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雞蛋饅頭包怎麼做好吃

發布時間: 2022-09-27 16:01:35

『壹』 雞蛋饅頭怎麼做才松軟好吃

把雞蛋液充分均勻,把饅頭切成片,蒸一下覺都變得松軟,然後把饅頭片蘸上雞蛋液放鍋里煎熟,撒上鹽就可以了。

『貳』 雞蛋饃怎麼做如何做好吃

1. 饅頭去皮切片,雞蛋加鹽打散備用,炒鍋燒熱放入食用油,油八分熱,然後中火,把切好的饅頭片用筷子夾著在雞蛋糊里翻兩下,讓饅頭全部裹上雞蛋,放入油鍋里煎,煎至兩面金黃即可,控油放入盤中即可食用!

『叄』 雞蛋饅頭的做法

材料:中筋麵粉20g,饅頭1個,清水25ML,雞蛋2個,小蔥適量,鹽1小勺,孜然粉適量,色拉油適量。

做法步驟:

1、准備好所需食材;

『肆』 雞蛋饅頭的做法 雞蛋饅頭怎麼做法

1、食材:麵粉500克,雞蛋1個,溫水220克,糖10克,酵母5克。

2、麵粉備好,直接打入一個雞蛋,在放入白糖。

3、酵母裝碗,放入溫水,攪拌後靜置幾分鍾待用。

4、先簡單攪拌下雞蛋,再用酵母水把麵粉攪拌成絮狀。

5、在和成面團,簡單揉光滑蓋好溫暖處二次發酵。

6、溫暖處大約1小時的時間,面團發酵好。

7、發酵好的面團取出後排氣再揉均勻,簡單餳幾分鍾。

8、把面團直接分成小劑子滾圓,直接放到蒸屜里餳發20分鍾。

9、餳發好開火蒸,蒸20分鍾,斷火後燜5分鍾在打開起鍋即可。

『伍』 雞蛋饅頭怎麼做

『陸』 雞蛋裹饅頭丁的做法,雞蛋裹饅頭丁怎麼做好吃

雞蛋吃法多種多樣,就營養的吸收和消化率來講,煮蛋為100%,炒蛋為97%,嫩炸為98%,老炸為81.1%,開水、牛奶沖蛋為92.5%,生吃為30%~50%。由此來說,煮雞蛋是最佳的吃法,但要注意細嚼慢咽,否則會影響吸收和消化。不過,對兒童來說,還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合,因為這兩種做法能使蛋白質松解,極易被兒童消化吸收。
材料
主料:雞蛋50g、饅頭100g;
輔料:油適量、鹽適量
雞蛋裹饅頭丁
1、雞蛋和饅頭准備好。
2、饅頭切丁,雞蛋放鹽,攪拌均勻。
3、饅頭切丁,放入蛋液中。
4、鍋中放油,放入饅頭丁。
5、蛋汁收汁,表面金黃色即可。
小貼士
饅頭切丁,不要太大。

『柒』 饅頭配雞蛋怎麼做

主料雞蛋 :2個饅頭 :1個輔料油:適量鹽:適量具體步驟第一步1.饅頭切片。第二步2.2個雞蛋打在碗里,加少許鹽。第三步3.打散待用。第四步4.鍋熱倒油。第五步5.饅頭放在雞蛋液中,正反均勻裹上蛋液。第六步6.油溫80度時放入饅頭,待蛋液凝固時,再把饅頭翻至另一面炸至蛋液凝固,即可出鍋

『捌』 雞蛋裹饅頭怎麼做

做法

1.把雞蛋打散,雞蛋里加適量椒鹽

2.饅頭切片,放進雞蛋里,兩面裹蛋

3.下油鍋,炸至二面金黃,出鍋。

『玖』 雞蛋饅頭怎麼做

饅頭
二個(小)
雞蛋
二個

適量
這道雞蛋饅頭作法簡單,很適合作早餐,再配上一碗粥或一杯豆漿,既省時又營養又美味。
雞蛋性味甘、平,歸脾、胃經,可補肺養血、滋陰潤燥,用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等,是扶助正氣的常用食品。能補陰益血,除煩安神,補脾和胃。用於血虛所致的乳汁減少,或眩暈,夜盲;病後體虛,營養不良;陰血不足,失眠煩躁,心悸;肺胃陰傷,失音咽痛,或嘔逆等。吃法很多,煎、炒、蒸、煮、沖或煮蛋花等均可。除單用外,亦可配伍應用。如陰血不足,失眠心悸,可用生地黃、麥門冬、百合各12g,煎湯取汁,沖入雞蛋攪勻服。陰虛,失音,咽痛可同冰糖沖服。
饅頭切小塊,雞蛋兩個加適量鹽打碎,蔥切小段備用。
將切好的饅頭塊倒入雞蛋液里輕輕攪拌,讓饅頭都沾上蛋液。
鍋內加油放入蔥段炒香。
倒入拌好的饅頭塊翻炒至兩面金可。

『拾』 饅頭雞蛋包怎麼做好吃

饅頭雞蛋包的做法
主料饅頭1個雞蛋2個輔料糖適量
步驟
1.雞蛋加入適量糖打成蛋液。
2.將饅頭切成薄片,然後放入蛋液中使其充分吸收。
3.鐵板內放少量油,燒熱後放入饅頭,煎至兩面金黃即