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蒜苗和豆腐皮炒在一起好吃嗎

發布時間: 2022-09-28 05:55:47

1. 豆腐皮炒蒜苗怎麼做最好吃

用料

豆腐皮 1張

自家養的蒜苗 1小把

鹽 少許

蒜苗炒豆腐皮的做法

  • 豆腐皮用水沖洗一下,蒜苗用剪刀剪一小把,洗干凈,切斷。

  • 鍋中放少許油,油熱後放蒜苗和豆腐皮炒幾下,放少許鹽,一點水,出鍋。


2. 蒜苗炒豆腐皮怎麼做好吃,蒜苗炒豆腐皮的家常做法

材料:豆腐皮、蒜苗、肉、蔥姜、鹽、味精
做法:1、把豆腐皮切成條狀
2、肉切絲,姜、蒜苗、青辣椒切好備用
3、油鍋加熱後放入肉絲、姜煸炒,加入適量的甜面醬和水
4、放入豆腐皮炒入味,加入適量鹽和味精,最後放入青椒絲和蒜苗,翻炒幾下即可出鍋
希望對你有用。

3. 蒜苗炒豆腐皮怎麼做好吃,蒜苗炒豆腐皮的家常做法

用料

干豆腐 一張

蒜苗 一把

油 適量

豬肉 適量

老抽 少許

鹽 適量

胡椒粉 少許

雞精 少許

蒜苗炒干豆腐的做法

  • 干豆腐、豬肉切絲,蒜苗切段,備用。

  • 起鍋熱油,放入肉絲煸香,撒少許胡椒粉,淋少許老抽。

  • 放入干豆腐絲翻炒,加入少量清水,咕嘟兩分鍾。

  • 倒入蒜苗一起大火翻炒,撒鹽,炒勻,撒少許雞精出鍋。

4. 蒜苗炒豆皮的做法

製作方法
1.蒜苗洗凈切段、豆腐皮切片。

2.熱鍋下油,放入豆腐皮翻炒,炒至豆皮表面發緊。

3放入蒜苗炒出香味。

4.再加醬油,美極鮮,五香粉翻炒20秒出鍋即可。

做法二:

1 豆腐皮切條狀.

2 肉切絲,蔥姜切絲.

3 蒜苗切段.

4 青辣椒切絲.

5 鍋里油熱後放蔥姜肉絲煸炒.

6 加適量甜面醬和水,

7 放豆腐皮翻炒入味後,加適量鹽,味精調味.

8 再放蒜苗和青辣椒絲.

9 翻炒幾下就可出鍋。

蒜苗含有辣素,其殺菌能力可達到青黴素的1/10,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的功效。

蒜苗是大蒜青綠色的幼苗,以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用蒜黃是在不受日光的照射和適當的溫、濕度條件下培育出來的黃色蒜葉蒜薹是大蒜的花莖.蒜苗具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用,並可防止血栓的形成。

蒜苗炒豆腐皮是一道簡單可口的家常菜,主要原料有豆腐皮、蒜苗、青椒等。將豆腐皮、肉。蒜苗等切好放入油鍋加入蔥和調料等小炒即可。

5. 蒜苗炒豆腐皮怎麼做好吃,蒜苗炒豆腐皮的家常做法

食材
主料;豆腐皮200克、蒜苗50克、青辣椒1個
輔料:油、甜面醬、蔥、鹽、姜、肉適量
步驟
豆腐皮切條狀.
肉切絲,蔥姜切絲.
蒜苗切段.
青辣椒切絲.
鍋里油熱後放蔥姜肉絲煸炒.
加適量甜面醬和水,
放豆腐皮翻炒入味後,加適量鹽,味精調味.
再放蒜苗和青辣椒絲.
翻炒幾下就可出鍋.

6. 豆腐皮炒蒜苗怎麼做

豆腐皮炒蒜苗
方法/步驟:
1.首先,豆腐皮洗凈切成細絲。
2.水開後將豆腐皮焯燙片刻撈出。
3.過涼水後瀝干水分。
4.蒜苗洗凈切成段。
5.胡蘿卜切絲。
6.熱鍋涼油,下入蒜片爆香,下入胡蘿卜絲煸炒。
7.下入豆腐皮絲翻炒均勻。
8.加入調味料翻炒均勻。
9.下入蒜苗,翻炒後即可出鍋。

7. 豆皮炒蒜苗的做法

中秋做一道家常菜
主料
蒜苗300克
輔料
豆皮150克
料酒少許
十三香少許
醬油少許
鹽少許
雞精少許
菜籽油適量
步驟1
准備蒜苗洗凈
步驟2
切段
步驟3
豆皮切條
步驟4
開水燙
步驟5
熱鍋放入豆皮翻炒
步驟6
加入料酒,十三香
步驟7
放入蒜苗翻炒
步驟8
加入少許醬油
步驟9
添加少許鹽雞精出鍋
步驟10
盛入盤中
蒜苗中含有蛋白質、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素等營養成分,非常適合秋冬季節食用。吃蒜苗還能有效預防流感、腸炎等因環境污染引起的疾病。蒜苗對於心腦血管有一定的保護作用,可預防血栓的形成,同時還能保護肝臟。豆皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高,據現代科學測定,還含有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。豆皮還有易消化、吸收快的優點,是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。
主料 1種

豆皮
100g
輔料 1種
蒜苗 200g
調料 3種
油 適量鹽 適量生抽 適量
烹飪步驟 9步
步驟1

蒜苗洗凈,斜切成段,
步驟2

豆皮切成菱形塊,
步驟3

鍋中倒油,中火加熱,下蒜苗翻炒,
步驟4

炒至變色後盛出,
步驟5

鍋中繼續倒油,下豆皮翻炒,
步驟6

加不許水,
步驟7

加少許生抽,
步驟8

翻炒上色後,下蒜苗同炒,
步驟9

加1小勺鹽,翻炒均勻後出鍋。