㈠ 牛奶油條的做法，牛奶油條怎麼做好吃，牛奶油條的家常
鮮奶油條的做法
1.
1、准備雞蛋一隻，打入盆里備用。
2.
2、倒入一袋純牛奶，大約180g。隨便你喜歡什麼牌子什麼價位的。
或者不加雞蛋直接將牛奶先加熱到40°。
3.
3、倒入食用油適量
4.
4、將麵粉和速發粉倒入牛奶內，攪拌成絮狀。和成面團（有點沾手，只要和成團就可以，不用多揉）
5.
5、等發面中……時長視發面情況而定。
6.
6、把面團直接放到案板上掰成約10cm寬，1cm厚的長條。
7.
7、可以兩個一組，也可以單個的。第一次做，大小長短不一……
8.
8、炒鍋熱油，放入壓好的面劑子炸。用筷子不停翻動，油條金黃蓬起即熟。
9.
9、奶香松軟，非常好。
㈡ 牛奶炸油條的做法和配方法
需要提前准備的材料有：麵粉250克、牛奶180克、無鋁油條膨鬆劑10克。
1、油條膨鬆劑和麵粉混合好。
㈢ 用雞蛋牛奶怎麼炸油條
奶香油條具體做法如下：
需要提前准備好的材料包括：牛奶 1袋、麵粉 1小碗、雞蛋 1個、酵母粉 半勺、鹽巴 1勺。
1、第一步麵粉中加入適量的鹽。
㈣ 雞蛋牛奶油條怎麼做好吃，雞蛋牛奶油條的家常做法
主料牛奶兩包雞蛋一個麵粉適量鹽適量酵母適量花生油適量
步驟
牛奶雞蛋油條的做法步驟11.牛奶和雞蛋。如果是三口之家一包奶一個雞蛋就可以了，我們和爸媽一起吃的，用量多一些
牛奶雞蛋油條的做法步驟22.牛奶和雞蛋一起放到盆里，加入鹽。鹽的用量可以根據個人口味添加，如果太淡吃起來會很油膩
牛奶雞蛋油條的做法步驟33.繼續加入油和酵母，攪拌一下。油的用量是平時炒菜的兩倍左右就可以了，如果放油太少，炸出來的油條會發干
牛奶雞蛋油條的做法步驟44.放入適量麵粉，不需要加水，面不要和硬了
牛奶雞蛋油條的做法步驟55.待面和的差不多了，用手沾油把面揉成團
牛奶雞蛋油條的做法步驟66.蓋上保鮮膜發酵
牛奶雞蛋油條的做法步驟77.面板稍微抹點油，分成四份，揉成條，壓扁
牛奶雞蛋油條的做法步驟88.切成一個一個的小劑子
牛奶雞蛋油條的做法步驟99.鍋里放油，油熱了之後，兩個劑子疊一起，用手捏緊兩端，抻長之後放入鍋里，油開後改小火
牛奶雞蛋油條的做法步驟1010.炸好後撈出瀝油
㈤ 牛奶雞蛋油條怎麼做如何做好吃
主料
牛奶
兩包
雞蛋
一個
麵粉
適量
鹽
適量
酵母
適量
花生油
適量
步驟
10.炸好後撈出瀝油
㈥ 炸油條不放小蘇打和泡發粉可以嗎用雞蛋、牛奶怎麼樣
【油條】的製做超級簡單，乃至比成饃饃、包水餃都容易些，只需把握和面的方法和炸制時的溫度，就能輕松做出來。並且不需要添加發酵粉、不需要添加蘇打，確實十分身心健康。家庭自製油條必須的食物：300g小麥麵粉、1個生雞蛋、4g發酵粉、適當食用鹽油條的方法和步驟：運動雙手，逐漸揉面，盆中倒進300g小麥麵粉、4g發酵粉、40g植物油、一小勺食用鹽，用筷子混和勻稱以後，打進一個雞蛋，然後用120g溫水和面。
