1. 粉條燉排骨的做法
豆角粉條燉排骨做法介紹
粉條是一種家喻戶曉的美味食材，它軟滑的口感深受大家的喜愛，粉條的吸附性很強，它能很好的吸收與它搭配的各種食材的味道使自身變得美味，粉條最常見也最家常的吃法就是下鍋燉煮。今天這道豆角粉條燉排骨就是將粉條搭配著排骨、豆角一起燉煮，吃起來非常的美味，在現在這個漸漸變冷的天氣里，來上這么一道美食，吃起來真的是很不錯的呢，暖暖的又有味。
豆角粉條燉排骨的做法教程：
1.排骨剁小段，開水焯過，撈出洗凈浮沫、控干水分。
2.姜、蔥切絲。油豆角洗凈掰斷。粉條泡發好。
3.炒鍋熱油，先炸香八角盒胡椒粒後撈出不用，倒入排骨煸炒，放入老抽煸炒上色。
4.加水，同時放入姜絲、五香粉，料酒，中火燉10分鍾。
5.排骨燉10分鍾後放入豆角，豆角變色後放入粉條，加鹽，燒開後小火燉半小時。
6.最後加入蔥絲，雞精拌勻即可。
成品圖：
豆角粉條燉排骨的美味小竅門：
1.排骨加水的時候注意，最好一次加夠。
2.鹽要在放粉條的時候再加。
豆角粉條燉排骨的做法介紹到這里就結束了，現在天氣漸冷，吃一鍋燉食是非常美味的，暖暖的，吃起來非常的不錯，並且營養也非常的豐富哦，不妨做來和家人們嘗一嘗吧。
2. 排骨燉粉條的家常做法 排骨燉粉條的製作方法
1、主料：排骨、粉條。
2、調料：生抽、老抽、冰糖、紹興黃酒、八角、香葉、山楂干、辣椒干。
3、粉條，八角等。
4、排骨清水裡漂洗下，冷水下鍋焯下水。
5、粉條泡溫水裡，八角等水裡沖凈下。
6、鍋內放適量內，加顆冰糖進去，轉中火。
7、等冰糖慢慢溶化，成糖色時，轉小火。
8、將焯過水的排骨倒入，不斷翻炒。
9、加入生抽、老抽、黃酒、香葉、八角等，一起翻炒幾下。
10、一次性加足水，約沒過排骨5厘米左右。
11、蓋上鍋蓋，大火燒。
12、當鍋中的水少了一半時，加入粉條，再加點鹽，中火燉至收汁。
13、撒上蔥花跟雞精即可。
3. 排骨燉粉條的家常做法大全怎麼做好
排骨燉粉條的家常做法
【食 材】
胡蘿卜一顆，排骨適量，泡發的粉條 ，玉米 1個 ，料酒 適量 胡椒粉 適量鹽生抽 適量 蒜段 適量 大蔥 適量
【食 譜】
1.胡蘿卜洗凈，切塊備用。
2.玉米切段，洗凈，切塊備用。
3.排骨洗凈，冷水入鍋，加入適量蔥段和料酒，焯水後撈出。
4.砂鍋洗凈，加入適量水，再倒入玉米、過水後的排骨、胡蘿卜塊，大火煮沸後，改小火煲，最後加入泡發的粉條10分鍾後可以出鍋了。
通過砂鍋冒得氣都可以聞到玉米甜味，在看看這色澤，牛奶般絲滑，看著就營養。
玉米非常軟糯，輕輕一抿就在嘴裡化開了，排骨也骨肉分離了，輕輕一戳，骨頭輕鬆掉落。
排骨一點腥味都沒有了，反而有一點點甜，沾上醬汁，就像吃火鍋一樣，辛辣的口感，非常爽，正適合寒冷的冬天。
排骨和豬肉的營養價值不一樣。排骨的價格最高，雖然它的肉很少，但是，它的作用是很好的。排骨當中不僅蘊含的鈣質，也可以熬湯，營養物質更適合人們食用。
排骨有很高的營養價值，除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨湯入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。
4. 排骨粉條豆腐湯的做法，排骨粉條豆腐湯怎麼做
主料
排骨
500g
粉條
100g
輔料
八角
適量
鹽
適量
料酒
適量
姜
適量
蔥
適量
胡椒粉
適量
凍豆腐
2塊
步驟
1.排骨洗干凈，焯水後控干。
2.蔥姜備好。
3.排骨直接放入高壓鍋，放涼水。加入八角，姜，料酒，胡椒粉，蓋好。開鍋後煮壓10分鍾.手動放氣。
