⑴ 俄羅斯出草莓餃子，這個設定你接受嗎
俄羅斯是一個很好玩的國家，他們的國家氣候是非常寒冷的，但是他們這個民族的人還是非常彪悍的，不是很怕冷一樣。總是做出很多匪夷所思的事情，讓我們都非常震驚。最近俄羅斯也出了一個很好玩的吃的，叫做草莓餃子，吃起來就很奇怪，因為我們都知道餃子的話一般都是蔬菜餡或者就是肉餡的，從來就沒有出現水果餡的，聽起來就是非常奇怪的。如果在你面前擺著這個俄羅斯餃子，你會吃下去嗎？我們今天就一起去看看吧。
以上的就是我自己的看法了，大家要是還有別的想法的歡迎和我交流討論。
⑵ 冷凍餃子好吃嗎
好吃冷凍餃子，包完以後放到冷凍保存起來和新包的沒有區別，煮熟後一樣新鮮好吃。
⑶ 速凍餃子現在很多人吃，口感比起手工餃子有多大差別
手工餃子的餡兒都是新鮮的，現吃現包，肉香，料香，和香油的香味，都還沒有浸入面里，手工餃子的餡是原汁原味的，吃起來特別的香，口感也特別的好。我們手工包餃子，餡都是真材實料，跺的餡是碎有顆粒感，吃起來也有口感。包餃子餡調的好不好吃，可根據自己喜歡的口味調。要吃水餃還是自己先吃現做，哪怕少做一點，夠一頓吃的就可以，這樣比從外面買的速凍水餃要好吃的多，而且食材新鮮，安全衛生。
北方人對餃子餡料的搭配也是有自己的想法的，豬肉大蔥，豬肉白菜，韭菜雞蛋，芹菜豬肉這是最常見的，但茴香肉，豆角肉，素茄子，蘿卜羊肉等等。家裡包的是現包現煮，絕對新鮮，速凍餃子或許已放了十天半個月了！可能就方便省事兒還可以，其他的缺點真的太影響健康了！
我們再來看一看這兩種餃子的餡。如果是我們自己家包餃子的話，那麼買肉的話，即使不買最好的，但是也不至於會買最差的。可是速凍餃子就不一樣了。鮮貝丁味道鮮美，營養豐富，這款素餡餃子既有黃瓜的清香，又有鮮貝的鮮香，不油膩，很清爽很好吃！大家可以試試哦！南方的餃子館里還有很多不同的餡兒料，比如豆角肉餡兒，青菜雞肉，素三鮮等等。餃子的吃法也有很多種，你可以正常水煮撈出來吃。
⑷ 中國的餃子都是肉餡或素餡，其他國家是用什麼餡呢
中國的餃子基本都是肉餡兒的或者素餡兒的，國外是沒有餃子的，因為中國的餃子是中國獨有的食物，外國的東西他就不叫餃子了，比如說歐洲的一些國家他們也有類似於餃子這樣的東西，但是他們不叫餃子，他們也會用一些稀奇古怪的植物來做餡兒，他們並不是特別喜歡吃豬肉。
包餃子是我們這么叫的，但是國外也確實有一些國家他們也做類似形式的食物，比如說國外也有一些餡兒餅，他們也會用一些西蘭花馬鈴薯這些東西來做餡兒，只不過只有在少數的幾個國家才會遇到歐洲的大部分國家，他們把土豆當成主要的食物，現在雖然水果蔬菜什麼的好了一些，但是還是以土豆馬鈴薯粉這些為主要的食物的，像我們吃米飯他們那裡就很少見，可能也是因為飲食習慣的問題。
⑸ 你知道俄羅斯的餃子嗎
俄國餃子Пельмени這個詞來自於pel'nyan' (пельнянь)，是ear bread在當地語言的寫法。俄國餃子Пельмени何時第一次進入俄國菜譜還不明確，有一種說法說它來自中國，被蒙古人帶到西伯利亞，又傳入歐洲。Пельмени也是Tatar傳統食品之一，被稱為Pilmän，通常與清湯一起食用。俄國餃子Пельмени因冬天冷凍易攜帶、富含營養、容易准備、只需火加熱便於食用而廣受獵人歡迎。
