雞蛋兩個，嫩豆腐一盒，西紅柿半個，香蔥2小顆
1.把雞蛋打散。（其中加少許料酒和鹽可以去腥）
2.鍋中放油，油熱後把雞蛋炒熟，然後鏟出放入碗中備用。（這樣雞蛋吃起來比較嫩）
3.把盒裝嫩豆腐放入鍋中翻炒，然後在放入剁碎的西紅柿塊；一般豆腐會出水，翻炒一會把炒好的雞蛋放入。在放入鹽和味精，出鍋時散上香蔥碎即好。
豆腐500克，西紅柿1個，雞蛋1個。
調料： 色拉油30克，精鹽3克，五香粉2克，味精3克，生抽5克，蔥薑末各3克。
做法：
1.將豆腐清洗干凈，切成小塊裝入盤中待用。
2.將西紅柿清洗干凈，切成小塊，蔥姜切成末裝入盤中待用。
3.熱鍋放油爆香蔥薑末，五香粉放入西紅柿翻炒均勻，加入清水，精鹽，生抽。
4.將鍋燒開，倒入豆腐塊，稍微燉一會兒，倒入打撒的雞蛋液。
5.將豆腐，雞蛋液翻炒均勻，最後加入味精調味，出鍋，裝入盤中即可。
主料：雞蛋(50克) 番茄(100克)豆腐(200克)
調料：植物油(50克) 大蔥(10克) 鹽(3克)味精(1克)
做法
1. 番茄均切成四塊；
2.豆腐切成小方塊；
3.雞蛋敲入碗中，加適量鹽攪勻；
4. 鍋上火倒入植物油，油燒至八分熱時，下番茄炒後，放入適量水和豆腐；
5. 待湯開時倒入雞蛋攪拌，起鍋盛碗，放入適量蔥花、鹽、味精調味即成。
1.西紅柿先切成片，之後切成丁。備用
2.打蛋一個，放碗里攪拌。備用
3.豆腐，先切成小條，後切成丁。備用
4.蔥切好
5.把切好的豆腐和蔥倒入蛋里，放點澱粉，和勻
6.倒油，炒豆腐蛋。。油七八分熟，就倒入豆腐蛋，不停的翻炒，炒好後，起鍋。備用
7.最後，倒一點油，放一點蒜末和薑末，然後倒入西紅柿丁，翻炒，炒出的水，盛出，不要，然後倒入豆腐蛋炒勻，放入鹽，味精，雞精，炒勻就可以了
Ⅱ 西紅柿豆腐炒雞蛋做法
豆腐西紅柿雞蛋的做法 豆腐西紅柿雞蛋的做法簡述
1、第一，西紅柿一個大個的，洗凈，放在案板上。切成小塊。豆腐，需要200克，切成小丁塊。一起放入大容器里。
2、第二，磕入兩個雞蛋就可以了，加一點鹽，用筷子攪拌一下。盡量讓食材混合在一起。
3、第三，開火，把鍋燒得熱一點，放油，要比平時炒菜多一點油，繼續加熱。
4、第四，看到鍋內的油也熱了，就把和好的食材一下倒進鍋里，稍停一會，再去翻炒。
5、第五，看到鍋底稍微凝固，就可以翻炒了，會顛勺的直接可以顛一下，用鏟子摁摁，盡量讓食材平一些。
6、第六，加熱，看到鍋底部分一面發黃，再翻過來，繼續加熱，看到鍋底的另一面又黃了，就可以關火了。
Ⅲ 蕃茄炒蛋豆腐的經典做法
1、原料：西紅柿，豆腐，雞蛋各適量。
2、西紅柿一個大個的，洗凈，放在案板上。切成小塊。
3、豆腐，需要200克，切成小丁塊。一起放入大容器里。
4、磕入兩個雞蛋就可以了，加一點鹽，用筷子攪拌一下。盡量讓食材混合在一起。
5、開火，把鍋燒得熱一點，放油，要比平時炒菜多一點油，繼續加熱。
6、看到鍋內的油也熱了，就把和好的食材一下倒進鍋里，稍停一會，再去翻炒。
7、看到鍋底稍微凝固，就可以翻炒了，會顛勺的直接可以顛一下，用鏟子摁摁，盡量讓食材平一些。
