⑴ 成都有個宜賓人開的農村人江湖菜在哪個地方哦
雙流航空港花天錦地美食城有個宜賓江湖菜，味道特別好，仔姜青蛙，包漿豆腐，生爆肥腸，火爆脆肚，味道好到爆，他家的蜀南竹海全竹砂鍋很不錯，資格的熊貓大餐！強力推薦的一家店
⑵ 包漿豆腐超市有嗎
沒有
包漿豆腐醬的小吃一般都是在一些小攤邊上，或者說就直接去找一些美食街裡面可能會有包漿豆腐的身影，然後就是去在商業街附近一些關於早餐的店鋪，或者說是一些關於素菜的店鋪裡面都有包漿豆腐吃，或者我們就直接去超市裡面購買原材料做就好了。
⑶ 請問宜賓興文古宋 有什麼好吃的東西啊。請列舉典型的、好吃的最好註明地址。本人才到古宋不久。
兄弟我在離古宋車程四個半小時的重慶為你解答疑惑啊，順便回味下家鄉的美食啊
首先不可不吃的是燃面啦，說到面，我們宜賓燃面當居第一！第一之中又當以我們興文排為翹楚。古宋的燃麵店鋪多多，很多家都不錯，我一般去的是李家面館，要想吃的舒服可以叫老闆多放點辣椒，當然，女孩子可以不加，也是一樣的爽。。。。
其次劉抄手和大骨抄手也是響當當的名號！特別是劉抄手，得過什麼什麼美食獎的，兄弟我忘了，不好意思。。。。
想吃家常菜之類的可以去謝六飯店，物美價廉，味道不錯哦的說
其他的晚上可以吃串串香，烤肉啊，烤魚啊什麼的，絕對也是是很爽很不錯的！三五良朋，對酒當歌,不亦樂乎!
晚上想唱歌什麼的可以去英皇，效果不錯的說。還有一家新開的在烤魚附近，上次去過，都說不錯。。。
以上說得都在縣政府附近，除了大骨抄手，一說名字大家都知道，問問嘛
⑷ 宜賓包漿豆腐做法
1. 豆腐切一厘米左右厚度，(不要太大太寬不容易成型)，放入有少許蘇打粉的清水裡侵泡24小時左右備用。
2. 小蔥，芹菜，香菜，折耳根(不要葉子)切末 備用。
3. 侵泡好的豆腐用清水沖洗瀝干水份，鍋燒熱後入油，這是油量比平時多些，下如豆腐，小火煎至(時間不要過長，略微定型即可，只煎一面，不需要煎兩面)。這時就需要均勻的撒鹽，豆腐才入味
4. 兩分鍾左右撒孜然粉，辣椒面，味精，折耳根在煎二分鍾，最後撒上芹菜香菜末。
⑸ 宜賓包漿豆腐為什是臭的
在宜賓吃燒烤必點包漿豆腐，它不是臭的，是有一股特殊的豆香味，宜賓人都好這一口。
比起普通豆腐，包漿豆腐更為嫩滑多汁，而且口感層次更為豐富，外焦里嫩，毫無粗糙感。
燒烤包漿豆腐是將熟了以後的豆腐揀出來，用炭火飄烤，不放油自然烘熟。
⑹ 成都哪兒可以吃到包漿豆腐呢
成都市金牛區營門口立交橋南 營興街26號 門面名「宜賓姜鴨面」「包漿豆腐」 地道的雲南一絕，成都第一家。。。
⑺ 土灶頭包漿豆腐
用料：包漿豆腐、鹽、腐乳
腐乳包漿豆腐的做法
1、鍋入油、少許鹽中小火燒熱入，入包漿豆腐一塊塊慢炸至6面變黃形體也肥的圓圓鼓鼓的就瀝油撈出啦
2、都炸好後拌上腐乳就開吃啦
⑻ 哪裡有包漿豆腐批發
這種豆腐一般南方比較多，特別是貴州。湖南一帶比較多，你可以上網上去看一下，然後不行的話你可以上貴州或者湖南那邊兒去。嗯，他們那邊兒的包漿豆腐特別多，而且味道也比較好。