㈠ 粉皮湯怎麼做
准備食材：
具體步驟：
1、將五花肉切成末，或者直接買豬肉末。
2、將粉皮用溫水提前泡30分鍾。
3、用油起鍋，爆香蔥姜，加入豬肉末，煸炒至豬肉變白，然後加入粉皮繼續煸炒，調入鹽、醬油，然後加入適量水。
4、用小火燜至快要收汁時即可出鍋盛盤。
㈡ 雞蛋燉粉皮的做法大全家常
粉皮主要流傳於浙江，福建等地區的特色食品，最早記載於北魏《齊民要術》。
粉皮是對用大米、紅薯澱粉、綠豆澱粉、馬鈴薯澱粉、蠶豆澱粉等，製作成的薄片食物的統稱。有鮮、干兩種，鮮的即刻食用，乾的便於存放運銷。粉皮是用澱粉製成的傳統食品，適宜於農戶家庭製作，工具也很簡單。
中文名
粉皮炒雞蛋
主要原料
粉皮
是否含防腐劑
否
副作用
不詳
快速
導航
做法營養價值
原料
粉皮，雞蛋，青椒
做法
1先將粉皮剪成小塊，泡軟（ 如果覺得不夠軟，可以用開水煮一分鍾，然後過涼備用）青椒切小塊，雞蛋打散。
2開火，鍋內油熱後先下蔥爆出香味，把打散的雞蛋液倒入。
3等雞蛋液在鍋內成型後盛出，鍋內放底油把粉皮和青椒一起倒入鍋內翻炒，看青椒變色加入雞蛋翻炒均勻，加入鹽和雞精調味。
4關火，出鍋。剛出鍋的粉皮是透明的，亮亮的，吃到嘴裡滑滑的，很筋道。
㈢ 粉皮湯怎麼做好吃，雞蛋粉皮湯的家常做法
主料
粉皮100g
雞蛋3個
柿子椒200g
調料
花生油
20ml
蔥
10g
姜
5g
蒜
5g
甜面醬
10g
五香粉
3g
辣椒粉皮炒雞蛋的做法
1.粉皮用溫水泡軟。
2.煮熟盛出備用。
3.辣椒去籽洗凈，切段。
4.雞蛋打成蛋液。
5.入鍋中滑散炒至八成熟盛出備用。
6.熱鍋下油，少許蔥姜熗鍋，先放入辣椒翻炒。
7.炒至辣椒開始變軟再放入煮好的粉皮翻炒10秒鍾。
8.再加甜面醬，美極鮮，五香粉翻炒均勻。
9.最後放入雞蛋大火翻炒10秒鍾關火。
10.出鍋盛盤。
㈣ 豌豆粉皮雞蛋湯怎麼做
用料
豌豆 100g
粉皮 1張
雞蛋 2個
鹽
豌豆粉皮雞蛋湯的做法
粉皮切塊，加一勺鹽抓勻，用水沖洗干凈。
豌豆洗凈。
雞蛋加一點兒鹽打成蛋液。鍋中放油，把蛋液倒進去做成蛋皮，倒出後切成和粉皮差不多大的小塊。
鍋中放油，把豌豆倒進去翻炒一會兒，倒水煮開，倒入蛋皮，再煮5分鍾左右讓豌豆煮熟。
倒入粉皮，等湯煮開粉皮變透明後加鹽調味，盛出即可。
㈤ 雞蛋粉皮湯的做法大全家常
主料紅薯粉皮
輔料雞蛋、蘑菇、芫荽、鹽、生抽、橄欖油
做法
1.乾粉皮，沒泡水之前的狀態。
2.泡了十分鍾之後，很有彈性。
3.蘑菇，洗干凈之後撕開焯水待用
4.雞蛋拌勻
5.煮十分鍾，出鍋。
1. 粉皮切塊，加一勺鹽抓勻，用水沖洗干凈。豌豆洗凈。雞蛋加一點兒鹽打成蛋液。
2. 鍋中放油，把蛋液倒進去做成蛋皮，倒出後切成和粉皮差不多大的小塊。
3. 鍋中放油，把豌豆倒進去翻炒一會兒，倒水煮開，倒入蛋皮，再煮5分鍾左右讓豌豆煮熟。
4. 倒入粉皮，等湯煮開粉皮變透明後加鹽調味，盛出即可。
地瓜粉、雞蛋、一點的油，加清水混合成糊狀
不粘鍋（平底鍋和炒鍋都行），抹層簿油，熱了之後將鍋先撤離火
裝一勺麵糊倒入鍋中，然後旋轉晃動鍋子，讓糊攤成一個圓餅
