材料
豆腐，麻辣香鍋料
做法
1、豆腐切塊，表面劃口備用、青椒切粒備用。麻辣香鍋料刷豆腐正反側面各一次（時間充足的話，可靜置20分鍾）；
2、刷好油的豆腐放入200°烤箱，烤約10分鍾，表面再次刷油，繼續烤約20分鍾（全程25-30分鍾，可刷油2-3次）
❷ 烤箱版燒烤豆腐怎麼做
步驟 1：豆腐切成小塊，倒入錫盒中。撒少許鹽，腌制5分鍾。豆腐出水倒掉。
步驟 2：切好青椒、泡紅椒備用；大蒜切成碎末，用油、生抽略炒，不要炒過。
步驟 3：濾過水的豆腐，一層層撒上花椒粉、孜然粉、炒蒜蓉、泡紅椒末、青椒末。
步驟 4：烤箱上下火200度預熱10分鍾，放入配好的豆腐，25分鍾。
❸ 豆腐烤著怎麼吃
以前在老家，冬天的時候，晚餐之後，一家人會聚在烤爐旁，烤一些小吃。烤豆腐是最容易做的小吃，先將豆腐或豆乾烤到外皮焦黃，再撒上自己喜歡的調味粉，吃的最多的是辣椒面和花椒面，至今都還記得那種滿口的麻辣、焦香的味道。
烤虎皮豆腐
一道簡單、易做、經濟實惠、可口美味的烤豆腐就做好了。前前後後只需要大約30分鍾。當作午餐或晚餐的菜餚或是飯後小吃，都不錯。
❹ 烤豆腐怎麼做如何做好吃
用料
調料
食鹽1/2茶匙
橄欖油少許
辣醬適量
烤豆腐的做法
1.北豆腐在淡鹽水中泡20分鍾左右，取出瀝干水分
2.切成2厘米見方的正方形小塊
3.表面刷上橄欖油，放入烤箱，180℃，烤8分鍾後取出
4.用刀在豆腐表面劃十字刀，可以深一點，但不要切斷
5.在豆腐上澆上牛肉辣醬
6.再放入烤箱，180℃，烤5分鍾即可
營養價值
1、切塊時塊狀不要太大，否則不易入；
2、不喜歡橄欖油的味道可以換成其它食用油。
烤南瓜和豆腐
主料： 綠皮南瓜，北豆腐，
輔料： 蒜蓉辣醬，椒鹽，黑胡椒粉，孜然粉，
做法步驟
1.南瓜洗凈，去籽，切塊，上面灑上椒鹽、黑胡椒粉、孜然粉，放入烤盤。
2.北豆腐切成1厘米左右的片，均勻的塗抹上蒜蓉辣醬，與南瓜一起放入烤盤。
3.220度，30分鍾。
4.烤好的南瓜綿軟可口，豆腐外脆里嫩。
5.順便烤了紅薯，紅薯需要的時間要長一些。
6.糖析出來啦
與豆腐相剋的食物：
1)芹菜;忌與酸醋同食，否則易損傷牙齒;不可與黃瓜同吃。
2)菠菜;不宜與豆腐同吃。
3)茭白;不宜與豆腐同吃，同吃易形成結石。
4)蜂蜜;蜂蜜與豆腐同食易腹瀉。
5)蘿卜;嚴禁與橘子同吃，否則易患甲狀腺腫。
6)南瓜;不可與富含維生素C的蔬菜、水果同吃;不可與羊肉同吃，同吃易發生黃疸和腳氣病(維生素B1缺乏症)。
7)韭菜;不可與菠菜同吃，兩者同吃有滑腸作用，易引起腹瀉;不可與牛肉同吃，同吃會令人發燥上火。
8)竹筍;不宜與豆腐同吃，同吃易生結右;不可與糖、羊肝同吃。
❺ 烤箱版的烤豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
豆腐2塊錢的
熏料：
食用油20克
鹽4克
蘋果醋2克
孜然粉5克
麻辣鮮4克
辣椒粉由口味適量
生抽2克
老抽2克
香油5滴
裝飾用：
小蔥適量
白芝麻適量
將做法保存到手機
步驟
1
豆腐切塊平鋪在墊有錫紙的烤盤上，用刀在每一塊上劃幾刀，翻到另一面也在每一塊上都劃幾刀！
步驟
2
現在我們來做熏料啦，將食用油、鹽、蘋果醋、孜然粉、麻辣鮮、辣椒粉、生抽、老抽、香油混合拌勻
