❶ 雞蛋火腿腸煮麵的做法
面條真的是不挑菜的一種主食，隨意搭配一些菜都可以做出各種湯面或拌面等，而且麵食比較養胃哦！
食材換一換食材
面條
適量
青菜
少許
雞蛋
2個
火腿腸
2個
食用油
適量
鹽
適量
方法/步驟分步閱讀
1
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我們先來准備食材：將火腿腸去掉包裝，切成片或者丁狀備用，然後將小青菜洗凈（一般青菜葉子臟的多，注意清洗）。
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然後將雞蛋打散在碗中，一個雞蛋放入一小勺溫水，這樣攪拌均勻會使炒出來的雞蛋更嫩。
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然後准備起鍋，油熱七八分程度，我們放入火腿腸開始煎炸（為防止濺油，我們放入火腿腸之前撒點鹽）。
4
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煎炒兩分鍾後我們倒入打散的雞蛋液，然後快速攪拌打散，過程中我們放入鹽進行翻炒調味，待雞蛋全都凝結成塊狀，盛出備用。
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然後另起鍋，鍋中倒入適量的水，燒開之後我們開始煮麵條（下面條之前水中撒點鹽，這樣會使面條更勁道），再次燒開後我們放入青菜。
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待青菜變軟之後我們直接倒入炒好的火腿雞蛋，然後撒入鹽並倒入一勺蚝油來調味，攪拌均勻之後即可關火出鍋了。
注意事項
如果想保留青菜的脆感可在出鍋之前再放。
小小美食，希望和夥伴們一起進步
❷ 火腿腸雞蛋炒掛面怎麼做如何做
主料
掛面適合自己的量 火腿腸兩根
雞蛋一個
輔料
鹽適量 胡椒適量
白糖適量 醋少許
涼拌醬油少許 下飯菜 榨菜適量
火腿腸雞蛋炒掛面的做法步驟
4.鍋加油打入雞蛋炒到半熟放入面條， 若要吃辣此時加入辣椒 噴入涼拌醬油 放醋糖雞精 加入榨菜火腿腸 鹽和胡椒 抄拌後裝出就可以啦！
❸ 丸子火腿腸雞蛋面怎麼做好吃，丸子火腿腸雞
用料
主料火鍋丸子4個火腿腸100克雞蛋1個面條100克蘿卜菜苗50克
輔料油40克鹽1克生抽8克蚝油3克蔥花3克
丸子火腿雞蛋面的做法
1.
切小塊，火鍋丸子洗洗
2.
蘿卜菜苗洗凈
3.
熱鍋倒油，放火腿腸和丸子煸香，盛出
4.
打入一個雞蛋炒散
5.
倒入適量清水煮開，放面條煮兩分鍾
6.
放火腿腸和丸子再煮兩分鍾，放鹽、生抽、蚝油調味
7.
放蘿卜菜苗煮熟
8.
撒蔥花，起鍋裝盤即可
❹ 火腿雞蛋面的做法步驟圖，火腿雞蛋面怎麼做
火腿雞蛋面的做法
准備好食材（我這是兩人份的）
出鍋裝盤～ 好次好次！
祝大家用餐愉快 我先開動啦！
❺ 火腿腸雞蛋面怎麼做好吃，火腿腸雞蛋面的家
番茄洗凈，放入滾水中片刻，撈出去皮，切塊備用
雞蛋打入碗中，加幾滴白酒打散、蔥蒜切碎
鍋內放少許油，倒入雞蛋液，稍稍炒散，乘出
下蔥蒜碎爆香，加人番茄炒軟並炒出湯汁、加入雞蛋炒勻
加鹽、糖、番茄沙司調味，最後加少許水澱粉稍稍勾芡
煮麵，滾水中加少許鹽，下掛面煮熟撈出，淋上番茄雞蛋鹵即成。
❻ 方便麵配雞蛋好吃還是火腿腸好吃
火腿腸會比較好些
雞蛋會增加脂肪
不過我還是建議晚上盡量不要吃泡麵。
❼ 火腿腸炒蛋怎麼做才好吃
火腿腸炒蛋有兩種做法，一是將火腿腸切成丁，然後和雞蛋液混合在一起在下鍋炒制。二是將火腿腸切成片。先將雞蛋液打傘後炒，再將火腿腸加入和雞蛋一起翻炒。
❽ 火腿腸雞蛋面的做法，火腿腸雞蛋面怎麼做好吃
1.把西紅柿清洗干凈切成小塊。
2.鍋中放入油，放入蝦皮炸香。
3.放入西紅柿炒。
4.西紅柿一定要炒出沙來再倒入水。
5.開鍋後，下入掛面。
6.煮熟關火，放入鹽、雞精，撒上韭菜碎。
7.做好的面條倒入碗里，擺上火腿腸、雞蛋即可。
❾ 方便麵配雞蛋好吃還是火腿腸好吃
方便麵陪其他好吃還是火腿腸好吃。
你好，你的這個問題。我想回答是各人有各人的口味，我覺得方便麵陪其他好吃。蘿卜青菜，各有所愛。方便麵配雞蛋味道好極了當然有人喜歡方便麵加火腿腸。但是這個火腿腸，最好放肉多些的火腿腸。那些澱粉的火腿腸。沒有什麼營養。都是食品添加劑和澱粉不推薦。