一邊轉動一邊放回煤氣灶上，凝固後，翻面至熟即可
同樣辦法一張張攤好，然後捲成卷，再切成小段備用
開始煮粉皮
就將高湯煮開，放入蔥花和菠菜，還有小銀魚，調好味道。放入粉皮煮開就完成
㈥ 粉皮雞蛋湯的做法大全家常
食材
雞蛋
1個
粉皮
250克
鹽
小茶匙
調味鮮
2克
油
8克
胡椒粉
5克
香蔥
1棵
步驟/方法分步閱讀
1
/11
剛做好的粉皮
2
/11
備雞蛋，香蔥
3
/11
蛋先煎成蛋皮
4
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切塊
5
/11
鍋里放清水或高湯
6
/11
燒開
7
/11
再放進粉皮和蛋皮
8
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放鹽
9
/11
再次燒開
10
/11
最後撒上香蔥，胡椒粉
11
/11
即可
㈦ 粉皮肉湯的做法
粉皮肉湯的做法如下：
主料：粉皮200g，豬肉100g
輔料：油適量，鹽適量，香蔥適量，雞精適量
步驟一：粉皮、香蔥、豬肉切好備用。
㈧ 粉皮雞蛋湯家常做法
雞蛋被認為是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。吃的方法有許多種，可以作為主菜，也可以作為配菜，能搭配出許多的美味佳餚。
材料
主料：雞蛋100g、粉皮200g；
輔料：油適量、鹽適量、香蔥適量、雞精適量
雞蛋粉皮湯
1
做好的新鮮粉皮，
2
取二張粉皮，雞蛋一個，香蔥二根，
3
蛋先煎成蛋皮，
4
將蛋皮和粉片切塊，
5
鍋里倒進高湯燒開，
6
放進粉皮和蛋皮。
7
放點鹽，
8
再次燒開，
9
撒上香蔥調點雞精提鮮，
10
吃辣的放點辣椒油，就可出鍋了。
小貼士
蛋先煎成蛋皮。
食材用料
豌豆 適量
雞蛋 1個相剋食物
鹽 適量
香油 少許
澱粉 適量
雞精 少許
枸杞 少許相剋食物
豌豆雞蛋湯的做法
豌豆雞蛋湯的做法圖解1豌豆雞蛋湯1.准備好適量豌豆
豌豆雞蛋湯的做法圖解2豌豆雞蛋湯2.剝豌豆雞蛋打入碗
豌豆雞蛋湯的做法圖解3豌豆雞蛋湯3.加鹽打雞蛋
豌豆雞蛋湯的做法圖解4豌豆雞蛋湯4.湯鍋倒入純凈水
豌豆雞蛋湯的做法圖解5豌豆雞蛋湯5.水開倒入豌豆
豌豆雞蛋湯的做法圖解6豌豆雞蛋湯6.加鹽
豌豆雞蛋湯的做法圖解7豌豆雞蛋湯7.均勻倒入蛋液
豌豆雞蛋湯的做法圖解8豌豆雞蛋湯8.加枸杞
豌豆雞蛋湯的做法圖解9豌豆雞蛋湯9.加水澱粉勾芡
豌豆雞蛋湯的做法圖解10豌豆雞蛋湯10.加香油
豌豆雞蛋湯的做法圖解11豌豆雞蛋湯11.加雞精
豌豆雞蛋湯的做法圖解12豌豆雞蛋湯12.一道美味的豌豆蛋花湯就做好了
豌豆雞蛋湯的做法圖解13豌豆雞蛋湯13.我是藍調雨兒來香哈一起交流吧
小貼士
香油依據口味適量添加
㈨ 雞蛋粉皮湯的做法
雞蛋粉皮湯做法，粉皮是哪種粉皮啊？嗯，看是你咋做雞蛋的話，你最好是先把那粉皮那些煮好，然後打把打幾個雞蛋，把調味品調好了，之後打幾個雞蛋，最後晚上一零輕輕一攪拌蛋花兒，那樣就好看，喝起來鹽爽口