『壹』 河北張家口有什麼地方名吃
張家口特色美食有柴溝堡熏肉，燒南北，懷安豆腐皮，蔚縣八大碗，化稍營狗肉等。
熏肉系塞外古鎮懷安縣柴溝堡鎮的特產，它已有200多年的歷史了。據傳說，庚子年間慈禧太後與光緒皇帝西逃時，駐足柴溝堡，品嘗熏肉，稱其為精美的佳餚。柴溝堡熏肉的品種很多，現在行銷的有熏豬肉(五花肉、豬頭、豬排骨、下水)，熏羊肉、熏雞肉、熏兔肉、熏狗肉等。
特別是那些有異味的腸肚，經過熏製成了色正、味美、質優的上等佳餚。尤其剛出鍋的熏肉紅紫紫、顫巍巍、亮光光的肉皮上冒著晶瑩的小油泡，皮爛肉嫩，噴香可口，用之做盤冷盤。
『貳』 張家口有什麼好吃的張家口美食攻略介紹
張家口有啥好吃的？張家口美食攻略
張家口地方風味小吃"一窩絲"、"油炸羔"、"山葯魚"、"手把羊肉"等，會使您大飽口福。熏肉系塞外古鎮懷安縣柴溝堡鎮的特產，它已有200多年的歷史了。據傳說，庚子年間慈禧太後與光緒皇帝西逃時，駐足柴溝堡，品嘗熏肉，稱其為精美的佳餚。
特色菜點：
蔚縣八大碗
是蔚縣的傳統名餚，顧名思義，八大碗即指席上的主要菜餚數量，一般為絲子雜燴、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、塊子雜燴、渾煎雞、清蒸丸子、銀絲肚等八類。八大碗有葷有素，烹飪精細，鮮美可口，是當地宴賓會客的名餚。
柴溝堡熏肉
是懷安縣柴溝堡鎮的特產，距今已有 200多年的歷史。它用柏木熏制而成，色澤鮮亮、爽淡不膩，味道獨特。品種主要有熏豬肉(五花肉、豬頭、豬排骨、下水)，熏羊肉、熏雞肉、熏兔肉、熏狗肉等。以「璽」字型大小熏肉最為有名。
莜麵
莜麵吃法頗多，風味各有千秋。可以加工成窩窩、魚魚、儲格、拿糕、餃餃、塊壘、丸丸、餛飩 、撥面、山葯扁魚子等，也可以加工成烙餅、煮魚、炒麵、糊糊、燕麥片、方便麵等，不僅成為當地人的一種主要食品，而且是出口外銷的名牌產品。
懷安豆腐皮
是懷安縣城的傳統名產之一，特點是細薄如紙，色美味香，價廉物美，營養價值很高。豆腐皮的製作過程很有講究，從打漿、燒胚、過濾、點漿，到壓水、扯皮、煮皮，每一道工序都不得怠慢，這樣生產出的豆腐皮才能筋道細嫩。
陽原圪渣餅
圪渣餅是陽原縣揣骨町的特產，曾是清代宮廷中的貢品。選料精良，工藝考究。成品為半透明狀的圓形薄餅，色澤金黃，酥脆香甜，別有風味。
烤全羊
在壩上草原喝著馬奶酒、吃著烤全羊，會讓你誤以為已置身遼闊的蒙古草原。烤全羊又叫全羊宴它是蒙古族最古老而隆重的一種宴席，一般只在接待高級貴賓時擺設。蒙古人吃整的傳統主要是取其完整、齊全之意，表示為對客人全心全意。
『叄』 張家口除了莜麵還有什麼好吃的
朋友，一方水土養一方人。
我們張家口除了莜麵好吃的特色 美食 也不少。
過年了，農村人家家戶戶要做黃米面炸糕。
做黃米面炸糕，在我們各個縣都有自己特色。
我們懷安縣的豆腐皮，做工精心特別好吃。
我們懷安縣的一窩絲燒餅，也特別有名氣。
我們懷安縣的熏肉聞著香，看著就誘人。
我們蔚縣的豆製品，我看見就要買來當零食。
我們懷來縣綠豆疙渣我覺得就特別誘人。
我們陽原縣的驢肉我也特別愛吃！
我們陽原縣的糊糊面，早上喝一碗特別滋潤。
我們張家口各個縣城都有自己的特色 美食 ！
我不是 美食 家，說不出來各種各樣的的特色。
我是春韻劉姥姥：我是張家口人，張家口 美食 養育了我們張家口人。
2022.1.28.
