神經系統都起到至關重要的作用，雖然它的營養價值非常高，但是要注意細嚼慢咽，否則會影響到消化功能以及吸收，為了能夠讓營養均衡，每天吃一個雞蛋就可以了，如果從事腦力勞動或者輕度的體力勞動，那麼每天可以吃兩個雞蛋，如果是重力勞動，營養消耗比較快的人每天也可以吃兩個雞蛋，這樣可以滿足身體需求。
吃一些雞蛋可以改善智力，因為它裡面的營養非常豐富，能夠讓記憶能力提高，老人適當的吃一些雞蛋可以預防智力衰退情況出現，吃雞蛋還可以達到保護肝臟作用，因為裡面含有卵磷脂以及蛋白質，可以讓肝細胞的修復能力更強。
吃雞蛋能夠預防衰老，雞蛋在日常飲食中是必不可少的，它裡面含有非常豐富的微量元素，能夠讓皮膚保持紅潤有光澤的狀態，所以應該適當的吃一些。
雞蛋裡面含有膽鹼成分，是大腦神經遞質乙醯鹼的必要物質，能夠讓記憶力提高，避免痴呆情況出現，還可以讓注意力更加集中，雞蛋裡面的礦物質，維生素含量非常高，像維生素e，維生素k，維生素d，維生素a，b族維生素等等都是豐富的，能夠讓免疫能力維持在正常的水平，能夠讓能量代謝速度變得更快。
④ 怎麼用電飯鍋煮雞蛋
用料：雞蛋隨意，餐巾紙3一4張，水半米杯。
做法：
1、准備好一口電飯鍋，幾張餐巾紙，雞蛋清洗干凈（每天需要幾個就煮幾個)。
⑤ 電飯煲怎麼煮水煮蛋
生活中很多人都有這樣的煩惱，就是在煮雞蛋的時候，煮一個雞蛋還是需要那麼多的水，煮2個雞蛋或者3個雞蛋還是需要那麼多水，因此，這樣煮雞蛋不但費水，而且煮好了之後雞蛋經常容易破，不管是往水裡面放鹽煮還是煮雞蛋前先泡一泡都是會造成雞蛋破的，費時間費水，有時候還不好剝，如果用電飯鍋煮雞蛋就可以避免這些問題，那電飯鍋煮雞蛋的做法是什麼呢？
電飯鍋煮雞蛋的做法
所需材料。電飯鍋，吸油紙。
把紙鋪在鍋底，可以鋪兩層。然後倒一點水進去，把紙浸濕就可以啦，不需要太多哦!
雞蛋洗干凈碼進鍋里,蓋蓋、插電、按煮飯鍵
等電飯鍋自己蹦到保溫，就行啦!看，紙上的水已經幹了，雞蛋熟啦!
完全不會煮爆，而且非常好剝皮!切開看看……熟了!
