吃素餃子啥菜好吃

Ⅰ 素餡水餃和吃菜有啥區別

素餡水餃和吃菜的區別還是挺大的，我覺得餃子好吃是吃它的餃子皮。

Ⅱ 什麼蔬菜能做餃子哪種好吃

小茴香的種實是調味品，而它的莖葉部分也具有香氣，常做包子、餃子等食品的餡料。它們所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃腸神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，排除積存的氣體，所以有健胃、行氣的功效；有時胃腸蠕動在興奮後又會降低，因而有助於緩解痙攣、減輕疼痛。

茴香大量上市的時候，價格便宜，水分飽滿是秋季乾燥季節的最佳選擇。它顏色翠綠，包出的餃子湯汁充盈，香滑可口。

做法：

1.將瘦豬肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、 醬油適量淹20分鍾以上；

2.蝦仁取蝦線後切與肉同大的丁加少量醬油、料酒淹20分鍾（肉用老抽、蝦仁用生抽)。

3.韭菜切末，加入薑末、鹽、味精、五香粉少量、花生油適量、香油少量、淹好的肉和蝦仁攪拌均勻。

Ⅲ 素菜餡的餃子有哪些好吃

一、白菜香菇餃
白菜香菇肉餡餃子想必大家都吃過了吧，那這個白菜香菇餡呢，你們肯定沒有吃過，其實白菜香菇做素餃子味道一樣「棒棒噠」的喲，大家不妨試試吧!
原料：大白菜一斤、香菇十幾朵、橄欖菜末少許。
做法：大白菜洗凈，切碎，放少許鹽，碼10分鍾，擠掉水分待用。加入橄欖菜末，把其他的放一起先混合，最後加香菇碎加油、鹽調好味就可以包成你喜歡的餃子了。
二、西葫蘆粉絲餡餃
西葫蘆也是可以做餃子餡，這個大家可能比較少見，但是西葫蘆做成的餃子餡也是好美味的，有興趣的小夥伴可以買西葫蘆來做做哦，會給你帶來意想不到的驚喜的。
主料：西葫蘆兩個、木耳十幾朵、粉絲一小把、生薑一塊。
製作方法：西葫蘆擦絲後擠水，水發木耳、水發粉絲剁碎、姜剁成末均勻攪拌在一起後放入熟油，攪拌均勻即可，關鍵就是先要用油拌好菜後再放鹽。
三、芹菜豆腐餡餃
芹菜餡餃子生活中比較常見，喜歡芹菜那股香味的小夥伴們這款芹菜餡餃就合適你了，但有些小夥伴受不了芹菜的那股香，可以根據自己的口味來選擇哦!
主料：芹菜一把、豆腐皮1張(豆腐乾也可)、胡蘿卜一個、姜一塊。
製作方法：芹菜摘掉老梗和老葉，洗凈後下到開水鍋中燙二十幾秒後撈出剁碎擠水，豆腐皮切碎。芹菜、豆腐皮、薑末倒入大容器中後放入鹽、均勻攪拌就可以了!

Ⅳ 哪些菜適合做素餡餃子

有很多，芹菜、胡蘿卜、韭菜、大白菜、蘿卜、圓白菜、香菇、冬瓜、角瓜等等，這些菜都很好，做素餡餃子是最好選擇，營養豐富。

Ⅳ 什麼蔬菜能做餃子哪種好吃

這一轉眼馬上就要過年了，對於咱們中國人來說，春節可以說是一年當中最重要的一個節日，一家人團聚在一起，吃個團圓飯是很多人的期待，說到這團圓飯，餃子往往在里邊扮演著重要的角色，過年吃餃子寓意著「更歲交子，團員福祿」！

NO.6小茴香

最後給大家分享一種「有味道」的餃子餡，小茴香餡的餃子，可能很多人比較排斥小茴香獨特的香味，就像很多人不喜歡吃折耳根一樣！但是如果你細細的品味一下，小茴香的香味，想必你也會愛上它的，所以不要說小茴香是「重口味」哦！

Ⅵ 素餡餃子用什麼菜做餡最好吃

還記得小時候家裡經常做餃子吃，做得最多的就是白菜餡的餃子，後來長大了一點了，那時候家裡雞蛋比較多，老媽就經常做雞蛋韭菜餃子給我們吃，到了九十年代末，豬肉成了餐桌上的常客，哪怕是包餃子，也必須要是豬肉餡的。

成年以後，到了外地打工，很少吃到老媽包的餃子了，天天在外面吃快餐，有時候也會買一些速凍的餃子來吃。直到最後吃成了三高，從那以後豬肉就比較少吃了，媳婦照顧我，家裡不管是做菜還是做餃子，都盡量做成素的。

Ⅶ 吃素餡的餃子在做點啥菜健康呀

你好，吃素餡的餃子，再做點炒雞蛋比較好，這樣還不會油膩，營養也夠用
希望採納，謝謝你

Ⅷ 什麼餡的餃子最好吃一種素的一種肉的

一種素的是雞蛋豆腐和韭菜餡的餃子最好吃，一種肉的是瘦肉芹菜餡的餃子最好吃

Ⅸ 十種最好吃的素菜餃子餡

一、胡蘿卜餃

將胡蘿卜擦絲剁爛+鹽+芹菜末+油+素菜精，和成餡，然後就可以做成小餃子啦。還有一點的說說，吃胡蘿卜餡餃子、包子不宜沾醋，因為酸可以破壞胡蘿卜素。

(9)吃素餃子啥菜好吃擴展閱讀：

一般我們在吃水餃時很少會搭配其他食物一起食用的，即使要配也會配一些日常菜品，如肉類、蔬菜、蛋類等。但從均衡營養角度來看，其實水餃中碳水化合物的比例並不合理，尤其是薄皮大餡兒的水餃。我們知道，每餐中碳水化合物提供能量所佔比例應該達到50%-60%，而水餃最多也就30%-40%，所以我們建議在吃水餃時最好可以搭配一些主食。

參考資料：人民網-第511期：吃餃子配什麼菜好？