步驟
芹菜辣椒炒雞蛋的做法步驟11.雞蛋2枚。
芹菜辣椒炒雞蛋的做法步驟22.芹菜切粒。
芹菜辣椒炒雞蛋的做法步驟33.辣椒切絲。
芹菜辣椒炒雞蛋的做法步驟44.起油鍋將雞蛋液翻炒成型。
芹菜辣椒炒雞蛋的做法步驟55.下芹菜粒翻炒。
芹菜辣椒炒雞蛋的做法步驟66.下辣椒絲。
芹菜辣椒炒雞蛋的做法步驟77.翻炒均勻，加鹽調味即可。
❷ 家常菜芹菜炒雞蛋怎樣做簡單又好吃呢
作為一名早出晚歸的上班族來說，留給晚飯的時間通常是很少的。有時候想吃一次自己親手做的飯菜，可回到家後發現已經累到不想動，只想做個飯來張口的小胖子。
但是，大家要知道，無論工作再忙碌，給自己一份營養健康的晚餐還是很有必要的。其實，有很多菜餚幾分鍾就可以搞定，不需要我們太多的時間的精力。
如此，一盤芹菜炒雞蛋就出爐了。金黃的雞蛋，青綠的青菜，糟糕的心情一下就被治癒了。忙碌的人們，晚上回家記得來一盤喲。生活已經很不容易了，我們不能再對不起自己的胃了!
❸ 雞蛋芹菜可以一起吃嗎
夏天吃芹菜是比較適合的，但是單吃芹菜難免有點乏味，而雞蛋和有些食物配在一起吃的口感很好，那麼芹菜和雞蛋可以一起吃嗎？ 芹菜能和雞蛋一起吃嗎 1 芹菜和雞蛋可以一起吃。 芹菜含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C、維生素P及B族維生素、芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油等物質；雞蛋中含有豐富的優質蛋白、鈣、磷、鐵、鋅、硒、葉酸、維生素A、維生素D及B族維生素等營養元素，這兩種食物成分不相剋，可以一起食用。 芹菜和雞蛋一起吃的好處 2 補充營養 芹菜和雞蛋是兩者不同類型的食物，這兩者的營養成分有較大的差異，兩者一起食用，可以提供人體所需營養，比單獨的吃一種食物，獲得的營養要多。 補血養顏 鐵元素是造血系統必不可少的一種元素，芹菜和雞蛋中都含有豐富的鐵元素，有補血養虛的作用，可以改善人的臉色暗黃，使臉色紅潤。 防癌抗癌 芹菜中含有較多的膳食纖維，可以促進腸胃的蠕動，減少有害物質在腸胃的停留時間，可以快速將有毒物質排出體外，而且芹菜對腸內的細菌產生的致癌物質有一定的抑製作用；雞蛋中含有硒元素被稱為「抗癌之王」，能抑制癌細胞的生長。 芹菜雞蛋的做法 3 1、准備1斤芹菜、雞蛋3個、適量的食油、食鹽、辣椒、料酒、花椒、香油。 2、將芹菜洗凈、摘除葉子，芹菜切成小段，辣椒洗凈、切小段，打散雞蛋，在雞蛋中加入少量的水及料酒。 3、熱鍋倒油，開小火，將打散的雞蛋放入鍋中，翻炒幾下，盛出。 4、將花椒、辣椒等配料放入鍋中，炒出香味來，再放入芹菜翻炒幾下，隨後加點食鹽來調味。 5、最後放入炒好的雞蛋，一起翻炒幾下就可以了。 建議：可以將芹菜焯水，這樣的芹菜的口感更好。 芹菜不適合和什麼一起吃 4 1、芹菜最好不要和阿莫西林一起吃，以防這兩者間產生發應，降低阿莫西林的葯效，影響其身體的恢復。 2、芹菜不適合與蝦、雞肉、河蟹、螃蟹、兔肉、甲魚等食物一起食用，以免影響蛋白質的吸收，損傷人體的元氣，芹菜和甲魚一起食用，情況嚴重的還會引起中毒現象。 3、芹菜不宜與黃豆、毛蛤蜊、牡蠣、黃瓜等食物一起食用，這些食物與芹菜相剋，一起食用會影響營養元素的吸收。
