A. 雞蛋疙瘩湯家常做法 不妨動手做一下
1、雞蛋疙瘩湯製作主料：麵粉50克，雞蛋1個，蝦仁10克，菠菜20克，輔料高湯200克，香油2克，精鹽2克，味精少許。
2、將雞蛋磕破，取雞蛋清與麵粉和成稍硬的面團揉勻，擀成薄片，切成黃豆粒大小的丁，撒入少許麵粉，搓成小球。
3、將蝦仁切成小丁；菠菜洗凈，用開水燙一下，切末。
4、將高湯放入鍋內，下入蝦仁丁，加入精鹽，開後下入麵疙瘩，煮熟，淋入雞蛋黃，加入菠菜末，淋入香油。
B. 疙瘩雞蛋湯做法
疙瘩湯，非常簡單易做。其主要食材是麵粉，加入蔬菜或雞蛋後即算湯羹又可算主食，做一道菜就完全能夠滿足寶寶的一頓餐的營養。 今天的疙瘩湯用番茄和雞蛋做湯底。1歲以內的寶寶不能加鹽，酸酸甜甜的湯底更能增加寶寶的食慾。學會疙瘩湯的做法，湯底加什麼菜媽媽可以根據寶寶的喜愛自己搭配。
主料未知
麵粉30克
番茄1個
雞蛋1個
輔料
水45克
步驟1
番茄雞蛋疙瘩湯的做法大全
食材准備：麵粉/30克，清水/45克，雞蛋/1個，番茄/1個
步驟2
番茄雞蛋疙瘩湯的做法圖解
往30克麵粉中加入45克水。 PS：中筋麵粉、低筋麵粉、高筋麵粉都可以
步驟3
番茄雞蛋疙瘩湯的家常做法
攪拌均勻至無顆粒。
步驟4
番茄雞蛋疙瘩湯的簡單做法
番茄劃十字刀
步驟5
番茄雞蛋疙瘩湯怎麼吃
倒入開水，浸泡10分鍾。
步驟6
番茄雞蛋疙瘩湯怎麼做
去皮
步驟7
番茄雞蛋疙瘩湯怎麼炒
切碎
步驟8
番茄雞蛋疙瘩湯怎麼煮
雞蛋取蛋黃備用。 PS:可以加全蛋
步驟9
番茄雞蛋疙瘩湯怎麼燉
熱鍋刷油，倒入番茄炒出番茄汁。 PS：寶寶如果怕酸可少加些番茄
步驟10
番茄雞蛋疙瘩湯怎麼煸
加入適量的水。煮開
步驟11
番茄雞蛋疙瘩湯怎樣煸
水煮開後，麵糊倒入漏勺中，用勺子往下壓，麵糊就從洞里往下滑到鍋里了。小火煮約3分鍾，麵疙瘩浮起來就可以了。
步驟12
番茄雞蛋疙瘩湯怎樣做
雞蛋打散後淋進去，攪拌均勻。滿周歲寶寶可加少許鹽調味
步驟13
番茄雞蛋疙瘩湯怎樣炒
裝入碗中，晾涼後就可以給寶寶吃了。
C. 雞蛋麵疙瘩湯怎麼做好吃
前言
簡單宜做，清熱護肚
材料
主料：小麥麵粉2勺、雞蛋1個；
輔料：白糖適量、清水適量
雞蛋麵疙瘩湯
1
麵粉放碗里，攪拌成麵糊，醒一會兒。
2
雞蛋放碗中，攪成蛋糊，有小泡即可。
3
清水上鍋，等水開。
4
水開後，麵糊慢慢倒入鍋中，邊倒邊攪拌，這時要小火慢滾。
5
等面湯滾熟了，蛋液慢慢倒入，關火，放入白糖，攪拌均勻就好了。
小貼士
放入麵糊時，一定要小火攪拌。放入白糖，可以遮住蛋腥味，也可不放。
D. 怎麼做雞蛋麵疙瘩湯
一、食材：
主料：麵粉30g、雞蛋2枚
輔料：水適量
二、步驟：
1.准備新鮮雞蛋兩枚。
2.准備麵粉30克。
3.加水調成稠糊狀，水不要加太多，太多攪不起來。
4.按一個方向使勁的攪，攪成麵筋塊，用筷子能調起來。
5.然後加點水，待下鍋。
6.點過加三碗水燒開。
7.攪好的麵筋塊邊下鍋邊攪，不要有
大疙瘩。
8.等待開鍋後，將雞蛋打個小口甩到鍋里，鍋開後關上開關。
9.清淡爽口營養的雞蛋麵疙瘩湯出鍋了。
三、成品展示：
E. 雞蛋疙瘩湯的家常做法大全怎麼做好
雞蛋疙瘩湯的做法
1.取麵粉三勺，加水拌成黃豆大小的疙瘩，小蔥切成蔥花，雞蛋一個打碎，小青菜切成小段。西紅成切成小塊備用。
2.起鍋放油爆蔥花，炒香後放入切好的西紅柿和番茄醬一起炒成紅色後加水三勺，放切好的小青菜。
3.然後放調料，鹽，雞精，胡椒粉。