我可是老張家口人了，張家口除了莜麵，還有蔚縣黃米糕，懷安豆腐皮，柴溝堡熏肉，咯渣，豆腐哪裡都有，但張家口有一種豆腐乾，長條狀，咸鹹的，好吃，過去的人們，一條豆腐乾可以就2倆酒。
黃米油炸糕
既然叫張家口，那麼老張家做的「口磨」必定好吃……
沒了，莜麵是獨一無二的。
張家口特產多了去。莜麵，糕，土豆，饃饃，餄烙，豆豆粉，反正聽多好吃的想不起來了
張家口相對河北省其他市來說可謂幅員遼闊，轄區跨越壩上壩下，飲食習慣各不相同。大眾普遍比較接受的 美食 也風格迥異。
1.羊肉。作為內蒙古的近鄰，張家口的羊肉也是絕對的正宗。涮羊肉、烤全羊、羊肉串都是張家口的 美食 ，來了一定得嘗嘗。
2.柴溝堡熏肉。肥而不膩的代表，口味獨特，肉味混著木香味，吃多少都不嫌夠。
3.蔚縣小吃。作為張家口地區 歷史 文化名縣，蔚縣的各種小吃可謂源遠流長。各種涼粉、八大碗、蔚縣黃糕、糊糊、小米、豆腐乾都是當地特色！
4..驢肉。張家口地區吃驢肉的方法眾多，啃骨頭、大塊吃肉、驢肉燴菜等等，陽原萬全可是首選。
土豆
蕎面
除了糧食類，肉類，蔬菜，菌菇都還行。
『肆』 張家口有什麼特產美食呢
說起張家口想必大家並不陌生，張家口因為地理位置的關系，所以在飲食文化上面也是極大程度的融入了這兩個民族的特色氛圍，從而形成了自己的飲食習慣，今天小編和大家分享的就是關於張家口的特色美食.
陽原的圪渣餅也是非常著名的一道小吃，這個餅曾經作為宮廷御食也是名滿天下的，豆渣餅烤出來的時候十分的脆，和我們平常吃的鍋巴比起來，比鍋巴還要薄還要脆，也比鍋巴更好嚼，如果去張家口旅遊的話，一定要買上這個圪渣餅帶回去給自己的親戚朋友嘗一嘗，非常的好吃哦。
『伍』 張家口特產有哪些小吃
張家口特產小吃有：驢肉火燒、柴溝堡熏肉、陽原圪渣餅、糖麻葉、懷安城豆腐皮、黃糕、莜麵、八大碗、牛奶葡萄、烤全羊、燒南北、尜尜棗、壩上長尾雞等。具體如下：
驢肉火燒。香味綿長，酥軟適口驢肉火燒，是一種華北地區極為流行的傳統小吃。驢肉先以大火後以溫火燉，配以近20種調料，烹煮時間長，熟度透徹，色澤紅潤，肉香而不柴，香味綿長，酥軟適口。
柴溝堡熏肉。肥不膩口、瘦不塞齒柴溝堡熏肉，是有名的熟肉製品，是河北省懷安縣柴溝堡鎮傳統的特色名吃。它用柏木熏制而成，皮爛肉嫩，表裡一致，色澤鮮艷，味道醇香，肥不膩口，瘦不塞齒，風味獨特，營養豐富。
陽原圪渣餅。酥、脆、香、甜陽原圪渣餅，是陽原縣揣骨町的特色傳統小吃。它選料精良，工藝考究。烤制而成的圪渣餅是半透明狀的圓形薄餅，色澤金黃，有油脂性的光彩。吃時，酥、脆、香、甜，別有風味，異常可口。
糖麻葉。金黃焦軟、香甜可口糖麻葉。張家口、山西、寧夏、內蒙古一帶的漢族小吃，屬於春節，端午節節令食品。成品金黃，糖泡鼓起，焦軟，香甜，可口。
懷安城豆腐皮。薄如紙張，清白馥香懷安城豆腐皮，是懷安縣地方特產「懷安三寶」之一。懷安城豆腐皮因當地水質好、做工精細，以薄、鮮、柔、韌、適口性好而著稱，其薄如紙張，清白馥香，價廉物美，含有豐富的蛋白質、糖類、脂肪、纖維素，還有鉀、鈣、鐵等人體需要的礦物質。
『陸』 外地人到張家口必嘗的美食小吃，錯過實在可惜，你吃過幾種張家口美食呢
莜麵
蔚州豆腐乾顏色灰白，咬一口筋筋道道，細細品來有一股濃郁的豆香，是下酒的好菜。吃時用清水泡一兩個小時，然後再放作料煮三四個小時。想吃什麼味道就放什麼作料，五香麻辣甜咸都能滿足，燉雞湯時放入，雞湯里多了豆腐的清香，豆筋也借了雞肉鮮味。
『柒』 河北都有哪些能夠讓你難以忘懷的小吃呢