編輯
凈豬肉餡200克，凈牛肉餡125克，麵粉350克，洋蔥80克，雞蛋50克，高湯適量
黃油50克，鹽8克，胡椒粉少許
1、豬肉餡、牛肉餡再用刀剁細，放入洗凈切碎的洋蔥，加鹽，胡椒粉，高湯攪拌均勻成餡。
2、雞蛋打散，加入麵粉、鹽、水和成面團.用濕布蓋好，醒20分鍾左右，再用力揉成光滑的面團。
3、將面團擀成7厘米直徑的大薄片，將肉餡擠成丸子，放在薄片上，疊起壓緊封口，做成俄式餃子。
4、將餃子下沸水煮熟，撈出控干水分，放入盤子，澆上黃油即可食用。
俄式餃子注重餡料，做出的餃子餡大皮薄，味濃不膩，是俄國傳統的主食；其製作方法與中國的燒賣有所類似。
⑹ 俄羅斯人最愛的美食是什麼
歷史上，俄羅斯人的飲食習慣一直受氣候、經濟、宗教三大因素的制約。16世紀前，由於齋戒制度的嚴格，人們在一年中竟有數月時間不得不素食裹腹，忍飢挨餓。冬季，人們吃完了儲存的青菜以後，僅靠幾棵蔥和戈瓦斯維持生存，美食當然無從談起。16世紀後，「治家格言」問世，對俄羅斯人的日常生活影響頗深。從此，人們開始改善單調乏味的飲食，在餐桌中找到生活的樂趣。於是，一些適應俄國人口味的飲食風格逐步發展、形成。
麵包和鹽 俄語中麵包和鹽既是指食品，又是指好客。俄羅斯民間有這樣的信仰，即「善待客人，客人便不會愧對主人」。也許正是基於此，俄羅斯人自古以來都保持著熱情好客的傳統美德。古往今來，他們將麵包和鹽作為迎接客人的最高禮儀，以表示自己的善良慷概。作為迎客的象徵，他們將麵包和鹽放在餐桌最顯著的位置上，以此表示對來客的歡迎。這一風俗習慣，在俄羅斯人的迎賓禮中體現得最為明顯。隨便拜訪哪一位俄羅斯人家，只要一進門，主人便邀請你去廚房吃點兒什麼，而幾乎每家的餐桌上總要放些麵包。最有趣的是，這種傳統待客的風俗已經作為俄羅斯國家的迎賓禮。每當外國首腦來訪，俄羅斯姑娘便端著新出爐的麵包和鹽款款走上前，請客人品嘗。
麵包和鹽過去曾是俄羅斯人一日三餐的主食。那時候，每逢新人結婚，人們便送麵包來祝賀。每逢婦女生育之後，人們便送麵包幫她恢復健康。
俄羅斯的麵包製作業十分普及、發達，麵包房多如牛毛。人們從早到晚一日三餐都以麵包為主食。每一天的下午4時，是麵包的出爐時間，為了吃到新鮮麵包，大部分居民隨吃隨買。
麵包種類不僅很多，且風味俱全。形狀有長的、扁的、方的、圓的各式各樣，最普通的麵包被稱為「巴頓」，銷售量最大，其次是黑麵包。從前，中蘇關系惡化時，中國人對前蘇聯的飲食不甚了解，以為蘇聯人所吃的黑麵包是身處困境中的救濟品，是人們生活在「水深火熱」之中的見證。孰不知，黑麵包營養價值很高，味道獨特鮮美，一直就是俄羅斯人受吃的食物，它與一般白麵包相比，更易儲存，因此受到大多數人的喜愛。初食者，會因黑麵包的酸味感到不適，而吃久了，慢慢習慣了以後，便會愛不釋「口」。
由於飲食上的傳統習慣，俄羅斯對小麥、黑麥的需求是世界上麵粉的暢銷國之一。盡管俄羅斯不乏遼闊的土地、廣闊的湖泊，具有世界上獨一無二的海岸線，水產品極其豐富，但無論是海味還是山珍都難以代替麵包的作用。麵包是俄羅斯人的第一食品。
