1. 如何煮出漂亮的印花雞蛋
如何煮出漂亮的印花雞蛋教程如下:
首先需要准備一些漂亮細碎的植物葉子和小花朵,一雙絲襪
一些洋蔥皮
把葉子和花瓣貼到雞蛋上,用絲襪包起來把絲襪綳緊紮起來
把准備好的雞蛋跟洋蔥皮一起下鍋煮
雞蛋殼就會染成紅色
煮熟以後,拆掉絲襪,洗掉葉子,蛋殼上就留下白色紋理哦~
2. 如何煮出漂亮的印花雞蛋
如何煮出漂亮的印花雞蛋教程如下:
3. 印花雞蛋怎麼做最好吃
印花雞蛋做:
首先需要准備些漂亮細碎植物葉花朵雙絲襪
些洋蔥皮
葉花瓣貼雞蛋用絲襪包起
絲襪綳緊紮起
准備雞蛋跟洋蔥皮起鍋煮雞蛋殼染紅色
煮熟拆掉絲襪洗掉葉蛋殼留白色紋理哦~
替換洋蔥皮改用同顏色汁水素材加工各種同顏色雞蛋喲
4. 印花茶雞蛋怎麼弄 印花茶雞蛋做法
1、准備好生雞蛋、各種鹵味料、紗布、棉線、各式蔬菜葉子。將雞蛋洗凈,蔬菜葉子放在水中浸泡。
2、將雞蛋涼水下鍋。
3、大火煮開之後轉中火煮六分鍾。
4、將煮好的雞蛋浸泡在涼水中,五分鍾之後,將蛋殼剝去。
5、將茶葉和所有的鹵蛋料放入紗布中。
6、用棉線系緊紮好備用。
7、把蔬菜葉子貼在雞蛋上。
8、用紗布包起來。
9、並用棉線系緊。一個印花雞蛋的雛形就做好了。
10、依次用不同的葉子包入雞蛋中,並用紗布包好,用棉線系緊。
11、湯鍋刷干凈,添適量水(水量以沒過雞蛋兩公分為宜),將雞蛋和茶葉料包放入。
12、倒入生抽、老抽、美極鮮,放入鹽和雞精,大火煮開之後轉小火一個小時關火。然後浸泡三四個小時即可食用。
5. 雞蛋家常做法,正宗印花雞蛋怎麼做
食材明細
主料
雞蛋8玫
- 輔料
香菜適量
花椒適量
大料適量
香葉適量
桂皮適量
老抽適量
鹽適量
其他口味
煮工藝
一天耗時
普通難度
1
准備食材
2
雞蛋煮熟
3
把煮熟的雞蛋放涼水裡浸一會兒。剝皮。
4
挑喜歡的蔬菜葉沾水,正面敷在雞蛋上,用紗布包裹扎緊。
5
水裡放花椒、大料、香葉、桂皮、老抽、鹽等調料煮開,等調料水的顏色變深時,放雞蛋煮幾分鍾,起鍋,雞蛋繼續浸泡一夜。
6
吃的時候去除紗布和蔬菜葉。
印花雞蛋的做法步驟
6. 印花雞蛋家常做法,正宗印花雞蛋怎麼做
印花雞蛋的做法:
首先需要准備一些漂亮細碎的植物葉子和小花朵,一雙絲襪。
一些洋蔥皮
把葉子和花瓣貼到雞蛋上,用絲襪包起來。
把絲襪綳緊紮起來。
把准備好的雞蛋跟洋蔥皮一起下鍋煮,雞蛋殼就會染成紅色。
煮熟以後,拆掉絲襪,洗掉葉子,蛋殼上就留下白色紋理哦~
如果替換洋蔥皮,改用不同顏色汁水的素材,還可以加工出各種不同顏色的雞蛋喲
7. 印花茶葉蛋的家常做法大全怎麼做好
主料
生雞蛋
10枚
龍井茶
20克
輔料
小茴香
5克
花椒
5克
大料
2個
香葉
2片
草果
1個
肉蔻
1個
丁香
3個
桂皮
1根
生抽
20毫升
老抽
60毫升
醬油
8滴
蔬菜葉子
適量
紗布塊
10塊
棉線
適量
水
適量
鹽
8克
步驟
12.倒入生抽、老抽、美極鮮,放入鹽和雞精,大火煮開之後轉小火一個小時關火。然後浸泡三四個小時即可食用。
小貼士
1、煮好的生雞蛋在涼水中浸泡片刻,可以完整無損的剝去蛋殼。
2、雞蛋包入紗布的時候,紗布一定要裹緊,使葉片牢牢地貼在雞蛋上,這樣,可以明顯地在雞蛋上留下印花。
3、為了使雞蛋上色,老抽的量要放的多一些。
4、煮好的雞蛋在茶葉鹵汁中浸泡,目的是為了進一步入味和上色。
5、喜歡辣味的,還可以在料包中增加若乾乾辣椒。
6、鹵汁不要丟棄,還可以用來鹵雞翅、鴨翅、雞爪等等,味道一樣出眾
8. 彩色印花蛋怎樣做才好吃
主料:白皮雞蛋10個
輔料:鹽,洋蔥皮,植物椰子,棉線,彩色植物色素
步驟
1.准備材料。
2.絲襪剪掉頭尾。(新的哦~哈哈~你懂的)
3.將葉子每瓣都展開,正面貼著雞蛋,用絲襪裹起來,綳緊,用棉線紮起來。
4.洋蔥皮、植物葉子洗干凈放在水裡泡一下。這樣更容易粘在雞蛋殼上。
5.紅色素和水一起混合好,雞蛋和色素水一起煮,撒一些鹽
6.直到染色。
7.藍色素和水一起混合好,雞蛋和色素水一起煮,撒一些鹽,直到染色。
8.綠色色素和水一起混合好,雞蛋和色素水一起煮,撒一些鹽,直到染色。
9.雞蛋和洋蔥皮一起放入水裡,撒一點鹽(防止雞蛋裂開),
10.大火,煮15分鍾,雞蛋殼就能染上色了。
煮好後,拆掉絲襪,洗掉葉子,蛋殼上就會留下葉子的紋理了。
小貼士
可以多找一些好看的葉子
也可以用紗布包裹,個人覺得紗布紋路太深了。不如絲襪好~哈哈~記得一定要新的、干凈的哦
9. 印花雞蛋怎麼做
印花雞蛋
食材明細
雞蛋8玫
香菜適量
花椒適量
大料適量
香葉適量
桂皮適量
老抽適量
鹽適量
其他口味
煮工藝
一天耗時
普通難度
印花雞蛋的做法步驟
1
准備食材
2
雞蛋煮熟
3
把煮熟的雞蛋放涼水裡浸一會兒。剝皮。
4
挑喜歡的蔬菜葉沾水,正面敷在雞蛋上,用紗布包裹扎緊。
5
水裡放花椒、大料、香葉、桂皮、老抽、鹽等調料煮開,等調料水的顏色變深時,放雞蛋煮幾分鍾,起鍋,雞蛋繼續浸泡一夜。
6
吃的時候去除紗布和蔬菜葉。