步驟
6.拌勻即可。
小貼士
依照個人口味添加調料。
2. 涼拌雞蛋的家常做法大全怎麼做好吃視頻
用料
主料
雞蛋3個
輔料
小米椒
2個
蒜頭
2瓣
生抽
適量
鹽
適量
麻油
適量
陳醋
適量
涼白開
適量
涼拌雞蛋的做法
1.
材料集合
2.
雞蛋煮熟,放在涼水裡冰20分鍾,剝皮,切塊,擺入盤子里
3.
把蒜頭,小米椒切碎放入碗里,放入麻油,生抽,鹽,陳醋,涼白開,攪拌均勻,把佐料淋在雞蛋上就可以了,淋的時候要淋均勻
4.
可以開吃了
3. 拌雞蛋怎麼做好吃,蒜泥拌雞蛋的家常做法
這道小菜 是很久之前爸爸教給我的 在老家的做法 是用蒜臼子 搗蒜泥 加上香油 吃著 味道還是很棒的 ,現在我這里沒有這個工具 只好用刀拍一拍蒜 這樣的蒜泥拌雞蛋 在我們山東相信也有不少人吃 一般也是50年代的人吃的多 。今天我突然想起來這個小菜 了。(收起)
食材
主料
雞蛋
200克
蒜
30克
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
辣椒醬
適量
香油
適量
步驟
1.雞蛋三個
2.把雞蛋放入鍋中煮熟
3.煮好的雞蛋拿出來涼涼
4.把雞蛋扒皮
5.把雞蛋切開
6.大蒜一個
7.扒好的蒜掰
8.用刀背拍碎蒜掰
9.把蒜和雞蛋放入碗中
10.切碎的蔥葉
11.把蔥葉放入碗中 加入少量鹽 和香油
12.加入少量辣椒醬 調拌後就可以吃 了
小貼士
喜歡吃蒜的可以多放些蒜 少放些蔥 用 搗蒜的工具搗蒜泥 調制後 味道很不錯的
4. 雞蛋除了煮著吃還可以拌著吃,怎麼做涼拌雞蛋好吃
雞蛋除了煮著吃還可以拌著吃,怎麼做涼拌雞蛋好吃?
一、怎麼做涼拌雞蛋好吃?大家平時吃雞蛋的時候,最多的吃法就是煮著吃,或者是炒著吃,因為雞蛋做起來其實非常的方便,煮雞蛋是相對來說最簡單的一種做法,然而有的人會覺得煮雞蛋沒有味道,所以就會把雞蛋涼拌著,吃涼拌雞蛋其實也是一道非常美味的做法,涼拌雞蛋需要把雞蛋攤成餅,然後再切成絲,然後再把香菇以及香菜洗干凈,香菇切成絲,香菜切成段就可以了,香菇需要在水裡邊兒抄一下,最後把香菇絲香菜段以及雞蛋絲放在一起,加入一些醋鹽以及糖和香油,攪拌均勻就可以了,涼拌雞蛋就做好了。涼拌雞蛋還有另一種做法,就是把雞蛋煮好了之後,剝去皮切成四等份,然後再加上涼拌汁,這樣做出來的涼拌雞蛋也是非常可口的。
5. 涼拌雞蛋的家常做法大全怎麼做好吃視頻
用料
主料
雞蛋3個
輔料
小米椒
2個
蒜頭
2瓣
生抽
適量
鹽
適量
麻油
適量
陳醋
適量
涼白開
適量
涼拌雞蛋的做法
1.
材料集合
2.
雞蛋煮熟,放在涼水裡冰20分鍾,剝皮,切塊,擺入盤子里
3.
把蒜頭,小米椒切碎放入碗里,放入麻油,生抽,鹽,陳醋,涼白開,攪拌均勻,把佐料淋在雞蛋上就可以了,淋的時候要淋均勻
4.
可以開吃了
6. 涼拌雞蛋怎麼做好吃法
食材用料
雞蛋5個相剋食物
白糖適量相剋食物
清水適量
鹽少許
涼拌雞蛋的做法
涼拌雞蛋的做法圖解11.准備食材
涼拌雞蛋的做法圖解22.把雞蛋洗凈,放入鍋中,加入少許鹽,適量清水(水要沒過雞蛋)煮10分鍾即可
涼拌雞蛋的做法圖解33.將雞蛋撈出,放入涼水中浸泡一會兒
涼拌雞蛋的做法圖解44.逐個剝去皮
涼拌雞蛋的做法圖解55.將雞蛋一分為四切開,擺入盤中
涼拌雞蛋的做法圖解66.鈞勻的撒上白糖即可食用
用手機看這道菜做法
小貼士
1煮雞蛋時,鍋中加少許鹽,易剝皮
2用小火煮雞蛋不易爆裂哦
7. 涼拌雞蛋怎麼做如何做好吃
用料
主料
雞蛋3個
輔料
小米椒
2個
蒜頭
2瓣
生抽
適量
鹽
適量
麻油
適量
陳醋
適量
涼白開
適量
涼拌雞蛋的做法
1.
材料集合
2.
雞蛋煮熟,放在涼水裡冰20分鍾,剝皮,切塊,擺入盤子里
3.
把蒜頭,小米椒切碎放入碗里,放入麻油,生抽,鹽,陳醋,涼白開,攪拌均勻,把佐料淋在雞蛋上就可以了,淋的時候要淋均勻
4.
可以開吃了
烹飪技巧
8. 拌雞蛋怎麼做的
主料:雞蛋4個、青蒜苔2根。
輔料:鹽適量、雞精1/2茶勺、海鮮醬油適量、植物油適量、剁椒適量、大蒜2瓣。
涼拌雞蛋的做法
1、准備材料。