用料
炸豆腐 4塊
西紅柿 2個
青椒 1個
鹽 1/2小匙
糖 1/2小匙
生抽 1小匙
西紅柿青椒燉豆腐的做法
長條的炸豆腐改刀成正三角形，西紅柿洗凈切丁，青椒切丁，鹽糖生抽調汁兒。
熱鍋下油，入西紅柿炒成泥，放入豆腐和青椒翻炒，再入調汁炒勻即可出鍋。
2. 柿子豆腐的家常做法大全怎麼做好吃視頻
用料
主料
豆腐500克
輔料
柿子
1個
鹽
3克
五香粉
5克
尖椒
1個
油
10克
香菜
3克
辣椒醬
6克
柿子豆腐的做法
1.
所有材料洗凈切好備用。
2.
鍋中加油預熱二分鍾。
3.
放入豆腐炒二分鍾。
4.
放入柿子，尖椒，鹽，五香粉繼續攪拌翻炒二分鍾。
5.
放入辣椒醬翻炒二分鍾就可以了。
6.
出鍋後撒些香菜裝飾。
烹飪技巧
火不要太大
3. 西紅柿豆腐怎樣做才好吃
1 番茄炒豆腐 材料：西紅柿、豆腐、蔥、姜、番茄醬、鹽、糖、雞精 做法： 1、豆腐切塊。西紅柿切塊。豆腐可一切的厚一點; 2、姜剁碎、蔥切粒; 3、平底鍋內倒一些油，油溫後放入豆腐開始慢煎; 4、直到雙面煎黃後，取出; 5、鍋內不用再倒油，放入西紅柿塊和蔥姜沫。翻炒; 6、炒出紅湯後放入鹽和糖還有番茄醬，倒入一點清水，開小火，邊熬邊攪; 7、最後將煎好的豆腐放進鍋內。收汁。再調一調味道，放一點雞精，就可以了出鍋了。
2 番茄豆腐煲 材料：豆腐1塊、蕃茄3個、肉末少許、鮮蝦肉少許(入油鍋炒過且調味的河蝦)、蒜末少許、蔥末少許 做法： 1、蕃茄去皮切塊，蒜和蔥切末，豆付焯水瀝干待用; 2、起油鍋，入蒜末爆香，再入肉末炒至變色起鍋; 3、再起油鍋，入蕃茄塊，小火煸炒成泥後，加入炒好的肉末和清水燒開，加糖和鹽調味後再放入豆腐; 4、連湯帶料到入砂鍋，再小火燉20分鍾左右(我偷懶沒用砂鍋); 5、出鍋後撒上蝦肉和蔥末。
3 茄汁豆腐 原料：豆腐(南) 900克、番茄250克、豬肉(瘦) 100克、:豬油(煉制) 50克、鹽8克、白砂糖5克、味精3克、黃酒5克、胡椒1克 澱粉(豌豆) 3克 做法： 1、將西紅柿 [2] 用開水燙一下後剝去表皮，再一切兩爿，洗凈西紅柿籽後斬成茸狀，盛放碗內;豆腐切成6厘米長、2厘米寬、0.5厘米厚的片狀，放入沸水鍋中焯水後撈起，瀝干水待用; 2、將炒鍋置於旺火加熱，放入熟豬油燒至六成熱時，放入西紅柿茸煸炒呈泥狀，加入精鹽、味精，炒勻起鍋待用; 3、原炒鍋再加入少許熟豬油，燒至六成熱時，隨即倒入肉糜和紹酒劃散，加入鮮湯、精鹽、糖、味精、胡椒面和豆腐片，待燒沸片刻，用水澱粉勾芡，加入西紅柿茸和少許熟豬油，旺火收汁，就可起鍋裝盤。
4. 紅椒豆腐怎麼做好吃，紅椒豆腐的家常做法
豆腐皮切細絲。
紫甘蘭切絲，紅柿椒切絲。
切好的菜放一個容器里，加半勺鹽。
加入少許味精。
加入約兩勺香醋。
淋入適量香油，撒少許綠蔥絲，攪拌均勻即可。
5. 青椒西紅柿悶豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
西紅柿 1個
豆腐 一塊
蒜 2瓣
生抽 適量
鹽 適量
青椒 4個
蚝油一勺，雞精一點點～ 1點點～
青椒西紅柿悶豆腐的做法
青椒蒜切末，原諒我沒有拍照～以前的圖片代替，大概就是這個意思
小貼士
翻炒時小心點，不要把豆腐弄壞了哦～
湯汁拌飯，可以來3碗！