4.水開後極速下麵疙瘩，煮熟放打好的雞蛋。出鍋滴一點香油。美味∽疙瘩就好了
F. 雞蛋疙瘩湯是怎麼做的
前言
第一次邊做邊照，手忙腳亂～！油也倒多了，蔥花也爆焦了…湊乎看吧…
材料
主料：雞蛋1個；
輔料：蔥花適量、醬油適量、麵粉適量
雞蛋疙瘩湯
1
准備好食材，我這是一個人的量。人多酌情添加
2
把雞蛋打入麵粉
3
來回攪拌成疙瘩
4
熱鍋倒油
5
放入蔥花爆香
6
再倒入適量醬油爆！個人喜歡爆醬油，雖然煙多，但香味還是不錯的～！
7
倒入適量水。（你看漂的油畫！！真的倒多了…）
8
開鍋下疙瘩！（下疙瘩前顛一顛把大個的先下）
9
加鹽出鍋～！雖然面相不好看，但味道還是不錯滴～！哈哈
小貼士
開鍋下疙瘩前先顛一顛盆，把個頭大的顛上來先下鍋，隨後再全倒入。大的熟的慢！
G. 雞蛋麵疙瘩湯的家常做法怎麼做好吃
步驟
1.准備新鮮雞蛋兩枚。
2.准備麵粉30克。
3.加水調成稠糊狀，水不要加太多，太多攪不起來。
4.按一個方向使勁的攪，攪成麵筋塊，用筷子能調起來。
5.然後加點水，待下鍋。
6.點過加三碗水燒開。
7.攪好的麵筋塊邊下鍋邊攪，不要有 大疙瘩。
8.等待開鍋後，將雞蛋打個小口甩到鍋里，鍋開後關上開關。
9.清淡爽口營養的雞蛋麵疙瘩湯出鍋了。
H. 雞蛋疙瘩湯怎麼做好吃
前言
孩子放假在家每天早上吃啥是個頭疼的問題，問他想吃啥，他來來去去就那麼幾樣東西，兒子不愛吃煮雞蛋，為了讓他能保證每天至少吃一個雞蛋，想盡辦法，天涼了，來碗雞蛋疙瘩湯吧！
材料
主料：黃瓜1根、雞蛋2個、麵粉1/2碗、豬肉50g；
輔料：油適量、鹽適量、大蒜2瓣、香菜適量、香油適量
雞蛋疙瘩湯
1
豬肉切絲頭天晚上撒鹽腌上
2
鐵鍋倒油加入腌好的豬肉煸炒
3
倒入黃瓜煸炒
4
加入三碗清水
5
大半碗乾麵加入調成粘稠的麵糊
6
水燒至開始冒泡的時候關小火，用勺子將麵糊一點一點加到鍋內
7
麵糊下完後，開大火將麵疙瘩煮熟
8
雞蛋打散倒入鍋中並加入拍好的蒜瓣
9
撒適量香菜
10
倒適量香油，完成啦！
小貼士
這個菜的小竅門在於提前腌的豬肉，親們可以試試，用腌過的豬肉味道絕對不一樣。
I. 雞蛋疙瘩湯怎麼做好吃
疙瘩湯：
【食材准備】：麵粉 200g， 蔥1/2根（約200g）， 雞蛋50g， 青菜 少許， 鹽 1茶匙（5g），雞精1茶匙（5g）， 白鬍椒粉 1/2茶匙（3g）。
【製作步驟】：
1. 將白蘿卜洗凈切成細絲，在鍋內先用油炒一下，加水、加鹽。
2. 在等待水開過程中，准備麵疙瘩。將麵粉放入碗中，加少許涼水，用筷子攪拌，讓麵粉結成小麵疙瘩，這很重要，疙瘩要小，比較好入味，可以將比較大的麵疙瘩撕成小塊。
3. 水開了，將麵疙瘩加入鍋內，用勺子攪拌疙瘩湯，防止糊底。
4. 加入紫菜和青菜。快起鍋時，加入鹽、雞精和一些白鬍椒粉提提味。
【注意事項】：
1. 一定不要將粉狀麵粉加入鍋內，那就成了熬糨糊了。
2. 西紅柿雞蛋疙瘩湯也很好吃，這類食品比較適合早晚吃。
3. 吃疙瘩湯的時候，如果用茄汁沙丁魚做小菜，對胃很好。
J. 雞蛋疙瘩湯怎麼做如何做好吃
步驟
雞蛋疙瘩湯的做法步驟11.麵粉，每次少加一點水，一點一點攪拌
雞蛋疙瘩湯的做法步驟22.水燒開
雞蛋疙瘩湯的做法步驟33.倒入攪拌好的麵粉疙瘩，快速滑散，煮開
雞蛋疙瘩湯的做法步驟44.雞蛋打散
雞蛋疙瘩湯的做法步驟55.到入雞蛋滑散
雞蛋疙瘩湯的做法步驟66.快出鍋時放入切碎的小白菜，煮熟出鍋