河北那些讓人慾罷不能的美食，你記憶最深的是哪道？現在這些河北美食在當地可是很出名的喲~這獨具特色的味道是你喜歡的嗎？
懷安豆腐皮
樂亭缸爐燒餅是唐山樂亭的特色美食，全稱應該叫吊橋缸爐燒餅，之所以取此名，與它的烹飪工具有關，放在一個碩大的水缸里烤，而且水缸是鑲嵌在牆里，燒餅是貼在缸里的，飄出美妙的香味，在當地屬於非物質文化遺產，太有鄉土風味特色了，外焦里嫩，香脆不膩！
『捌』 張家口的特色美食是什麼
張家口的特色美食有：圪渣餅、馬市口一窩絲餅、莜麵、懷安城豆腐皮、柴溝堡熏肉。
1、圪渣餅
圪渣餅是河北省張家口市陽原縣的著名傳統特色小吃之一，距今已有幾百年的歷史。圪渣餅選料精良，工藝考究，製作原料主要有優質麵粉、白砂糖、胡麻油、水等。
2、馬市口一窩絲餅
馬市口一窩絲餅是河北省張家口市懷安縣的著名傳統特色小吃之一，起源於渡口堡鄉馬市口村。馬市口一窩絲餅製作精細，做工考究，在選料、水溫、和面、切面、拉麵及時間火候上都很有講究。
3、莜麵
莜麵張家口傳統麵食，深受當地人喜愛。而且莜麵中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素。
4、懷安城豆腐皮
懷安城豆腐皮是河北省張家口市懷安縣的著名傳統特色小吃之一，與柴溝堡熏肉、馬市口一窩絲餅並稱懷安三寶，距今已有六百多年的歷史。
5、柴溝堡熏肉
柴溝堡熏肉是有名的熟肉製品，是河北省懷安縣柴溝堡鎮傳統的特色名吃。距今已有200多年的歷史。它用柏木熏制而成，肥不膩口、瘦不塞齒是其一絕，且皮爛肉嫩，表裡一致，色澤鮮艷，味道醇香，肥不膩口，瘦不塞齒，風味獨特，營養豐富。
『玖』 豆皮哪裡的特產
我國最好吃的10大豆腐皮，有沒有你家鄉特產，你認為哪裡的最好吃
豆腐皮是我國傳統豆製品，在我國南方和北方地區都有製作，豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高，非常適合人體吸收，下面就來看看我國最好吃的10大豆腐皮，有沒有你家鄉特產，你認為哪裡的最好吃？
1、福建清流豆腐皮
清流特產豆腐皮，福建省清流縣特產，中國國家地理標志產品，生產已有八百多年的歷史，清流豆腐皮具有香、醇、甜、韌、一煮就熟、久煮不糊、食用方便等特點。清流豆腐皮表面光滑有光澤，色澤金黃，質地透亮，油亮光澤，純凈無雜，呈金黃色。形呈扁長條狀，每片長26厘米左右，寬2厘米左右，支條勻稱、條內空心。"香、醇、甜、韌富有彈性。
2、雲南石屏豆腐皮
石屏豆腐皮，雲南省石屏縣特產，中國國家地理標志產品，石屏豆皮色澤金黃，油光發亮，綿密細膩，質地均勻，石屏豆皮的口感沒有石膏豆皮的腥味和苦澀味，它散發著豆汁的鮮香，入嘴柔嫩爽口，是雲南一種傳統豆製品。石屏豆腐皮加工區相對集中於異龍鎮及寶秀鎮，毗臨異龍湖和赤瑞湖兩大高原淡水湖，地表水和地下水資源比較豐富，為石屏豆腐皮加工提供了優質的水源條件。
3、四川遂寧船山豆腐皮
船山豆腐皮，四川省遂寧市船山區特產，中國國家地理標志產品，船山豆腐皮，油亮光澤，紋面細致，松軟滑膩，柔綿有彈性，味香質軟。其中五香味色澤金黃，小磨麻油香氣濃郁，麻辣味色澤紅亮，麻辣爽口，回味悠長。早在唐朝，遂寧市船山始製作豆腐皮，製造工藝一會流傳至今，歷史悠久。
4、山西大同天鎮豆腐皮
豆腐皮是山西大同天鎮的特產美食，其特點是豆腐皮薄如紙張、色澤金黃、質地透亮，色美味香，天鎮城豆腐皮的味道之所以好吃，是與它的製作工藝有關，經過石磨磨漿、燒胚、過濾、點漿、舀皮、壓水、扯皮、煮皮等多道工序製作而成。