8、加熱，看到鍋底部分一面發黃，再翻過來，繼續加熱，看到鍋底的另一面又黃了，就可以關火了。
西紅柿具有抗衰老的作用：因為西紅柿中含有比較豐富的維生素C，不僅具有生津止渴，健胃消食的作用，同時還能夠降低血壓的功效，因此血壓比較高的朋友可以通過食用西紅柿來緩解。同時研究顯示，經常食用西紅柿的人皮膚也會顯得比較白皙，因為西紅柿具有很好的抗衰老的能力;
Ⅳ 西紅柿豆腐雞蛋怎麼炒
西紅柿豆腐雞蛋怎麼炒首先把雞蛋打散炒熟陳起來？然後把豆腐。放在油裡面，把豆腐兩邊煎黃存出來，然後把西紅柿切成丁放在鍋里炒成番茄汁，然後把豆腐雞蛋放里邊。你放放點愛吃的佐料一道美味的西紅柿豆腐雞蛋就出鍋了。
Ⅳ 番茄豆腐炒蛋的做法 番茄豆腐炒蛋怎麼做
1、原料：西紅柿，豆腐，雞蛋各適量。
2、西紅柿一個大個的，洗凈，放在案板上。切成小塊。
3、豆腐，需要200克，切成小丁塊。一起放入大容器里。
4、磕入兩個雞蛋就可以了，加一點鹽，用筷子攪拌一下。盡量讓食材混合在一起。
5、開火，把鍋燒得熱一點，放油，要比平時炒菜多一點油，繼續加熱。
6、看到鍋內的油也熱了，就把和好的食材一下倒進鍋里，稍停一會，再去翻炒。
7、看到鍋底稍微凝固，就可以翻炒了，會顛勺的直接可以顛一下，用鏟子摁摁，盡量讓食材平一些。
8、加熱，看到鍋底部分一面發黃，再翻過來，繼續加熱，看到鍋底的另一面又黃了，就可以關火了。
Ⅵ 豆腐雞蛋炒番茄最正宗的做法
前言
這是一款非常有營養而且容易做的家常菜，味道咸鮮，拌飯吃非常開胃。
對於做飯新手來說，應該不會很難。
材料
主料：豆腐2塊、西紅柿3隻、雞蛋3隻；
輔料：油適量、鹽適量
豆腐雞蛋炒番茄
1
准備兩塊豆腐。
2
准備雞蛋和西紅柿。
3
豆腐切塊。
4
平底不粘鍋熱油將豆腐放入煎至兩面金黃。
5
煎好的豆腐撈起裝入盤里待用。
6
雞蛋去殼加入少許鹽拌均勻然後放入平底不粘鍋快速炒熟。
7
炒熟的雞蛋裝入盤里待用。
8
另起鍋熱油將西紅柿加少許鹽炒熟。
9
然後將豆腐和雞蛋一起放入大火翻炒幾下即可。
小貼士
做這款家常菜選將各食材炒熟，這樣豆腐和雞蛋都保持整塊不碎。
Ⅶ 蕃茄豆腐炒蛋怎樣做好吃呢
番茄豆腐炒蛋
材料
番茄1顆,豆腐1塊,雞蛋3顆
做法
番茄、豆腐切好備用雞蛋打散（不用真的很散） 橄欖油熱鍋後，番茄炒出一些汁之後，把豆腐也加下去輕輕拌炒一下。（加鹽） 倒入日式醬油及水拌一下讓醬料均勻。 蓋上鍋蓋把番茄整個悶爛，並且適時翻攪。 倒入蛋花輕輕拌讓蛋花熟。 等蛋差不多都熟了就可以起鍋了。 （最後可以撒蔥）
Ⅷ 怎麼做好吃，西紅柿炒雞蛋豆腐的家常做法
1.西紅柿切好
2.豆腐辣椒也切好
3.雞蛋炒好先拿出來
4.把所有的都放進去炒就可以了。我當時忘拍了好像。先把豆腐煎一下，然後把准備好的都放進去。最後放雞蛋
5.最後往面上一澆。放點辣椒一拌
Ⅸ 西紅柿雞蛋豆腐的做法
西紅柿雞蛋豆腐做法一，
材料
雞蛋兩個，嫩豆腐一盒，西紅柿半個，香蔥2小顆
做法
1.把雞蛋打散。（其中加少許料酒和鹽可以去腥）