餅 很難說出餅是在何時出現在俄羅斯人的餐桌上的，但從吃餅是斯拉夫人的傳統看來，餅在俄羅斯的歷史也不算短。斯拉夫人將餅比喻為太陽，認為餅能象徵婚姻美滿、身體健康、豐收在望。 俄羅斯人有謝肉節吃餅的風俗，有句諺語說：「沒有餅就沒有謝肉節」。按照傳統習慣，到節日的第三天，丈母娘必須請女兒女婿上門吃餅，這個風俗對農村的新婚夫婦非常重要。青年人吃了餅以後，要准備一頓豐盛的飯菜，回請自己的父母。
俄羅斯人最早吃的是蕎麥餅，餅松軟適口，略帶酸味。地道的蕎麥餅必須用俄式烤爐來做，否則，味道會走樣。烤餅要用上好的白木柴，火苗自始至終須保持均勻，木柴要勤翻。餅烤熟後，在上面澆一層黃油。想吃到美味，必須一出爐趁熱吃。 「古列巴卡」也是一種餅，其表層有點兒像今天流行的「比薩」餅，上面有雞蛋，呈四方形。這種餅之所以得名「古列巴卡」，是源自產於芬蘭的一種魚的名字，因為，最早的餅是以這種芬蘭魚做餡的，外加一些其他佐料。然而俄羅斯人最喜愛吃的餡餅為鮭魚餡餅，味道異常鮮美。由於鮭魚不多見，人們平時做這種餅也用鱈魚、比目魚、狗魚代替。
還有一種現在人們常吃的餡餅，外觀有點兒像麵包，但「內容」卻十分豐富，有魚餡的、肉餡的、米飯餡、蘑菇餡的。這種餅名字很形象，叫「拉斯傑卡伊」，意為「拉長」。因為，做到最後時，要將餅的表面留下一個小口，用於灌肉湯。為了使肉湯灌得均勻，須將小口子拉長，將湯撤人其中。餅因此而得名。肉湯灌人以後，將拉長的口子封閉，擰成麻花狀。這種餡餅在本世紀初任何一家餐館都能吃到。現在，為了保持傳統食品的質量，許多餐館相互開展了比賽，但奪魁者往往是「布拉格餐廳」的廚師。早在五六十年代，「鐵匠」胡同的「拉斯傑卡伊」頗有名氣，這里的餡餅以大聞名，價格也便宜，一份餅加湯算在一起不過15戈比。然而，時過境遷，那畢竟是多少年前的事了，今天恐怕再也見不到如此實惠的餅了。
油煎包子 「熱狗」在俄羅斯風行也就是這幾年的事。在「熱狗」之前，俄式油煎包子和高加索餡餅是街頭的快餐。誰能想到，今天人們在肌腸轆轆之時用以果腹的包子，在俄國歷史上，曾是盛大節日時才能享用的美餐。
「包子」一詞在俄文中詞根為「彼爾」，而「彼爾」在俄文中的意思是「大宴席」。由此可見，包子過去曾是宴席中的主要食品。
俄式油煎包子個兒不大，餡也不多，只有少量的蔥加牛、羊肉。很久以前，俄羅斯姑娘未出嫁前要學會做油煎包子。在結婚時，新娘得在眾人面前施展手藝。而包子做得好與次，直接影響著人們對新娘的評價。
按照俄羅斯風俗，每逢命名日，年輕人要做包子送給教父、教母，並說：「請尊敬的教父母丟掉麵包，品嘗包子。」這時的包子做成甜味，並放些乾果。慶祝活動到高潮時，人們將包子掰開，將餡拋到被命名者頭上，而且詼諧地說：「這是你的金銀財寶!」
高加索包子的外觀很像餡餅，餡很多，味道很鮮，不油不膩，鹹淡適中，雖是亞洲風味，卻頗受俄羅斯人的歡迎，至今仍然是街頭暢銷的快餐之一。
西伯利亞餃子 餃子不是俄羅斯的特產，他們常吃的是西伯利亞水餃。俄文中「餃子」一詞由烏拉爾語演變而來，烏拉爾地區的人將餃子稱為「面耳朵」。
西伯利亞餃子品種繁多，有磨菇餃、白菜餃、羊肉餃、「遠東」餃。很久以前，西伯利亞人以善狩著稱，出門打獵時，必備上一大袋冰凍好的餃子。狩獵途中，獵人們架起篝火，將凍好的餃子放在鍋里，一會兒就能享用一頓方便的美餐。
