主料
有機菜花
250g
豆腐
200g
輔料
油
適量
鹽
1勺
醬油
5g
步驟
1.菜花洗凈切塊
2.豆腐切片，蒜切片
3.先將菜花焯下水
4.過涼水。。
5.鍋中熱油放蒜片。。
6.放入豆腐翻炒。。
7.炒至豆腐兩片金黃
8.倒入少許醬油，上色。。
9.放入菜花翻炒，放一勺鹽，出鍋就OK啦
B. 菜花燒豆腐家常做法，正宗菜花燒豆腐怎麼做
主料
有機菜花
250克
豆腐
200克
輔料
油
適量
鹽
1勺
醬油
5克
步驟
1.菜花洗凈切塊
9.放入菜花翻炒，放一勺鹽，出鍋。。
C. 菜花燉豆腐教程 做菜花燉豆腐方法
1、花菜250g、豆腐150g、胡蘿卜1根、紅椒1個、油5ml、南德1勺、鹽1/3勺
2、方法：取1個花菜，放入盤中。
3、把花菜的菜花掰下來，放入盆中清洗干凈後裝入盤中。取1塊豆腐，放入盤中。
4、把豆腐清洗干凈後，切成小塊放入盤中。
5、取1個胡蘿卜放入盤中，把胡蘿卜清洗干凈後，切成絲放入盤中。
6、取1個紅椒放入盤中。把紅辣椒去除根部後，清洗干凈放入盤中。
7、洗鍋，點火，在鍋中加入300ml水，把火調到大火檔。
8、等水燒滾後，把花菜倒入鍋中，等水再次燒滾後，煮10~20秒鍾左右
9、花菜煮好後，用漏勺把花菜撈起來，瀝干水分後，放入盤中。
10、然後，再把豆腐倒入鍋中，等水燒滾後，再次煮20秒鍾左右，用漏勺把豆腐撈起，瀝干水分後，放入盤中。把煮豆腐的水倒掉，然後在鍋中加入5ml左右的油，把火調到大火檔。
11、油燒到八成熱的時候，把辣椒絲倒入鍋中，
12、然後再把瀝干水分的花菜和豆腐倒入鍋中，翻炒幾下。
13、把花菜和豆腐在鍋底鋪平後，讓花菜和豆腐稍微炕一下，然後在鍋中加入30ml左右的水，蓋上鍋蓋。
14、等水燒滾後，加入南德1勺，翻炒均勻，取3瓣大蒜，把大蒜洗凈拍扁後去除外皮，放入盤中。
15、在鍋中加入事先准備好的胡蘿卜絲和大蒜，翻炒均勻，然後在鍋中加入1/3勺鹽，翻炒均勻後，盛起，裝入盤中。
D. 菜花豆腐怎麼做好吃又簡單
主要原料
菜花200 克，豆腐200 克，雞蛋清2 個
是否含防腐劑
否
副作用
無
配料:
菜花200 克，豆腐200 克，雞蛋清2 個，味精2 克，料酒1 克，香油10克，鹽適量，蔥、姜少許，澱粉20 克，黃豆芽湯100 克，熟豆油50 克，生豆油50 克。－ ·特色：特點：鮮香嫩爛，清淡適口。
功效：
清熱解毒。
操作:
1.將菜花掰成小塊，洗凈，放開水鍋內氽透撈出，用涼水泡涼，瀝去水分待用。
2.豆腐用刀壓成泥，放入碗中，加入蛋清、鹽、味精，調拌均勻。
3.鍋放火上，下入生豆油50 克，油熱時，晃動鍋，使油均勻布遍鍋內，倒入蛋清、豆腐一邊炒，一邊加熟豆油，待火成茸狀放火上，下油少許，放入蔥、姜炸一下，添入黃豆芽湯，將蔥、姜撈出不要，隨下入料酒、鹽、味精，再放入菜花。燒開後，下入炒好的蛋清、豆腐，勾入小流水芡，淋入熟豆油少許，再淋入香油即成。
