主料
培根
1片
雞蛋
2隻
輔料
溫水
300毫升
鹽
適量
料酒
適量
生抽
適量
芝麻油
適量
步驟
14.適量的芝麻油，即成。
小貼士
家常菜，隨意做。
『貳』 炒雞蛋怎麼做好吃，培根炒雞蛋的家常做法
培根炒蛋怎麼做
材料
培根兩大片，黃瓜一條，雞蛋三個，精鹽，料酒，調和油，蔥花。
做法
1、黃瓜洗凈去皮，切片用少許鹽腌制一下，擠出多餘水分備用；
2、培根切成小段，雞蛋磕入碗中打散備用；
3、炒鍋加溫倒入適量調和油，把蛋液倒入快速翻炒一下出鍋，
4、鍋內再次倒入調和油，爆香蔥花，倒入培根，黃瓜片，灑上一湯勺料酒翻炒均勻，然後倒入雞蛋，加精鹽炒一下就可以出鍋裝盤。
『叄』 培根炒雞蛋怎麼做
材料
長條型培根：四條，長度最好要大於10cm
雞蛋：3個（自己根據培根的長短來絕對雞蛋的多少）
生菜：兩片（同樣是一個卷一條，選長一點完整一點的生菜葉）
小蔥，鹽，黃油，黑胡椒粉少許
做法
1、生菜切成和培根差不多長寬的條狀
2、小蔥切成蔥花雞蛋打散後放入少許鹽，蔥花，備用
3、雞蛋用黃油攤成完整的蛋餅，切成與培根大小差不多的條狀，備用
4、培根（本身有少許鹹味，可不放調料）用黃油煎至兩面略黃即可
5、將煎好的培根鋪在砧板上，依次放上生菜和雞蛋，捲起來（盡量緊一些）
6、用牙簽把卷號的培根卷固定好，如果不想牙簽太長而露出來影響美觀，可以用一根牙簽固定兩個卷
7、裝盤後隨意撒上黑胡椒顆粒。
『肆』 培根炒蛋這道美食，怎樣製作就會做出很美味的口感
美味的食物可以給人帶來愉快的感受和美好的心情，小編給大家帶來的就是用雞蛋搭配培根肉做出超級的簡單卻討喜的一個菜喲。雞蛋濃郁的香味和辣椒帶來的微微甜辣感都包裹在黃油煎香後的培根中，一口下去非常滿足。我相信這道菜不僅是平時還是重大節日都是招待親友的不二選擇喲！
如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區給我留言，我看到後會馬上為你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區留言分享！當然了如果你喜歡這道菜，又暫時沒時間做，也可以先把本文收藏起來哦！
『伍』 培根炒雞蛋怎麼做如何做好吃
用料
雞蛋，培根，鹽，小蔥，油。
可以選擇平時不太吃的稍肥一點的培根用來做這道菜。
培根炒蛋的做法
用不粘鍋煎培根，不要放油，小火慢煎，把培根煎出油。
用鍋里的油炒雞蛋（如果培根較瘦沒有出那麼多油，就再添加點植物油。）
炒到一半的時候加煎好的培根，鹽和香蔥末。
翻炒均勻即可出鍋，雞蛋炒凝固即可，太長時間雞蛋口感不好。出鍋裝盤。
『陸』 培根炒蛋這道美食，想怎樣製作才最好
引言：很多人都比較喜歡吃培根炒雞蛋，這倒沒事，所以我們在日常生活中自己製作這道美食的時候，怎樣烹飪才會比較好吃呢？接下來跟著小編一起去了解一下吧。
當油溫達到5成熱的時候，我們就可以把我們的雞蛋淋下去，然後快成型的時候，我們就用鍋鏟子把雞蛋搗碎，再把我們的培根放進去，培根一定要切碎，放進去繼續翻炒，加入適量的香油，也可以加入一些芝麻就可以出鍋了。你會發現製作起來非常的方便，最後我們准備一些蔥花撒在上面，非常的好吃。這道菜非常的下飯，而且也不油膩，裡面的營養也特別的豐富，所以適合小朋友吃，家裡有老人或者是小朋友的時候製作這道飯是非常好吃的。我們都知道雞蛋裡面的蛋白質特別的多，無論是小朋友還是老人都需要營養，這個時候吃一些蛋白質含量高的食物，而且培根屬於肉類，裡面的營養物質也特別的豐富，將兩者合在一起製作出來是非常美味的食物，所以喜歡吃這道菜的朋友可以在家裡自己試做一下，製作出來非常的可口。
『柒』 培根烤雞蛋的做法 培根烤雞蛋怎樣做好吃
1、食材：雞蛋2顆紅椒一點點青椒一點點聖女果3顆洋蔥一點點培根兩片芝士少量。
2、准備好食材，切成蔬菜丁。
3、鍋內入少許油，翻炒幾下。早餐吃清淡一點比較好，況且培根里有鹽，我就沒有再放。炒好盛出。
4、蛋液分離，雞蛋清打發。
5、將炒好的一半蔬菜丁和蛋液拌好。烤盤鋪油紙，蛋清中間凹一點，放入蛋黃。喜歡的話上面還可以淋一點芝士。烤箱預熱-180度-15分。切好小番茄，擺盤。
『捌』 培根和雞蛋怎麼做好吃
培根和雞蛋都要先煎好。把培根煎香，然後雞蛋也煎成荷包蛋的樣子，再把培根和雞蛋一起吃。
『玖』 培根炒蛋這道美食，怎樣製作才最好吃
培根炒蛋這道美食在製作的過程中，一定要掌握烹飪技巧，是要准備了食材，有培根，雞蛋和調味品，把雞蛋打入碗中，攪拌均勻之後，加入適量的食用鹽和味精，也可以添加一些其他的調料。鍋中加入食用油，油熱之後把雞蛋倒進鍋中，在雞蛋成型之後用鏟子攪碎，再把培根放進鍋中，培根一定要切碎，這樣放進去翻炒的過程中才會更加容易熟一些，加入適量的香油和芝麻就可以了。也可以加入少量的蔥，這道美食是非常下飯的，而且吃起來也完全不會油膩，雞蛋當中的營養非常的豐富，對於老人和小孩來說是比較合適的一道美食。而培根炒蛋的製作方法也是比較多的，但是一定要掌握好步驟。
培根炒蛋也是比較常見的家常菜，在鍋中倒入食用油之後，一定要用小火，在翻炒的過程中也需要控制好火候，這樣子也能夠避免把雞蛋炒老，而且在把培根倒入鍋中之後，一定要不停的翻炒。