奶白菜燉豆腐的做法
1.
備好食材
2.
奶白菜剪去根部，泡水洗凈，撈出控水備用
3.
五花肉切厚片，蔥切蔥花、姜切末、大蒜拍扁剁蒜末
4.
鍋內加植物油，放入五花肉中小火煸黃、煸出油，放入蔥薑末爆香，加料酒去腥
5.
放入醬油提色
6.
倒入清水，切豆腐成厚三角片（整塊豆腐順長用左手托住，右手持刀對角切入）
7.
再切成厚片入鍋（不會操作的菜板上切好再入鍋，豆腐切成三角片不愛碎），大火燒開中火燉10分鍾，加入鹽
8.
奶白菜切小段
9.
白菜幫先入鍋燉五分鍾
10.
再放入白菜葉接著燉
11.
白菜葉燉軟加入蒜末提味即可出鍋
2. 白萊豆腐怎麼炒好吃
小白菜炒豆腐做法介紹
小白菜炒豆腐的主要用料就是小白菜和豆腐，是一道做法非常簡單的家常菜。也是人們最常吃的營養佳餚，接下來就向大家介紹怎麼做這道小白菜炒豆腐更好吃的方法。
小白菜炒豆腐的做法教程：
1、豆腐洗凈切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦;小白菜洗干凈控干水，從中間切一刀;蔥切蔥花，姜切絲。
2、不粘鍋內放適量油，油燒至五成熱後，放入豆腐中火煎，把豆腐兩面都煎成焦黃後盛出待用。
3、炒鍋內放油，放蔥花、姜絲爆香，放小白菜快速爆炒一分鍾，再放入煎好的豆腐、適量的鹽，繼續快速翻炒均勻即可出鍋。
成品圖：
做法的小技巧：
1、小白菜一定要控干水再炒，並且炒的時候要用旺火快炒，以免出水太多。炒的時間太長，口感也會過於軟爛。
2、煎豆腐的時候要注意控制好火候和油溫，以免不小心煎糊。如果你是廚房新手，建議就用中小火慢煎更適合一些。
小白菜炒豆腐做法就講解到此，非常簡單的一道普通家常菜。對於廚房新手們來說，這道菜正好可以用來進行練手，學習烹飪技巧和把握火候，只要多試幾次就能做出理想的味道和菜色了。
3. 豆腐燒大白菜怎麼做好吃
1、大白菜洗凈切好和豆腐備用。
10、放雞精即可裝盤。
4. 小奶白菜怎麼做好吃
小白菜怎麼做好吃：小白菜瘦肉粥
需要的食材
大米100克小白菜2棵，西蘭花1朵，瘦肉50克，蔥、鹽、雞精適量。
做法步驟
1、將小白菜清洗干凈後切成小段，西蘭花也洗凈掰成最小的朵。
2、瘦肉切成丁，用油炒一下。
3、用煮鍋或電飯煲中放入洗好的大米，大火燒開後改小火煮30分鍾。
5、再放入小白菜的蔥末再煮兩分鍾，最後加鹽和雞精即可。
溫馨提示
小白菜和西蘭花最好用鹽泡一會，這樣可以有效的去除上面的農葯。
小白菜怎麼做好吃：小白菜燉豆腐
需要的食材
北豆腐、小白菜、西紅柿、姜、鹽、蘑菇精。
做法步驟
1、熱鍋上倒入少量的油炒一下切好的薑末。
2、再放入西紅柿塊炒化後，放入切碎的豆腐翻炒片刻，加水煮10分鍾。
3、小白菜切碎，放進去煮沸，加入少量的鹽和蘑菇精即可。
小白菜怎麼做好吃:農家小白菜
需要的食材
小白菜、紅椒、香腸。
做法步驟
1、將小白菜清洗干凈，切段，攥出水份，紅椒切丁，香腸也切丁。
2、在鍋中加入少許的油燒熱，將紅椒丁和小白菜放入，炒熟，放入適量的鹽調味，撈出。
3、放入香腸丁尖出油，等香腸丁煎熟後，把油倒出，放入之前炒好的香腸丁和小白菜拌勻即可。
溫馨提示
1、如果沒有香腸丁，放入咸鴨蛋也可以。
2、選擇的是咸鴨蛋就要用油炒炒。
小白菜怎麼做好吃：清炒小白菜
需要的食材
小白菜300克，蔥30克，蒜5克，花生油20毫升。
做法步驟
1、小白菜清洗干凈，控水，切段，蔥切末，蒜切片。
2、熱鍋放入食用油，放入少許的蔥姜熗鍋。
3、蔥姜炒香後，放入小白菜段。
4、直到小白菜開始變軟後放入剩下的蔥蒜，還有適量的鹽。
5、翻炒至小白菜出水即可關火。
溫馨提示
1、小白菜炒至出水後馬上關火，炒老了就不好吃。
2、還可以放少量的雞精提鮮。
5. 奶白菜炒豆腐怎麼做如何做好吃
主料：老豆腐適量、奶白菜適量
奶白菜炒豆腐的做法步驟
6.咬下去濃郁的豆香和爽口的菜香，美味無法抵擋。
小貼士：
1、奶白菜不要炒老了，翻下鍋即可；
2、鹽不要放太多，放多了奶白菜會發苦。
6. 奶白菜豆腐湯的做法
奶白菜豆腐湯的做法就是你先把白菜炒一炒，然後再把豆腐放進去，再炒一炒，然後再倒進去一點水，放各種調料，最後料最後呢，再把澱粉勾芡一下，奶白菜豆腐湯就這樣做成了。