5、山東濟南玉皇廟豆腐皮
玉皇廟豆腐皮，是山東濟南商河地區特色傳統名產，尤以玉皇廟鎮呂常西村的豆腐皮為佳。其薄如紙張，筋似皮條，色美味香，價廉物美。用豆腐皮做的各種冷、熱、葷、素菜，其味道之香，令人望而流涎。當地的百姓在逢年過節，特別是產婦坐月子，多送豆腐皮。
6、貴州遵義尚稽豆腐皮
尚稽豆腐皮是一種漢族傳統名吃。產於遵義縣尚稽鎮，已有100多年的歷史，是豆製品家族中獨具特殊風味的地方名食。這是一種經發酵製成的豆製品。尚稽豆腐皮外呈棕褐色，質地綿韌，雖臭猶香，風味別具，可冷食，嚼之綿韌，口舌生津，可拌食，切成絲後與燒熟的青紅椒絲涼拌，其味深長。
7、河北張家口懷安豆腐皮
懷安城豆腐皮是懷安縣地方特產之一，與柴溝堡熏肉、馬市口一窩絲餅並稱"懷安三寶"。懷安城豆腐皮因當地水質好、做工精細，以薄、鮮、柔、韌、適口性好而著稱，其薄如紙張，清白馥香，價廉物美，含有豐富的蛋白質、糖類、脂肪、纖維素，還有鉀、鈣、鐵等人體需要的礦物質。可以做成各種冷、熱、葷、素菜，醇香爽口，長期食用對人體十分有益。
8、浙江富陽東塢山豆腐皮
東塢山豆腐皮是富陽的傳統豆製品。皮薄油潤，落水不糊、外形美觀，薄如蟬翼，油潤白凈，分量極輕，味道鮮美。因產於浙江省富陽縣受降鄉東塢村而得名，在浙江、上海 、江蘇一帶，尤在佛教界中久負盛名。產地古時有九庵十三寺，佛教興盛，山民多製作豆腐皮供僧尼食 用，由於產品品質優異及寺院相互傳播，東塢山豆腐皮名氣愈著，供應范圍擴展至杭州、寧 波、上海、蘇州各大寺院，明代被列為貢品。
9、遼寧錦州干豆腐
錦州干豆腐以"干、薄、細"著稱。"干"是指豆腐壓得實、乾爽，"薄"是指每張豆腐厚薄如紙，太陽底下能透亮兒，"細"是指豆腐里不含豆渣，口感柔和。"干、薄、細"是錦州干豆腐的三大特色，被錦州人引為自豪，成了炫耀的資本。錦州干豆腐在全國可以說是聲名遠播，可也僅僅是落個名聲，沒有像其他傳統名吃一樣，成就一個產業，誕生一個大公司，如今依舊"淪落街頭"，靠叫賣維持著。
10、浙江金華浦江豆腐皮
浦江豆腐皮是金華市浦江縣的傳統名產，距今有數百年的歷史，暢銷全國，出口歐美、東南亞等國家和地區。易貯藏，便攜帶，是訪親送友的佳品。浦江豆腐皮是浦江的傳統名產，距今有數百年的歷史。它是選用浦江春大豆中的地方品種，俗稱"白豆"為原料，經浸泡、磨漿、過濾、燒漿、結膜、撈膜等多道工序精製而成。浦江豆腐皮以色澤晶瑩光潔、薄如蟬翼、一葉之中統體均勻稱著於世。
我國這最好吃的10大豆皮你喜歡吃哪裡的呢？今天的分享就到這里了，喜歡的朋友記得關注下2020年好運連連必發大財
『拾』 我國最好吃的10大豆腐皮是什麼
豆腐皮是我國傳統豆製品，在我國南方和北方地區都有製作，豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高，非常適合人體吸收，下面就來看看我國最好吃的10大豆腐皮，有沒有你家鄉特產，你認為哪裡的最好吃？
1、福建清流豆腐皮浦江豆腐皮是金華市浦江縣的傳統名產，距今有數百年的歷史，暢銷全國，出口歐美、東南亞等國家和地區。易貯藏，便攜帶，是訪親送友的佳品。浦江豆腐皮是浦江的傳統名產，距今有數百年的歷史。它是選用浦江春大豆中的地方品種，俗稱"白豆"為原料，經浸泡、磨漿、過濾、燒漿、結膜、撈膜等多道工序精製而成。浦江豆腐皮以色澤晶瑩光潔、薄如蟬翼、一葉之中統體均勻稱著於世。