作者:檸檬少年PPK
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來源:樂哈網
著作權歸作者所有。
❹ 芹菜青椒炒雞蛋能在一塊嗎
摘要 您好，很高興為你解答。
❺ 芹菜炒雞蛋怎麼炒好吃竅門
芹菜含鐵量較高，是缺鐵性貧血患者的佳蔬。芹菜是輔助治療高血壓病及其並發症的首選之品。對於血管硬化、神經衰弱患者亦有輔助治療作用。芹菜的葉、莖含有揮發性物質，別具芳香，能增強人的食慾。芹菜汁還有降血糖作用。經常吃些芹菜，可以中和尿酸及體內的酸性物質，對預防痛風有較好效果顯著。
芹菜炒雞蛋清香可口，營養豐富，很不錯的一道菜。
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裝盤
小貼士
芹菜別炒爛了，脆脆的好吃。
❻ 芹菜炒雞蛋好吃嗎
我們都知道，雞蛋是平時大家經常吃到的食物之一，它的做法眾多，不僅可以蒸著吃，還可以煮著吃，還可以搭配眾多蔬菜炒著吃，比如我們經常吃的西紅柿炒雞蛋，或者韭菜炒蛋等等，你家裡的冰箱可以沒有肉，但不能沒有雞蛋，由此可見雞蛋是多麼受歡迎。另外雞蛋的營養價值非常豐富，含有豐富的蛋白質以及大量的維生素與鐵、鈣等營養物質。
【烹飪小貼士】
1. 芹菜要放在加有食鹽的水裡浸泡，這樣可以清理掉臟東西與農葯殘留。
2. 打好雞蛋液後，要倒入少許料酒，把雞蛋的腥味去掉，還能有增香的效果。
芹菜的清香跟雞蛋一起炒，吃起來非常脆爽可口，非常適合夏天吃，喜歡的朋友不妨收藏一下試試做做看，說不定你家人特別喜歡吃。
❼ 大鍋芹菜青椒炒雞蛋做法
青椒芹菜炒蛋的做法步驟
1
准備材料，辣椒，芹菜，蒜切碎，姜切末，最好使用菜籽油，跟土雞蛋絕配。
2
鍋熱後加入適量菜籽油，燒到八成熟，將雞蛋打入鍋中，最好使蛋的部分全部在油中，以免粘鍋。
3
翻炒雞蛋，喜歡嫩點的可以稍微翻炒，喜歡老點比較焦香的可以多翻炒一段時間至焦黃。
4
將雞蛋格開留出鍋底，把切碎的青椒放入鍋底稍作翻炒，放入少量鹽在青椒上翻炒，再把雞蛋和青椒一起翻炒。
5
放入切碎的芹菜翻炒，放入少量鹽，再放入蒜苗翻炒。
6
最後加入一點點水，中火一分鍾，收。
7
裝盤。
❽ 雞蛋與芹菜可以搭配炒嗎具體的製作步驟是什麼
芹菜帶有豐富多彩的蛋白，碳水化合物，維他命，胡蘿卜素，鐵，磷，鈉鈣等營養物質，其具備預防血壓高，動脈硬化等作用。蛋帶有豐富多彩的蛋白，大豆卵磷脂，維他命D，維生素D，及B族維生素，鈣，鐵，磷等營養物質。其具備滋養燥，益氣養血發胎等作用。萵筍洗干凈後切割成段兒。鍋中續水燒開，將萵筍放入鍋中焯一下。
芹菜富含維生素c，生雞蛋富含蛋白質，秋葵不僅含各種維生素，也有鋅、硒等對身體有利的營養元素。此菜特點是營養豐富，鮮美脆爽。芹菜擁有嫩綠的表面，清新的香味，脆爽的口味，是大夥兒很熟悉的食物了，它富含蛋白質，碳水化合物，胡蘿卜素，B族維生素，鈣磷鐵鈉等礦物，與此同時具備舒肝清熱解毒，降低血壓，清腸排毒方便，鎮靜安神的作用，適當多吃些萵筍，對人的身體是很有好處的。