1、食材：饅頭兩個、雞蛋兩個、蔥少許、食用鹽少許、食用油少許。
2、在碗中打入兩個雞蛋，打勻，放入蔥花、鹽少許，待用。
3、將饅頭切成小丁，不宜過大也不宜過小，越2cm大小的正方體塊兒。
4、把切好的饅頭丁放入事先打好的雞蛋中，攪拌均勻，盡量讓每個饅頭丁都沾上雞蛋。
5、打火，放入食用油，油熱後，把拌好的雞蛋饅頭丁放入鍋中，翻炒，待饅頭丁表邊金黃後，即可出鍋，享受美食。
⑵ 雞蛋饅頭怎麼做 雞蛋饅頭的方法
1、原料：饅頭、雞蛋、鹽。
2、首先需要饅頭一個、雞蛋一個。
3、然後饅頭切塊雞蛋打入碗中加適量鹽拌勻。
4、起鍋燒油倒入饅頭小火慢煎，煎饅頭煎黃。
5、倒入攪拌好的雞蛋。
6、雞蛋饅頭加適量雞精即可。
⑶ 雞蛋和饅頭怎麼做好吃
饅頭炒雞蛋步驟2
先把饅頭切成小丁備用
步驟3
雞蛋里加入一勺水和適量鹽，打散
步驟4
香蔥切成小段備用
步驟5
鍋里加一點點油，放入饅頭炒一下
步驟6
饅頭顏色變深就可以拿出備用
步驟7
鍋里重新加入食用油，加入蛋液
步驟8
轉中火轉動鍋子，讓蛋液均勻流到鍋的四周
步驟9
當蛋液快要收干時加入炒過的饅頭丁翻炒幾下
步驟10
加入香蔥炒出香味
步驟11
加入鹽調味，淋上一點香油就可以出鍋了
一脆一嫩的完美組合啊！值得一試的炒著吃的饅頭！
饅頭炒雞蛋成品圖
⑷ 饅頭里怎麼加雞蛋
饅頭中放雞蛋的做法：
1.
材料：玉米面，白面，牛奶，白糖，雞蛋，酵母。比例是80%的玉米面，20%的白面，雞蛋2個，白糖一把（沒有標准）。
2.
做法：先將一半牛奶燒入滾燙，倒入80%的玉米面中用筷子攪拌，（只燙玉米面的一半啊）待涼後，用手把它們搓勻，放入白糖，打入雞蛋，加入那20%的白面，用另一半牛奶加入酵母把它們揉在一起，注意不要發的太硬。
3.
待它開了後，放入丁點蘇打粉開始揉面，（不需要面板，在盆里揉就可以了）反復的揉，待揉好後，醒10分鍾，即可把它團在鍋里開始蒸了。
⑸ 饅頭配雞蛋怎麼做
主料雞蛋 ：2個饅頭 ：1個輔料油：適量鹽：適量具體步驟第一步1.饅頭切片。第二步2.2個雞蛋打在碗里，加少許鹽。第三步3.打散待用。第四步4.鍋熱倒油。第五步5.饅頭放在雞蛋液中，正反均勻裹上蛋液。第六步6.油溫80度時放入饅頭，待蛋液凝固時，再把饅頭翻至另一面炸至蛋液凝固，即可出鍋
⑹ 饅頭里怎麼加雞蛋
饅頭中放雞蛋的做法：
材料：玉米面，白面，牛奶，白糖，雞蛋，酵母。比例是80%的玉米面，20%的白面，雞蛋2個，白糖一把（沒有標准）。
做法：先將一半牛奶燒入滾燙，倒入80%的玉米面中用筷子攪拌，（只燙玉米面的一半啊）待涼後，用手把它們搓勻，放入白糖，打入雞蛋，加入那20%的白面，用另一半牛奶加入酵母把它們揉在一起，注意不要發的太硬。
待它開了後，放入丁點蘇打粉開始揉面，（不需要面板，在盆里揉就可以了）反復的揉，待揉好後，醒10分鍾，即可把它團在鍋里開始蒸了。
⑺ 雞蛋饅頭怎麼做
⑻ 雞蛋饅頭的做法
材料：中筋麵粉20g，饅頭1個，清水25ML，雞蛋2個，小蔥適量，鹽1小勺，孜然粉適量，色拉油適量。
做法步驟：
1、准備好所需食材；
