『壹』 鹽菜炒雞蛋怎麼做
鹽菜炒雞蛋的做法
雞蛋打好放在單獨的碗里
鹽菜加少許清水在另一個碗里拌開
油鍋燒熱,放蒜粒煸香,再下雞蛋,放鹽把雞蛋炒開;雞蛋成形後放鹽菜,均勻炒開即可出鍋。
『貳』 鹽菜可以跟雞蛋一起煎湯做菜吃嗎
你好!
可以的!
1、鹽菜的酸味加上雞蛋的鮮美,這湯做出來肯定是酸爽的!
2、但是雞蛋要先調好來,把蛋煎好後再把鹽菜一起倒入。
3、這樣就可以完美的融合在一起,讓湯更加的鮮美!
『叄』 胡蘿卜鹹菜炒雞蛋怎麼做好吃呢
材料
胡蘿卜1棵(切絲)、咸疙瘩菜(切絲)、辣尖椒2個(切絲)、雞蛋2個,蔥、蒜少量,生抽、味精、五香粉各適量
做法
1、蔥蒜熗鍋,加入疙瘩菜絲翻炒。
2、出香味後加入胡蘿卜、尖椒翻炒,加生抽。
3、胡蘿卜炒熟時,倒入蛋液慢慢翻炒,使雞蛋、菜和在一起。
4、最後加入味精、五香粉調味後出鍋。因為有鹹菜絲、鹽酌量少放。
食材用料
鹹菜適量
雞蛋適量相剋食物
青椒適量相剋食物
自製鹹菜炒雞蛋的做法
1.青椒忘記拍了
2.鹹菜洗干凈切絲,洗一遍後再泡一會,這樣不會太咸
3.沒有蔥了,鍋內放油後就直接炒鹹菜了。
4.鹹菜生活次也可以,所以翻炒幾下我就磕雞蛋了,沒有單獨攪拌雞蛋
5.雞蛋炒熟,加入青椒絲,翻炒幾下就可出鍋
『肆』 鹽菜炒雞蛋的做法步驟圖,鹽菜炒雞蛋怎麼做
鹽菜炒雞蛋的做法
雞蛋打好放在單獨的碗里
鹽菜加少許清水在另一個碗里拌開
油鍋燒熱,放蒜粒煸香,再下雞蛋,放鹽把雞蛋炒開;雞蛋成形後放鹽菜,均勻炒開即可出鍋。
『伍』 鹽菜怎麼炒
准備材料:鹽菜250g、油適量、鹽適量、青尖椒適量、紅米椒適量、小蔥適量。小蔥切、青尖椒、紅米椒切段。鹽菜洗凈切沫。鍋內放油後倒入辣椒炒香後再倒入小蔥炒香。倒入鹽菜翻炒。再加入適量的鹽繼續翻炒。最後加入適量的水燜一下,水快燜干時起鍋即可。
『陸』 鹽菜炒什麼吃
把土鹽菜用清小水泡發透,控干水再切割成寸段預留。
把墨斗魚切割成坡刀頭,下到沸水鍋中汆熟之後,倒出去預留。
凈鍋中放少量油燒開,起先下五花肉片炒斷生,添加辣椒干節、小米辣丁和二荊條辣椒丁炒香後,再把鹽菜節和墨斗魚片裝進去,
邊炒邊添加鹽、雞精、雞精粉、白鬍椒粉和生抽,炒進味便可擺盤上菜
『柒』 鹽菜怎麼炒好吃 如何炒鹽菜
1、食材:鹽菜適量、小米辣適量、青辣椒適量、大蒜瓣適量、油適量、花椒油適量、生抽少許。
2、准備食材:適量鹽菜、青辣椒、小米辣椒、蒜瓣。
3、將鹽菜用容器淘洗兩遍控干水份裝盤。
4、青紅辣椒切小段、蒜切丁備用。
5、起鍋燒熱,先不要倒油,先將鹽菜倒進鍋中炒干水分。
6、炒干水分後,倒油,然後放入切好的小米辣、青辣椒和蒜翻炒均勻。翻炒好後加入花椒油、少許生抽再次翻炒均勻再加一點點清水翻炒一下就可以出鍋啦。
『捌』 老鹹菜炒雞蛋怎麼做
主料:雞蛋1個、鹹菜80g
輔料:油適量、花椒適量、蒜碎適量
步驟:
1.鹹菜切絲。
2.用水泡一會兒,控干水分。
3.雞蛋打散。
4.坐鍋,放油,爆香花椒,挑出不用。
5.放入蒜碎炒香。
6.倒入鹹菜絲。
7.翻炒一會兒。
8.將鹹菜絲滑到一邊,倒入蛋液,煎熟。
9.將鹹菜絲和雞蛋拌勻即可。
『玖』 鹹菜炒雞蛋好吃嗎你知道都有哪些步驟嗎
鹹菜炒雞蛋還挺好吃的,個人比較喜歡,下面有幾種製作鹹菜炒雞蛋的方法,可以試著做一下。步驟在下面了,慢慢看吧。
方法一
用料:鹹菜 適量雞蛋 2隻,油
鹹菜炒雞蛋的做法步驟
步驟 1:先准備好適量的鹹菜,普通的腌白蘿卜丁,可以買那種不是辣的
步驟 2准備好雞蛋
步驟 3鹹菜要洗干凈,就直接簡單清洗下就好了
步驟 4放雞蛋攪拌,不用放鹽,因為鹹菜已經有味道了
步驟 5像平常煎蛋一樣煎
步驟 6煎到焦黃就可以了,自己喜歡的程度
步驟 7成品出鍋
步驟 8送白粥,
方法四
材料:鹹菜絲半小碗,雞蛋兩個,蔥花一棵,花椒適量,油適量
1、把准備好的鹹菜絲切成小丁。
2、准備好兩個雞蛋。
3、把雞蛋打在碗里,並且准備好蔥花。
4、鍋里放油,將碗里的雞蛋攪拌後倒入熱油中。
5、加入蔥花攪拌並且翻炒。
6、倒入鹹菜翻炒。
7、加一些花椒面翻炒一會兒,出鍋裝盤即可。