1. 怎樣煎雞蛋最好吃
【煎雞蛋】
食材：雞蛋、食鹽、油、熱水。做法步驟：
第一步：首先我們可以將雞蛋先打到碗里，起鍋，倒入適量的油，油燒熱之後轉最小火，撒上點食鹽防粘，然後把雞蛋倒入鍋正中央，倒雞蛋時雞蛋離鍋越近越好，這樣雞蛋的形狀會很圓潤很好看。
第二步：雞蛋小火煎至只有表層的蛋清還沒有凝固的時候，倒入一小勺熱水到蛋清的周圍，水量不用太多，估摸著能全部轉化為水蒸氣把雞蛋燜熟就可以了，然後小火繼續煎3分鍾，關火燜1分鍾就可以了，喜歡吃溏心的就小火煎半分鍾，關火燜1分鍾就好啦。
小貼士：
1、煎雞蛋的時候，多加一勺熱水到蛋清周圍，這樣可以使煎出來的雞蛋更加的嫩滑，記得一定要是熱水哦。
2、如果是新手的話，最好先把雞蛋打到碗里，然後煎的時候將雞蛋貼近鍋底慢慢倒入鍋中。這樣可以縮短雞蛋和鍋的距離，雞蛋離鍋越近，煎出來的形狀就越圓潤越好看。
3、雞蛋下鍋之前先在油里撒上點食鹽，不但可以給雞蛋入底味，還能阻擋雞蛋和鍋底直接接觸，防止雞蛋粘鍋。
4、煎雞蛋時一定要保證全程小火慢慢煎，不要開大火，不然很容易糊。
5、喜歡吃全熟的，就倒上熱水之後繼續煎3分鍾，然後關火燜1分鍾；喜歡吃溏心的就加熱水之後繼續煎半分鍾，關火燜1分鍾。
2. 怎樣煎雞蛋好吃
每天都為做早餐而發愁嗎?怎樣在短時間內做出營養的早餐。一份蔥香味濃郁配上一杯牛奶，十分鍾就能搞定的營養早餐，既快捷又簡單。來和我一起學習吧~
食材主料：雞蛋2個
輔料：鹽適量番茄沙司少許小蔥適量
香蔥煎雞蛋步驟
1.准備所需材料。
2.將小蔥洗凈切成蔥花。
3.雞蛋打散打均勻。
4.加入切好的小蔥、鹽。
5.然後攪拌均勻。
6.平底鍋內加入適量食用油燒熱。
7.倒入打攪好雞蛋液。
8.煎至底部定型後，然後捲起。
9.捲起後，再煎至兩面金黃即可出鍋。
煎雞蛋做法相關 文章 ：
1. 好吃可口的煎雞蛋做法介紹
2. 菜譜煎蛋的做法
3. 最適合早餐的雞蛋做法
4. 6種雞蛋的創意吃法
5. 10種蒸蛋的做法
3. 煎雞蛋怎麼煎才好吃
煎雞蛋的做法如下：
原料：雞蛋、食用油、鹽、黑胡椒。
做法：
第1步、鍋燒熱，調小火，倒油。
第2步、打入雞蛋，小火煎。
第3步、翻面，大火10秒，關火，撒胡椒，少許鹽，出鍋。
煎雞蛋的技巧
1、在蛋黃即將凝固時澆一點冷開水，煎出的蛋又黃又嫩。
2、在平底鍋放足油，油微熱時蛋下鍋，雞蛋慢慢變熟，外觀美，不粘鍋。
3、在熱油中灑點麵粉，蛋會煎得黃亮好看，油也不易濺出鍋外。
4、想煎出漂亮大荷包蛋，可以利用洋蔥圈，把蛋打入洋蔥圈中，就可以煎出又圓又有洋蔥香味的荷包蛋了。
4. 煎雞蛋怎麼做
如果要做煎雞蛋的話，首先要將每一個蛋全部都打到獨立的一個碗裡面。用小碗裝上少許的清水，加上一點鹽和雞精，然後用筷子將其攪拌均勻。再將這些調味料溶解在水中之後放到一旁備用，然後往鍋裡面倒入少許的油。用鍋鏟將油全部都攤平在鍋里，讓鍋底的每一個角落全部都放上油。在一次倒入雞蛋之後，讓雞蛋的蛋黃保持在平穩的狀態里。
像吃面的時候准備一顆煎蛋，真的是人間美味。而且當煎蛋裡面浸泡滿了湯汁之後更加的好吃，不過也有些人無法理解到煎雞蛋帶來的樂趣，但是當一碗面裡面有一顆煎雞蛋，那絕對會讓人心情好上很多。小編記得小時候家裡人就特別喜歡，在生日的時候准備煎雞蛋，而且過生的人可以吃上兩顆煎雞蛋。所以在吃到煎雞蛋的那一個瞬間，真的會給人一種幸福感爆棚的感受，而且煎雞蛋的做法非常的多樣，也可以根據自己的愛好調整調味料。
5. 怎樣煎雞蛋最好吃
【煎雞蛋】
食材：雞蛋、食鹽、油、熱水。做法步驟：
第一步：首先我們可以將雞蛋先打到碗里，起鍋，倒入適量的油，油燒熱之後轉最小火，撒上點食鹽防粘，然後把雞蛋倒入鍋正中央，倒雞蛋時雞蛋離鍋越近越好，這樣雞蛋的形狀會很圓潤很好看。
第二步：雞蛋小火煎至只有表層的蛋清還沒有凝固的時候，倒入一小勺熱水到蛋清的周圍，水量不用太多，估摸著能全部轉化為水蒸氣把雞蛋燜熟就可以了，然後小火繼續煎3分鍾，關火燜1分鍾就可以了，喜歡吃溏心的就小火煎半分鍾，關火燜1分鍾就好啦。
小貼士：
1、煎雞蛋的時候，多加一勺熱水到蛋清周圍，這樣可以使煎出來的雞蛋更加的嫩滑，記得一定要是熱水哦。
2、如果是新手的話，最好先把雞蛋打到碗里，然後煎的時候將雞蛋貼近鍋底慢慢倒入鍋中。這樣可以縮短雞蛋和鍋的距離，雞蛋離鍋越近，煎出來的形狀就越圓潤越好看。
3、雞蛋下鍋之前先在油里撒上點食鹽，不但可以給雞蛋入底味，還能阻擋雞蛋和鍋底直接接觸，防止雞蛋粘鍋。
4、煎雞蛋時一定要保證全程小火慢慢煎，不要開大火，不然很容易糊。
5、喜歡吃全熟的，就倒上熱水之後繼續煎3分鍾，然後關火燜1分鍾；喜歡吃溏心的就加熱水之後繼續煎半分鍾，關火燜1分鍾。
6. 煎雞蛋怎麼煎才好吃
煎雞蛋的做法：
主料：雞蛋1個。
輔料：食油適量。
步驟：
1、食材：雞蛋。