E. 菜花炒豆腐怎麼做好吃
步驟1.菜花洗凈切塊2.豆腐切片，蒜切片3.先將菜花焯下水4.過涼水。。5.鍋中熱油放蒜片。。6.放入豆腐翻炒。。7.炒至豆腐兩片金黃8.倒入少許醬油，上色。。9.放入菜花翻炒，放一勺鹽，出鍋。。小貼士炒豆腐時不要不停翻，以免豆腐碎掉，一面煎黃後再煎另一面。
F. 花菜炒豆腐的做法，花菜炒豆腐怎麼做好吃，花菜
步驟
1.菜花洗凈切塊
2.豆腐切片，蒜切片
3.先將菜花焯下水
4.過涼水。。
5.鍋中熱油放蒜片。。
6.放入豆腐翻炒。。
7.炒至豆腐兩片金黃
8.倒入少許醬油，上色。。
9.放入菜花翻炒，放一勺鹽，出鍋。。
小貼士
炒豆腐時不要不停翻，以免豆腐碎掉，一面煎黃後再煎另一面。
G. 花菜燒豆腐的家常做法大全怎麼做好吃
主料花菜150g豆腐100g西紅柿1個 輔料油適量鹽適量五香粉適量
步驟
花菜燒豆腐的做法步驟11.花菜切剁西紅柿切開
花菜燒豆腐的做法步驟22.鍋里水燒開加入花菜燙一會
花菜燒豆腐的做法步驟33.鍋里加入油加入西紅柿炒
花菜燒豆腐的做法步驟44.炒出汁加入花菜
花菜燒豆腐的做法步驟55.翻炒幾分鍾加入煎好的豆腐
花菜燒豆腐的做法步驟66.快速翻炒
花菜燒豆腐的做法步驟77.然後加入水
花菜燒豆腐的做法步驟88.加入五香粉
花菜燒豆腐的做法步驟99.燉5分鍾
花菜燒豆腐的做法步驟1010.燉至豆腐入味加入鹽
花菜燒豆腐的做法步驟1111.大火炒勻
花菜燒豆腐的做法步驟1212.炒至收汁
花菜燒豆腐的做法步驟1313.出鍋前加入雞精
花菜燒豆腐的做法步驟1414.炒好裝盤
H. 菜花炒豆腐的家常做法大全怎麼做好
菜花炒豆腐的做法
主料
有機菜花
250g
豆腐
200g
輔料
油
適量
鹽
1勺
醬油
5g
步驟
1.菜花洗凈切塊
2.豆腐切片，蒜切片
3.先將菜花焯下水
4.過涼水。。
5.鍋中熱油放蒜片。。
6.放入豆腐翻炒。。
7.炒至豆腐兩片金黃
8.倒入少許醬油，上色。。
9.放入菜花翻炒，放一勺鹽，出鍋。。
I. 菜花炒豆腐如何做，營養豐富，口感香醇呢
菜花炒豆腐如何做，營養豐富，口感香醇呢？
多給家裡人吃這菜，防止骨質疏鬆，家有老人不要錯過！接下來要為大家介紹的這一道美味可口叫「菜花炒豆腐」，這也是一道家常菜，做法簡單，僅需一會兒就能夠上菜開吃，是秋冬季季節更快手指的一道菜，合適普通人家天氣冷以後做菜下飯菜。天涼減溫，我家小孩就喜歡吃這菜，耐低溫又抗冷，比雞鴨魚肉還好吃，舒服！
小蔥切成片，姜切碎。鍋中留少量油，添加切成小塊的大蔥和薑末炒出香味後，在加盟一勺郫縣豆瓣醬小火炒成辣椒油。倒入煎好的豆腐炒勻，倒入菜花。炒勻，略微加一點醋和白砂糖調料。煸炒菜花進味就可以。這一道簡易好吃的家常菜就做好，喜歡的小夥伴趕快試一下吧。