A. 用微波爐如何蒸雞蛋糕
微波爐蒸雞蛋糕做法
食材明細
蛋糕粉100克
雞蛋2個
玉米油10毫升
核桃仁10g
步驟
准備原料
B. 微波爐蒸雞蛋糕的做法
雞蛋打碎,雞蛋與水比例是1:2蓋上蓋子,最好直接用微波專用盆,大火加熱三分鍾,熟後加入:鹽、醬油、醋、蔥花、香油,放一些蝦皮。ok,可以吃了。
C. 微波爐雞蛋糕怎麼蒸
蛋羹的做法:
准備用料:雞蛋1個、鹽1/2小勺,雞粉1/2小勺,蔥花少許。
步驟1、雞蛋打散;
D. 微波爐蒸雞蛋糕怎麼做
微波爐蒸雞蛋糕怎麼做
雞蛋糕是以雞蛋為主要原料做成的一種食品,色澤分明、口感甜香軟滑,味美適口、老少咸宜,深受老百姓的喜愛和追捧。雞蛋糕做法很多,微波爐蒸雞蛋是很方便又很美味的方法。適合辦公室有微波爐的人使用。雞蛋本身營養豐富,每天吃一到兩個雞蛋糕對身體很好,雞蛋糕更是香滑可口,易被消化。下面就跟隨我一起來看看吧!
雞蛋糕作為一種很大眾化的食物,具有色黃味美、香甜酥口、入口消融、四季可食等特點,然而如果雞蛋糕製作時時間不對,火候不對,都會影響最後的效果。微波爐怎麼蒸雞蛋糕,一起來了解。
1.雞蛋打入碗中,放鹽打散
2.加入30度左右溫水,雞蛋:水=1:3(如果不太喜歡喝嫩的,可以1:2)
3.放入微波爐中,中高火熱4分鍾
4.加入適量香油即可
是不是感覺微波爐蒸雞蛋糕很方便呢,做時要注意水的量很重要,太少會覺得蛋羹比較密實比較老,太多蛋羹成形會比較困難,口感也水水的'。就是把磕開的兩半蛋殼都裝上水,裝兩次,就是兩蛋殼水了,簡單的說,水和蛋液的比例大概是二比一。 ;