4.都豆腐化凍，切1.5cm見方的小塊。
5.高壓鍋時間到，斷火，放氣，開鍋，放入豆腐。再開火。
6.粉條洗干凈。
7.待高壓鍋開鍋後，放入粉條和鹽。
8.蓋好，在煮壓5分鍾，
9.開鍋，放點蔥碎拌勻即可。
5. 粉條燉排骨的做法，豆角粉條燉排骨怎麼做好
食材：
主料：排骨300g 豆角：200g 粉條：200g
輔料：大料：3個 黃酒：1勺 醬油：1勺 姜：3片 鹽：適量
粉條提前泡發，排骨洗凈剁成小塊，豆角洗凈，撕掉老筋，掐成一寸長的段
做法：
1：鍋燒熱，放入適量油，油溫六成熱時放入大料、薑片爆香，倒入排骨煸炒
2：排骨煸炒至微黃，倒入黃酒烹香
3：鍋中倒入醬油，翻炒至排骨均勻上色
4：放入豆角煸炒至豆角斷生
5：倒入開水，沒過菜，多少開後，放入泡好的粉條
6：小火慢燉10分鍾，加鹽調味，大火燒開
7：出鍋，可以按口味撒上些香蔥和香蔥
（如果愛吃辣的還可以加上辣椒，排骨煸炒可以不用焯水，焯水後再煸炒瘦肉會變硬，口感不好）
6. 排骨燉粉條怎麼做好吃
排骨白菜粉條怎麼做
主料：豬大排150g、粉條80g、白菜200g
調料：食鹽適量、調和油適量
做法
1、將白菜豎著切成大條狀。
2、將粉條提前用溫水浸泡軟了。
3、提前將排骨腌制好了，然後就是放到熱油鍋裡面將兩面煎香了。
4、然後就是在裡面倒入適量的開水煮10分鍾，接著將粉條放入煮5分鍾。
5、將白菜放入進行燉煮，煮到完全熟了，就放入鹽進行調味。
6、最後撒上一些蔥花，提香就可以了。
排骨白菜粉條的營養價值
排骨
1、補充蛋白質和脂肪酸：我們食用豬肉是能夠給我們的身體提供優質的蛋白質和身體必需的脂肪酸，而且豬肉可以給我們的身體提供血紅素和促進身體對鐵吸收的半胱氨酸，所以可以很好的改善缺鐵性貧血的狀況。
2、補鈣：豬排骨裡面是含有豐富的蛋白質、維生素。脂肪，而且含有大量的骨粘蛋白、骨膠原、磷酸鈣，能夠為我們的身體提供大量的鈣質。
白菜
1、美膚養顏：大白菜裡面是含有比較豐富的維生素和水分，我們經常食用一些大白菜是可以很好的補充身體所流失的水分，含有的維生素C和維生素E，能夠幫助預防皮膚色素的沉著，有護膚養顏的作用。
2、生津養胃：白菜是有很好的養胃生津和清熱除煩的作用，可以很好的用來治療胃痛等。
3、消脂減肥：白菜是屬於低脂肪低熱量的食物，含有的水分高，而且膳食纖維的含量是非常的豐富的，我們食用可以很好的加快身體的新陳代謝，對於預防便秘和脂肪堆積是有很好的效果的，是不錯的減肥食物。
4、清熱解毒：我們食用白菜可以很好的幫助緩解風熱感冒、痰熱咳嗽、口渴煩熱等不適症狀。
7. 粉條燉排骨怎麼做，有滋有味，越吃越上癮呢
粉條燉排骨怎麼做，有滋有味，越吃越上癮呢？
粉條燉排骨：排骨、粉條調味品類：生抽醬油、老抽王、冰糖、草原莜香酒、火燒當鍋里的水少了一半時，添加粉條，再加點鹽，中火燉至炒糖色。
上灑蔥段跟味精就可以八角等，一起翻炒兩下，一次性加滿水，約未過排骨5公分左右，蓋上蓋子，火燒當鍋里的水少了一半時，添加粉條，再加點鹽，香葉、山楂干、干辣椒等製作流程：
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8. 好吃到飛的東北排骨燉粉條，怎麼做的呢
一，油鍋熱油，加姜蒜煸炒，加八角，桂皮，蔥段翻炒幾下，加生抽，十三香，老抽，料酒，鹽，糖熬一下至黏稠狀，加入排骨翻炒至變色，沿鍋邊淋一圈陳醋翻炒幾下，放入高壓鍋 二。放入高壓鍋內，加湯，香葉，用高壓鍋開始壓半小時，時間到嘗嘗，如果排骨已爛，就倒入大勺里加入泡好的粉條，再燉五分鍾左右出鍋即可。