㈠ 豬腸子怎麼吃
1、清炒豬大腸
豬大腸可以用來清炒，清炒豬大腸是最為普遍的一種做法，而且也非常的美味清爽，首先要准備適量的新鮮豬大腸將其清洗干凈，要用剪刀劈開來，把裡面的臟的物質全部都去除，而且要用熱水進行浸泡搓洗，完全洗干凈後切成段狀放入鍋中，加入油和其他的一些調味料，直接將其炒香炒熟後，燜收汁即可。
2、豬大腸燒臭豆腐
豬大腸還可以跟臭豆腐一起燒，把豬大腸和臭豆腐放在一起燒出來的菜餚，可以說是非常美味的，在很多地區這次都是一道非常著名的菜餚。首先要准備適量的豬大腸和適量的臭豆腐，把豬蛋腸劈開來清洗干凈切成段，將臭豆腐也稍微用水沖洗一下，然後兩者一起入鍋，加入水直接燉熟後，最後加入一些調味料就可以了。
3、豬大腸炒辣椒
有些朋友的口味比較重，喜歡將一些菜餚做成辣味的豬大腸也是可以做成辣味的可以把豬大腸和辣椒一起炒著吃，這種做法不僅簡單，而且口味很有特色。首先要准備半斤左右的新鮮豬大腸，將其劈開清洗干凈切成段備用，准備一幾個尖辣椒洗干凈，把裡面的籽去掉，粘在鍋裡面放入少量的橄欖油，燒熱後就把處理好的豬大腸放進去進行翻炒，翻炒片刻後再把煎辣椒也放進去，一同翻炒，最後加入味精，醬油，生抽，以及少量的胡椒粉，直到將其炒熟後即可。
㈡ 豬大腸怎麼做才好吃
1、清炒豬大腸
豬大腸可以用來清炒，清炒豬大腸是最為普遍的一種做法，而且也非常的美味清爽，首先要准備適量的新鮮豬大腸將其清洗干凈，要用剪刀劈開來，把裡面的臟的物質全部都去除，而且要用熱水進行浸泡搓洗，完全洗干凈後切成段狀放入鍋中，加入油和其他的一些調味料，直接將其炒香炒熟後，燜收汁即可。
2、豬大腸燒臭豆腐
豬大腸還可以跟臭豆腐一起燒，把豬大腸和臭豆腐放在一起燒出來的菜餚，可以說是非常美味的，在很多地區這次都是一道非常著名的菜餚。首先要准備適量的豬大腸和適量的臭豆腐，把豬蛋腸劈開來清洗干凈切成段，將臭豆腐也稍微用水沖洗一下，然後兩者一起入鍋，加入水直接燉熟後，最後加入一些調味料就可以了。
3、豬大腸炒辣椒
有些朋友的口味比較重，喜歡將一些菜餚做成辣味的豬大腸也是可以做成辣味的可以把豬大腸和辣椒一起炒著吃，這種做法不僅簡單，而且口味很有特色。首先要准備半斤左右的新鮮豬大腸，將其劈開清洗干凈切成段備用，准備一幾個尖辣椒洗干凈，把裡面的籽去掉，粘在鍋裡面放入少量的橄欖油，燒熱後就把處理好的豬大腸放進去進行翻炒，翻炒片刻後再把煎辣椒也放進去，一同翻炒，最後加入味精，醬油，生抽，以及少量的胡椒粉，直到將其炒熟後即可。
㈢ 豬大腸和臭豆腐，你覺得哪個更好吃
豬大腸和臭豆腐在日常生活中價錢都不是特別高，如果做的味道比較好的話，我個人還是比較喜歡吃豬大腸。不過臭豆腐也非常的美味，雖然說聞著味道有些怪怪的，但是吃起來真的很讓人抵擋不住誘惑。相信很多人都比較喜歡吃豬大腸和臭豆腐，特別是爆炒大腸，根據個人的口味進行做出美味的菜餚。但是在製作的過程中是非常麻煩的，而且一般人做出來的味道也都是不同的。
製作豬大腸其實最主要的就是要清洗干凈，在清洗的過程中非常的費勁，要進行給鹽揉搓，這樣才可以洗得徹底干凈。要切好煮水爆炒，放入調料美味的豬大腸就可以做出來。不過在過去的時候不喜歡吃，後來進入中年之後就比較喜歡吃豬大腸，看來人的口味還是會變的。
㈣ 豬大腸和臭豆腐，你更喜歡什麼為什麼
豬大腸和臭豆腐，你更喜歡什麼？為什麼？這個問題問得太籠統了，每個人喜歡的不一樣，而且豬大腸和臭豆腐的烹調方法不同，楚來的味道也有區別，大腸如果是炒酸菜，味道韌、滑、爽。鹵水豬的味道就不一樣了，皮酥肉嫩，回味無窮。臭豆腐也是如此，外脆內嫩。有些人可能不喜歡這兩種食物。豬的大腸很臟，很多人因為擔心不衛生而不吃它。能吃到臭豆腐的人知道，臭豆腐越臭，味道就越好。但是那些從來沒有吃過臭豆腐的人就不敢嘗試。而且，他們知道臭豆腐的製作過程，認為豆腐放久了會過期。有的人喜歡豬大腸的豐滿，有的人喜歡臭豆腐聞起來很臭吃起來特別香。
說到紹興的臭豆腐，王致和是不得不提的一個人。康熙八年，生於康熙二年的王致和在京都生活。為了謀生，他買了黃豆，磨了豆子做豆腐，在街上賣。當時是夏天，留下的臭豆腐很快就發霉了，不能吃了，但他不願意丟棄它。
㈤ 哪些食物看著不好看吃起來好吃
哪些食物看著不好看吃起來好吃？