步驟
3
將熏料刷滿每一塊豆腐上，入烤箱220℃上下火中下層5分鍾取出在另一面也刷上熏料，再次放入烤箱烤8分鍾
步驟
4
取出撒點白芝麻和蔥花即可開動啦，是不是很嫩滑可口！咱家沒有白芝麻，只有黑芝麻，所以用的黑芝麻，我覺得撒白芝麻一定比這個好看哦！
小貼士
注意劃口的時候動作一定要輕，否則翻面的時候容易碎，劃口是為了裡面更好的入味，切不可偷懶哦
❻ 烤箱怎麼烤豆腐好吃 烤箱烤豆腐的做法介紹
烤豆腐的做法
豆腐切成大小厚薄合適的塊鋪在烤盤上。
現在我都懶得用刷子，直接把攪拌好的汁均勻澆淋在豆腐上即可。豆腐之間要擺得緊密些，這樣，汁和料不容易焦。烤好前1至2分鍾撒上小香蔥即可。
❼ 烤箱烤豆腐的做法步驟圖，烤箱烤豆腐怎麼做
用料
豆腐 隨便幾塊
孜然 適量
食用油 適量
鹽 適量
小蔥 適量
辣椒粉 適量
生抽 適量
椒鹽粉 適量
蚝油 適量
香菜 適量
烤箱烤豆腐的做法
先將豆腐切成小塊，大概3厘米厚，在豆腐塊上輕劃幾刀好刀可以一會讓調料更好的入味，瀝干水
准備一個小碗，倒入油，鹽，生抽，蚝油，孜然粉，椒鹽粉，辣椒面，胡椒粉拌勻……
在烤盤上鋪一層錫紙，用刷子刷一層油防粘，然後把切好的豆腐塊鋪好，開始刷混合好的調料……可以靜止十幾分鍾讓調料更好的入味（昨晚做的一半沒有放置，直接入烤箱，看出來味道也很不錯）
烤箱200度，烤25到30分鍾，中途把烤盤拿出來，給豆腐都翻個邊，讓兩邊都可以上色，帶出爐前撒上香菜末，就可以開吃了。
❽ 烤箱豆腐怎麼做好吃
烤箱豆腐是一道美味的家常菜，下面就是我為您收集整理的烤箱豆腐怎麼做好吃的相關文章，希望可以幫到您，如果你覺得不錯的'話可以分享給更多小夥伴哦！
烤箱豆腐的用料
嫩豆腐 兩大塊
辣椒粉 適量
孜然粉 適量
鹽、生抽、油 適量
小香蔥 適量
烤箱豆腐的做法
豆腐切成大小厚薄合適的塊鋪在烤盤上。
把鹽、辣椒粉、孜然粉混合均勻，均勻地撒在豆腐上，撒完一面後把豆腐翻面，繼續均勻散上調料。
在豆腐上均勻淋上生抽和花生油，盡量用淋，不要用刷子刷，免得撒在豆腐上的調料粉被刷掉。
預熱烤箱180度，上下火中層烤半小時左右，出爐前一分鍾撒上小香蔥。
很多朋友比較揪結，先刷油、還是先撒料，今天補充幾張圖，我現在一般都這么操作：豆腐拿在手上，正面撒上料（孜然粉、辣椒粉、鹽混合物），然後撒過料的一面朝下放在烤盤上。
全部擺好後，再在正面撒上料。
花生油、生抽倒在碗里，攪拌均勻。
現在我都懶得用刷子，直接把攪拌好的汁均勻澆淋在豆腐上即可。豆腐之間要擺得緊密些，這樣，汁和料不容易焦。烤好前1至2分鍾撒上小香蔥即可。
小貼士
鹽和辣椒粉的量親們依照自家的口味放，但個人覺得這道菜不能太淡了。醬油和花生油最好用澆淋的方法，用刷子容易把撒在豆腐上的調料粉刷掉。油也可用色拉油玉米油。
❾ 烤箱版豆腐的做法步驟圖，烤箱版豆腐怎麼做
用料
豆腐 一塊
豆豉 一勺
燒烤醬 兩勺
孜然 隨意
鹽 一小勺
油
蔥花
烤箱烤豆腐的做法
把豆腐切好長方塊，放入燒烤醬，鹽，孜然，豆豉用刀切碎放入，用手端盆顛顛，拌勻，腌制半小時
烤箱上下管二網路，上烤架，擺好，刷油，每塊都刷些，烤二十分鍾，拿出，翻面，撒蔥花，刷油，再烤十五分鍾
取出擺盤就好了。愛吃香菜的可以放些香菜碎