2.鍋中放油，油熱後把雞蛋炒熟，然後鏟出放入碗中備用。（這樣雞蛋吃起來比較嫩）
3.把盒裝嫩豆腐放入鍋中翻炒，然後在放入剁碎的西紅柿塊。一般豆腐會出水，翻炒一會把炒好的雞蛋放入。在放入鹽和味精，出鍋時散上香蔥碎即好。
做法二，
材料
"中華雞蛋豆腐 1盒","皮蛋 3顆","青蔥 1把","辣椒 少許","素蚝油 適量","香油 少許"
做法
1:中華雞蛋豆腐用刀子沿線切開包裝
2:將豆腐直接擺在盤中央(不喜歡涼拌口味者，可將豆腐先蒸熟)
3:蔥切末皮蛋切半
4:在雞蛋豆腐上擺上皮蛋淋上素蠔油膏最後加上蔥花、辣椒以及少許香油
做法三，
材料
蕃茄1顆，蛋豆腐1盒，柴魚醬油1大匙，水1大匙，味淋1/4茶匙，太白粉1/4茶匙
做法
1.蕃茄、蛋豆腐切片依相交錯排列於盤中備用。
2.調味料混合均勻，淋上作法1的材料。
3.取一電鍋於外鍋放上一量杯水，放入作法2的材料蒸約3分鍾取出即可。
做法四，
材料
傳統豆腐 一塊,番茄 一顆,鴻喜菇 半包,蛋 一顆,鹽 些許
做法
1、豆腐先切片泡鹽水15分鍾,後入鍋中小火煎到微黃之後
2、放入切丁番茄小火燉煮入味
3、放一些開水,番茄醬,加鴻喜菇,略為燉煮
4、撒上蛋汁,蛋約八分熟就可以起鍋羅
做法五，
材料
小蕃茄 20顆,杏鮑菇 2條,蛋 4顆,嫩豆腐 1盒,青蔥 1-2支,糖、鹽 少許
做法
1、熱油炒小蕃茄(對半切好的)
2、炒出茄紅素之後加點糖再加入杏鮑菇炒香
3、淋上打好的蛋液
4、再加點鹽巴調味
5、灑入蔥花、豆腐塊，炒一下再加點水悶煮三分鍾。上菜！
Ⅹ 西紅柿雞蛋豆腐怎麼炒
西紅柿雞蛋豆腐做法一，
材料
雞蛋兩個，嫩豆腐一盒，西紅柿半個，香蔥2小顆
做法
1.把雞蛋打散。（其中加少許料酒和鹽可以去腥）
2.鍋中放油，油熱後把雞蛋炒熟，然後鏟出放入碗中備用。（這樣雞蛋吃起來比較嫩）
3.把盒裝嫩豆腐放入鍋中翻炒，然後在放入剁碎的西紅柿塊。一般豆腐會出水，翻炒一會把炒好的雞蛋放入。在放入鹽和味精，出鍋時散上香蔥碎即好。
做法二，蔥花皮蛋雞蛋豆腐
材料
"中華雞蛋豆腐 1盒","皮蛋 3顆","青蔥 1把","辣椒 少許","素蚝油 適量","香油 少許"
做法
1:中華雞蛋豆腐用刀子沿線切開包裝
2:將豆腐直接擺在盤中央(不喜歡涼拌口味者，可將豆腐先蒸熟)
3:蔥切末皮蛋切半
4:在雞蛋豆腐上擺上皮蛋淋上素蠔油膏最後加上蔥花、辣椒以及少許香油
做法三，番茄滑蛋豆腐煲
材料
傳統豆腐 一塊,番茄 一顆,鴻喜菇 半包,蛋 一顆,鹽 些許
做法
1、豆腐先切片泡鹽水15分鍾,後入鍋中小火煎到微黃之後
2、放入切丁番茄小火燉煮入味
3、放一些開水,番茄醬,加鴻喜菇,略為燉煮
4、撒上蛋汁,蛋約八分熟就可以起鍋羅!省錢又健康的料理
做法四，蕃茄炒杏鮑菇蛋豆腐
材料
小蕃茄 20顆,杏鮑菇 2條,蛋 4顆,嫩豆腐 1盒,青蔥 1-2支,糖、鹽 少許
做法
1、熱油炒小蕃茄(對半切好的)
2、炒出茄紅素之後加點糖再加入杏鮑菇炒香
3、淋上打好的蛋液
4、再加點鹽巴調味
5、灑入蔥花、豆腐塊，炒一下再加點水悶煮三分鍾。上菜！