電飯鍋煮雞蛋的做法
選雞蛋。既然是煮雞蛋，我們當然選擇個大、色澤又好的雞蛋了，而且不能是破殼的雞蛋，否則煮的過程中雞蛋就會裂開或者冒出來。
洗雞蛋。雞蛋在運輸、存儲過程中，表面會有很多細菌，甚至其它污穢，我們要先洗干凈再去煮雞蛋。
入鍋。把洗干凈的雞蛋放入電飯煲中，加入適量的水。水以剛好沒過雞蛋為宜。
加鹽。這一步有兩個作用：一是殺菌；二是使雞蛋煮熟後很容易剝殼。食鹽有殺菌作用大家都知道。為了使煮熟的雞蛋更容易剝殼，很多人都會在雞蛋煮熟後直接放入冷水中激一下，這樣的確使蛋殼很容易剝開了，但卻會使雞蛋損失很多營養價值，所以小編這里建議煮雞蛋時加入適量的食鹽。
煮雞蛋。蓋上電飯煲，插上電源，把電飯煲調至「煮飯」即可。這里煮的時間大家要把握好。小編一般等水開再煮3分鍾後就拔掉電源，稍等2分鍾後雞蛋出鍋，這時的雞蛋完全煮熟並且口感很嫩。這個時間可以根據自己喜好稍作調整，但不能延長太多，一般水開後再煮10分鍾雞蛋就會失去很多營養價值。
剝雞蛋。雞蛋出鍋後稍微涼一會就可以剝開吃了。雞蛋很容易剝殼並且很嫩，口感不錯。
注意事項
加鹽要適量，這里是殺菌等作用，千萬不要像炒菜一樣加鹽。
時間要掌握好，太短蛋黃會不熟，太長雞蛋口感不好，而且失去營養價值了。
⑥ 電飯鍋煮雞蛋怎麼做又快又好
材料：電飯鍋、抽紙、雞蛋和少量的水。
1、首先，記者把抽紙鋪在電飯鍋的鍋底，鋪了三張(不需要太多的紙)。
2、將雞蛋洗干凈放進鍋里。
3、倒一點水進去(大概十幾毫升就夠了)，把紙全部浸濕就可以，不需要太多!
4、電飯鍋蓋上蓋、插電、按下煮飯鍵。兩分鍾後，電飯鍋已經冒出白霧狀的水蒸氣，4分鍾後，電飯鍋自己跳到保溫!
5、打開鍋蓋，紙上的水已經幹了，雞蛋也熟啦!完全不會煮破，而且非常好剝!
6、切開看看……熟了!
另外，由於各人口味不同，有的市民喜歡吃全熟的蛋黃，而有的市民喜歡吃溏心的蛋黃，可以根據各人口味的不同來調整電飯鍋的時間。
⑦ 求告知怎麼用電飯鍋煮雞蛋
用電飯鍋煮雞蛋方法如下：
來源於網路
把餐巾紙鋪在電飯鍋底，可以鋪兩---三層（不需要太多的紙）。然後倒一點水進去，把紙全部浸濕就可以啦，不需要太多哦！將雞蛋洗干凈碼進鍋里，然後蓋上蓋、插電、按下煮飯鍵。
等電飯鍋自己蹦到保溫，就行啦！（大約需要5分鍾），紙上的水已經幹了，雞蛋也熟啦！
⑧ 怎麼用電飯煲煮雞蛋 如何用電飯煲快速煮雞蛋
1、食材：雞蛋2個，涼水若干。
2、把雞蛋清洗干凈。從超市買來的雞蛋表面會有些殘留的土、粉塵之類的，所以在煮之前最好多洗幾遍，用清水沖洗直至表面干凈。
3、將雞蛋放進電飯煲。加涼水浸沒過雞蛋，打開電飯煲「加速煮」開關。
4、控制好煮雞蛋的時間。一般控制在10分鍾左右即可，太久反而會破壞雞蛋的營養。
5、煮好雞蛋切勿馬上食用，因為非常的燙。取出後先放在涼水中冷卻數分鍾再食用，最後記得關掉電飯煲電源哦。
⑨ 電飯煲怎麼煮雞蛋 電飯煲如何煮雞蛋
1、選雞蛋。選擇個大、色澤又好的雞蛋，而且不能是破殼的雞蛋，否則煮的過程中雞蛋就會裂開或者冒出來。
2、洗雞蛋。雞蛋在運輸、存儲過程中，表面會有很多細菌，甚至其它污穢，我們要先洗干凈再去煮雞蛋。
3、入鍋。把洗干凈的雞蛋放入電飯煲中，加入適量的水。水以剛好沒過雞蛋為宜。
4、加鹽。為了使煮熟的雞蛋更容易剝殼，建議煮雞蛋時加入適量的食鹽。
5、煮雞蛋。蓋上電飯煲，插上電源，把電飯煲調至「煮飯」即可。
6、剝雞蛋。雞蛋出鍋後稍微涼一會就可以剝開吃了。