說到美食，相信對於很多人來說都是生活中必不可少的一部分吧。沒錯，美味的食物對於很多人來說不僅是補充能量的一種方式，更是緩解生活壓力的一種方式。那麼，我們的生活中有沒有什麼長得不好看但是卻很好吃的食物呢？現在，讓我們來詳細說說這些食物吧。
一：榴槤雖然長得很奇怪，但是卻很好吃首先，我要說的第一種食物就是榴槤了。說到榴槤，可能有很多人都會在心裡說“它真的又丑又臭”這句話吧。沒錯，榴槤確實長得挺奇怪的，它的外殼全都是又尖又硬的刺，一不小心的話還有可能會劃傷你的身體。並且，它的味道也不像其他水果那樣清香，很多人都會覺得它的味道真的很臭。但是，我覺得榴槤吃起來的味道真的太好吃了，它會有一種讓你覺得好像在吃冰淇淋的感覺，不僅有著綿密的口感，還有著非常香甜的味道。因此，我覺得榴槤雖然長得很奇怪，但是它吃起來的味道真的很不錯，可以算是我最喜歡吃的水果之一了。
㈥ 豬大腸和臭豆腐，哪個才是你喜歡吃的
豬大腸價格不高，但味道很好，我是很喜歡吃的。
油爆大腸，配料可以選擇酸菜、酸豆角、辣椒等，但本人更喜歡酸菜和酸辣椒，酸菜不適宜葉子多的，更加適宜葉子少的。
我以前也不喜歡吃豬大腸，不僅豬大腸，豬心、豬肺、豬腰這些也都不吃，因為味道太重。但後來去北方讀書，有一次跟同學在蘭州吃了一碗羊雜碎，，，，，從那以後，我就啥都不挑了。豬心豬肺豬大腸，豬頭豬腰豬尾巴，香菜苦瓜魚腥草，來者不拒。上次寒假回家過年，我家殺年豬，我還吃了碗豬腦屎。所以，人的口味是會變的，你覺得某樣食物惡心，可能是沒吃過更加重口味的食物。
㈦ 豬大腸和臭豆腐，讓你選一個，你會選什麼
因為很多是聞著那味覺得臭，還有一些不良商家，因為想節省成本，而且又有新聞播出，臭豆腐多麼多麼不幹凈，等等所以很多人不吃了。碗中放入兩塊臭豆腐乳，加入一些臭豆腐乳的湯汁，用勺子把它壓爛，加入適量的水，和少於的澱粉，攪拌，均勻。在臭豆腐汁里加入蚝油，辣椒面，孜然粉，蒜末，攪拌均勻備用。.起鍋，放油，油溫五成熱，下入豆腐塊，小火慢炸，炸到外表金黃撈出。
如果是折耳根與臭豆腐，那麼我就按照自己口味選擇，我選擇了臭豆腐，因為折耳根我不敢吃。很多人都說折耳根好吃，但是我卻覺得味道比臭豆腐讓我更加難接受，都說吃折耳根跟吃香菜一個道理，多吃就能接受，但是我個人嘗試了下，還是沒有辦法接受它的味道。後面在買四川涼拌菜的時候才發現原本這個菜經常用去涼拌吃。不懂為何，折耳根哪怕裹滿醬汁，我還是對它本身的味道特別敏感，能接受榴槤的味道，就是吃不下去折耳根的味道。不懂有沒有像我這樣的人。
㈧ 豬大腸和臭豆腐的菜名
答：你好，豬大腸和臭豆腐都是味道比較重的食材，菜名還真是不好起，我覺得可把這個菜起名叫『回味』，因為豬大腸和臭豆腐都是屬於越吃越香的食材。
㈨ 豬大腸怎麼烀好吃
1、清炒豬大腸
豬大腸可以用來清炒，清炒豬大腸是最為普遍的一種做法，而且也非常的美味清爽，首先要准備適量的新鮮豬大腸將其清洗干凈，要用剪刀劈開來，把裡面的臟的物質全部都去除，而且要用熱水進行浸泡搓洗，完全洗干凈後切成段狀放入鍋中，加入油和其他的一些調味料，直接將其炒香炒熟後，燜收汁即可。
2、豬大腸燒臭豆腐
豬大腸還可以跟臭豆腐一起燒，把豬大腸和臭豆腐放在一起燒出來的菜餚，可以說是非常美味的，在很多地區這次都是一道非常著名的菜餚。首先要准備適量的豬大腸和適量的臭豆腐，把豬蛋腸劈開來清洗干凈切成段，將臭豆腐也稍微用水沖洗一下，然後兩者一起入鍋，加入水直接燉熟後，最後加入一些調味料就可以了。
3、豬大腸炒辣椒
有些朋友的口味比較重，喜歡將一些菜餚做成辣味的豬大腸也是可以做成辣味的可以把豬大腸和辣椒一起炒著吃，這種做法不僅簡單，而且口味很有特色。首先要准備半斤左右的新鮮豬大腸，將其劈開清洗干凈切成段備用，准備一幾個尖辣椒洗干凈，把裡面的籽去掉，粘在鍋裡面放入少量的橄欖油，燒熱後就把處理好的豬大腸放進去進行翻炒，翻炒片刻後再把煎辣椒也放進去，一同翻炒，最後加入味精，醬油，生抽，以及少量的胡椒粉，直到將其炒熟後即可。
㈩ 豬大腸和臭豆腐，你更喜歡哪一種食物
豬大腸和臭豆腐，對於我來說，豬大腸肯定是唯一的喜好，因為它有嚼勁，口感細膩，不油膩。臭豆腐我從不吃，聞到那個奇怪的味就會自動遠離。
不管什麼菜系的做法我想都離不開我上面介紹的這幾個初加工步驟，只有這樣才能祛除異味，讓豬大腸成為美食。