大家可以一次炸多一些，吃剩的冷凍保存，吃時拿出來再炸一下，或者立即用來燒菜都很便捷。喜歡吃油條的好朋友在家裡試一下這類作法，之後吃油條就能自己在家做啦。我們的油條就做好了，沒有用泡打粉和蘇打，可以一樣的膨鬆鬆脆，盡管沒有蘇打粉炸出來的那樣中空，可是非常綿軟，吃起來也沒有那麼油膩感，外焦里軟。油炸食物盡管美味，可是也別多吃哦。
㈦ 雞蛋和純牛奶怎麼炸油條
你是說炸鮮奶么我之前做過，就是把牛奶250g 玉米澱粉30g 白糖25g 少許煉乳也可以不加 拌勻後放到鍋中 小火加熱不停攪拌至粘稠，找個容器塗油倒入剛才的糊狀牛奶放入冰箱冷藏一下時，之後取出 滾低筋麵粉然後再沾雞蛋液 油鍋六成後轉小火 放入這個牛奶條 就ok了。純手打，我親自做過好多次 很好吃的
㈧ 用雞蛋牛奶怎麼炸油條
雞蛋牛奶炸油條
食材：牛奶、雞蛋、油、鹽、酵母、麵粉。
操作方法：
1、把牛奶、雞蛋、油、鹽、酵母放到一起攪拌一下。（如果是三口之家一包奶一個雞蛋就可以了；油的用量是平時炒菜的兩倍左右就可以，放油太少炸出的油條發干；鹽的用量可以根據個人口味，如果太淡吃起來很油膩，可以適當多放一點鹽。）
2、放入適量麵粉，不需要加水，面不要和硬了。待面和的差不多了，用手蘸油把面揉好，就這樣，用保鮮膜蓋好，等待發酵。
3、面發酵好後，面板稍抹點油，分成4份，揉成條，壓扁；然後切成一個個小劑子。
4、鍋內放油，待油開，把劑子抻長放入鍋中，油開後改小火。用的油不同，炸出油條的顏色也有差別。
大功告成啦，接下來就是享用美味哦，吃著自己親自動手炸的油條是不是很有成就感呢，趕快做一頓美味可口營養又健康的早餐吧！
㈨ 怎麼用牛奶和雞蛋做油條
自製奶香雞蛋小油條
主料；麵粉500g
配料：牛奶350ml，雞蛋1-2個，油條膨鬆劑20g（安琪牌）
過程：
1、手洗干凈
2、容器中倒入500g麵粉20g拌勻，加入雞蛋牛奶，揉成面團，表面光滑為止
3、松馳發酵，把面團用保鮮膜覆蓋好，醒面20分鍾左右。然後揭開保鮮膜，再反復揉踹2-3分鍾，再用保鮮膜蓋好靜置，醒30分鍾
4、把面團擀成40厘米長10厘米寬厚度為0.5厘米的長條，兩面抹上油，用刀切成2厘米寬的小長條
5、兩個長條疊一起，中間用筷子壓一下
6、鍋里放上油，燒至五成熱，捏住壓好的面團拉升至20厘米長放入油鍋，用筷子不停翻動，炸至金黃色即可出鍋
光用雞蛋和牛奶是不可能的。。。。。。。。。一定要有麵粉
㈩ 油條加什麼才炸得酥脆
油條加雞蛋、牛奶才炸得酥脆。
油條做法
1奶粉＋白糖＋酵母粉用溫水190ml攪拌均勻。
2麵粉放盆中。
3先將酵母水倒入麵粉中揉成面團，然後再加食用油繼續揉。
4揉好後發酵一個小時。
5面團發至兩倍大。
6鹽＋小蘇打混合，用溫水15ml化開，用小蘇打水將面團再次揉勻。（最好將水分次揉進面里）
7蓋上保險膜繼續發酵，又發到兩倍大，第二天早上用。（不一定都要提前一天發面的，當天發也可以，只要時間充足就可以。）
8案板上抹油，手上也要抹油，將面團在案板上按壓成長方形。
9刀上也抹油，將大面片切成小條。
10兩根面條疊在一起，壓扁，用筷子在中間壓道溝出來，這是處理好的油條坯子。
11油鍋燒到七成熱，下油條坯子炸制，邊炸邊給它翻身。
12炸好的油條，好吃軟柔