① 烤箱版烤魚和普通烤魚味道有什麼不同哪種更好吃
認為普通烤魚的味道比烤箱烤出來更香，是那種煙熏的焦香，更好吃。正宗的烤魚是先將草魚或黑魚用炭烤的方法烤制半熟之後，再放入電鍋里加上秘制的底料和配菜做出的一道特色美食，是夜市大排檔上的一道必點硬菜，這道菜匯聚了燒烤的香味，火鍋的麻辣，和燉魚的鮮美，滿滿的江湖氣息。
結語：烤魚這種燒烤特色，是專屬於我們中國人的江湖美食，但烤箱最初是製作西點的電器，嚴格來講跟燒烤根本搭不上邊，所以最好吃的烤魚當然還是需要最原始的中餐烹飪方法。
② 烤魚和烤肉，那個好吃
在所有的海鮮類產品里邊，我最喜歡吃的就是魚了，尤其是烤魚非常喜歡吃;所以對於是非常感興趣的，之後就學習了一下烤魚具體的做法，現在供大家分享一下，希望你也做出好吃的烤魚哦!工具/原料1條草魚、排骨、色拉油、牛油、紅油、香油、孜然、胡椒粉、白糖、花椒、辣椒、豆豉、豆腐、西芹、生菜、香菜、花生、味精、鹽步驟/方法1、取一條活魚，什麼魚都可以，今天我們主要是以草魚為例，來和大家分享烤魚的製作方法;
2、把魚的腹部剖開，收拾干凈，然後撒鹽腌制;
3、把魚放到火爐上用木炭進行燒烤，這是由於木炭烤出的魚才是正宗的烤魚做法;
4、在烤魚的烤制過程中，魚的兩側需要刷色拉油、香油，再撒上孜然、胡椒粉;
5、把魚烤至七八成熟的時候，盛到專用的鐵盤子中；
6、然後熬制骨頭湯或雞湯，澆到七八成熟的烤魚上；
7、之後就用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒、豆豉等調味品炒出底料澆在魚上
③ 炸魚與烤魚，煎蛋和炒蛋有什麼區別
炸魚是把魚放入油鍋中炸。
烤魚是把魚放在燒烤架上烤。
煎蛋是把雞蛋敲破完整的放入鍋中煎。
炒蛋是把雞蛋敲破然後攪拌均勻後放入鍋中炒。
④ 烤魚好吃還是烤肉好吃
個人覺得還是烤肉好吃，也好操作，我是這樣做的，先把烤的肉洗凈，然後按照料肉比例進行腌制個5.6個小時，我用的是cook奧爾良腌制的，香甜辣的味道，烤肉也比較脆軟嫩，特別好吃的。
⑤ 你認為南北方的燒烤哪個更好吃
因人而異吧，因為我是北方人，所以對於北方的燒烤吃的更習慣一些。
而南方呢，就不像北方那樣，在南方的燒烤種類可謂是五花八門，他們不單單是烤肉，他們將一些蝦，魷魚，生蚝這樣的東西也是拿來烤的，甚至有的人更是將棉花糖來烤。而南方人燒烤不會加太多調料，因為他們的口味偏向於清淡。
⑥ 烤魚和煎魚有什麼不同，哪種比較好吃
烤魚，因為烤魚味道比較入味，另外煎魚沒有烤魚營養高。
⑦ 烤龍蝦 烤魚 烤牛排 哪個更美味
如果讓我選擇的話，我認為烤牛排更美味。牛扒的營養價值很高的，尤其是運動的人，很適合吃牛肉，可以起到很好的補充體力的效果，而且烤肉的效果也很好吃很好聞。
⑧ 烤魚和蒸魚哪個好好吃
當然是烤魚更好吃，美味一點。
但蒸魚更健康，對魚的新鮮度要求更高。
所以如果你魚很新鮮的話，考慮蒸魚較好，營養，健康，簡單，本味。
不然就烤魚吧！麻辣鮮香。吃的渾身冒汗，再來杯冰啤，足矣。
⑨ 烤雞腿和烤魚哪個更美味呀
我覺得烤雞腿和烤魚的話，那兩個的味道都是非常美味的，只是說他們在口感上面有一定的區別烤魚的話，它的肉質是比較鮮嫩的，而且烤雞的話它的肉質感是是比較麻辣香味。並不像魚的烤魚那種。鮮嫩可口，但是這兩種食材都是比較香的。尤其是在夏天。再來一瓶啤酒，配上這兩種食材，真的是美味極了。
⑩ 烤魚好吃還是紙包魚好吃
烤魚，凡夜宵必見，似乎各地都有；紙包魚，最近幾年流行起來的一種新吃法，據說是在烤魚的基礎上改進的，如今風靡川渝黔等地。雖然是選擇魚的吃法，但其實，我個人覺得是在選擇健康的飲食方式。這兩種魚的做法，我都全程目睹。
紙包魚
烤魚
首先說這紙包魚。新鮮的整條魚肉腌制，上汽鍋蒸熟，端出放在紙上，澆上事先炒好的調味汁，紙張包好後上桌再煮上幾分鍾便可以享用了。要包好後上桌，據廚師的說法是為了鎖住營養和味道。確實，在三分鍾後，當服務員剪開那薄薄的一層紙，看到濃稠的湯汁在歡呼雀躍的時候，迎面撲來的那陣陣濃香確實是令人垂涎的，我想誰都沒法阻擋這道美味的誘惑。
在吃紙包魚的過程中，同樣是可以加入豆腐、蔬菜同煮同食的。
烤魚，是先將魚烤熟然後上桌食用的。真正的烤魚是要用碳火反復燒烤入味的，時間在20分鍾左右，待魚烤熟裝盤後墊上或是蓋上一層蔬菜，也有的會再淋上豆花，邊煮邊吃。魚肉很是香嫩，特別是魚表皮酥脆的口感，那是紙包魚所不具備的美味。至於烤魚盤里的蔬菜，個人是覺得味道一般的，倒是吃過兩次豆花烤魚，那豆花的嫩滑爽口卻是讓人回味的。