6. 青椒柿子煎豆腐的做法，青椒柿子煎豆腐怎麼做
主料西紅柿200克豆腐200克青椒80克 輔料食用油10克蚝油10克鹽5克水200克
步驟
西紅柿青椒燴豆腐的做法步驟11.材料：西紅柿,豆腐,辣椒
西紅柿青椒燴豆腐的做法步驟22.西紅柿同青椒切塊
西紅柿青椒燴豆腐的做法步驟33.豆腐切長條
西紅柿青椒燴豆腐的做法步驟44.豆腐放入開水鍋里焯水
西紅柿青椒燴豆腐的做法步驟55.兩分鍾出鍋,控干水分
西紅柿青椒燴豆腐的做法步驟66.熱鍋熱油,放入豆腐
西紅柿青椒燴豆腐的做法步驟77.中火煎到兩面金黃
西紅柿青椒燴豆腐的做法步驟88.放入西紅柿,青椒
西紅柿青椒燴豆腐的做法步驟99.放入蚝油,鹽,加適量的水
西紅柿青椒燴豆腐的做法步驟1010.中火燜幾分鍾
西紅柿青椒燴豆腐的做法步驟1111.出鍋
7. 介紹下豆腐乾柿椒炒麵怎麼做好吃呢
食材明細
番茄一個
青椒一個
雞蛋一個
面條一盤
鹽適量
雞精適量
生抽適量
番茄青椒雞蛋炒麵的做法步驟
1
面條煮七成熟，過水備用。
2
番茄、青椒切小塊。
3
雞蛋打散。
4
鍋內放油，油熱放雞蛋。
5
依次加入蔥花、番茄、青椒，翻炒數下。
6
放入面條繼續翻炒。
7
加入適量調料。
8
翻炒均勻，面條熟了，出鍋。
小竅門
補充：不喜歡吃雞蛋的朋友，可以加入肉絲，番茄和青椒一起別有一番滋味。
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胡蘿炒香菜
2017-09-03·TA獲得超過6272個贊
1.把材料准備好，把蝦仁解凍去除蝦線
2.把青椒西紅柿切絲，蒜瓣切片.毛蔥切碎，菠菜切成段用水焯一下
3.鍋里加入適量的水燒開
4.把水燒開後下入切面，用筷子輕輕地翻動切面，不要讓切面黏在一起
5.等切面煮到七分熟的時候，將切面撈出用清水過一下
6.鍋里放入適量的油小火燒熱
7.放入十三香蔥花和蒜片爆香
8.放入青椒西紅柿翻炒均勻
9.加入菠菜和蝦仁翻炒
10.少放點海鮮醬油調色
11.把過了水的切面放入鍋里
12.依個人口味加入適量的鹽翻炒
13.最後放入少許味素翻炒均勻，就可以出鍋了
8. 西紅柿青椒燉豆腐怎麼做好吃，西紅柿青椒燉
用料
炸豆腐 4塊
西紅柿 2個
青椒 1個
鹽 1/2小匙
糖 1/2小匙
生抽 1小匙
西紅柿青椒燉豆腐的做法
長條的炸豆腐改刀成正三角形，西紅柿洗凈切丁，青椒切丁，鹽糖生抽調汁兒。
熱鍋下油，入西紅柿炒成泥，放入豆腐和青椒翻炒，再入調汁炒勻即可出鍋
9. 番茄豆腐怎麼做好吃製作番茄豆腐時，需要注意什麼
所需原材料，嫩豆腐400克，牛肉切碎100克，花椒粉辣椒粉各3克，姜蔥姜蒜各3克.小米辣野山椒4克，木薯澱粉5克，油辣子，麻椒油各3克，郫縣豆瓣醬5克，豆豉耗油生抽醬油少量。談起中國吃豆腐的歷史時間，要上溯到漢朝，上千年前聰慧的中國人就熟練掌握了豆腐的加工工藝，並將其廣為流傳迄今，變成咱老百姓喜聞樂見的飯桌美味可口。豆腐低脂肪美味可口，含有大豆蛋白、鈣、鐵等少量。
番茄汁怎麼炒的紅亮?先把西紅柿用沸水煮一下削皮、隨後對半割開後把芯除掉，起油鍋立即放進西紅柿開努炒，待番茄稍軟以後、用炒勺將西紅柿壓碎就可以，全部汁液炒出去就可以，那樣西紅柿即能炒的紅管中，並且基本上汁不容易外流。先倒點番茄沙司，再放西紅柿炒，非常容易出漿