西伯利亞人喜歡吃餃子由來已久，所以，關於人們吃餃子的奇聞軼事也頗多。傳說，有兩個西伯利亞商人打賭，看誰餃子吃得多。雙方誰也不甘示弱，比賽中一個比一個吃得快，其中一人在吃完了桌上最後一個餃子時，當場就咽了氣。
現在的西伯利亞餃子均是速凍餃，屬於俄國人快餐中的一種，餡以牛、羊肉為主，外加些蔥。如果在市場上發現一包包的小方塊麵食，並硬得要命，這就是西伯利亞的速凍餃。
粥 有一則俄國民間故事：很久以前，有位廚師做粥時，不慎將面放過了量，廚師一急，索性將錯就錯，又追加了一些面，於是粥變成了餅。人們吃了這種餅後，覺得味道不錯，餅就如此產生了。由此看來，粥曾經是餅的「前輩」。俄國人將麵包稱為「飲食之母」，如此推算一下，粥則可稱為飲食「前輩」中的「前輩」了。
古羅斯時期，粥是主食，那時候人們喝的粥用麵粉煮成，裡面放些青魚、鮭魚。18世紀，粥里又添加了土豆、蔥、植物油，名字改成「稀粥」。
古時候，每逢節日，或有人出生、死亡時，人們都喝粥，甚至最早的婚宴中，粥是惟一的食品。所以，在以後的婚宴中，人們將婚宴稱為「粥宴」。粥還是談判桌上的必嘗品。那時候，敵對雙方經過廝殺後准備和談時，先要喝一碗粥。如果一方將粥全部喝下，表明談判成功，反之，如果一方滴水不進，談判即告吹。所以，當時形容談判失敗時，往往婉轉地說：「粥沒有喝成。」
湯 紅菜湯在俄羅斯久負盛名。紅菜湯用一種叫「白芷」的植物做成，白芷香味清淡。後來，人們用甜菜取代了白芷，並加入戈瓦斯放在罐中悶煮，煮開以後放人白菜、甜羅卜，再將其煮爛，最後放些蔥、蒜、油、鹽、肉。這就是做紅菜湯最簡單的程序。
真正的俄國紅菜湯，做法講究，每道程序中須於細微處見功夫。煮湯時要用文火，並適當加些檸檬，加醋也會增加意想不到的效果。另外，西紅柿醬放置的多寡，香菜的多少均要合理配製，經過這樣細加工出來的紅菜湯才是真正的俄國味。
⑺ 俄羅斯人吃餃子嗎
是。
俄國餃子被稱為Pelmeni ，包餃子的面里有時會加雞蛋，餡兒有肉（一種或多種混合）、蘑菇等等。傳統的Udmurt食譜里餃子餡兒會混合肉，其中有45%牛肉，35% 羊肉,，20% 豬肉。西烏拉爾山地區的餃子里有時用蘑菇、洋蔥、蕪菁、德國泡菜等等代替肉。有些配料里會加黑胡椒。
俄國餃子pelmeni這個詞來自於pel'nyan' (пельнянь)，是ear bread（耳朵麵包）在當地語言的寫法。俄國餃子pelmeni何時第一次進入俄國菜譜還不明確，有一種說法說它來自中國，被蒙古人帶到西伯利亞，又傳入歐洲。Pelmeni也是Tatar傳統食品之一，被稱為Pilmän，通常與清湯一起食用。俄國餃子pelmeni因冬天冷凍易攜帶、富含營養、容易准備、只需火加熱便於食用而廣受獵人歡迎。
俄國餃子pelmeni冷凍後可長期保存而幾乎不損失營養，煮它們的水可用來做湯。
⑻ 速凍餃子能吃嗎
速凍餃子當然可以吃啊，有那麼多的速凍餃子的品牌，很多人都買速凍餃子吃，應該講確實是很方便，當然對於那些特別追求口感的人，可能會覺得速凍餃子沒有現包的餃子好吃，但是想要方便就很難再和口感兼顧。
⑼ 速凍餃子好嗎
速凍餃子比較方便，不過由於長時間冷凍口味一般。
⑽ 為什麼速凍餃子都不好吃我買了很多都不好吃
低溫條件破壞了食材的營養結構，從而影響了口感