① 煮麵先放雞蛋還是先放面
可以先放雞蛋也可以先放面，先放雞蛋的話就是荷包蛋，先放面在放蛋的話可能做成溏心蛋，可以根據個人喜好選擇面和雞蛋的放入順序。
具體的方法如下：
1、溏心蛋：先煮麵，然後在面將熟時放菜關火，打入雞蛋，靠余溫把蛋燜熟，吃的時候裡面還是溏心；
做方便麵加雞蛋的步驟如下：
1、等水稍微熱一點沒開時就把雞蛋直接打裡面，不要攪動，過幾分鍾就成型了，水開了可以直接放面，這時候動動雞蛋就應該是整個的，只是蛋黃可能還沒熟，煮麵也要小點火，這樣蛋就不會碎了
2、可以煎，開火，放油，熱一會（不要等冒煙了），轉小火，打雞蛋放裡面，晃動一下鍋，以免下面粘，如果雞蛋不能隨意活動，可以小心拿鏟子在下面鏟一下，就可以動了，上面撒點鹽，等下面基本煎的差不多了就翻個，上面在撒點鹽，一會就熟了
3、可以先放面就放菌類，等快熟的時候放青菜，如果放的多在放點鹽和雞精，如果是煮方便麵，建議你多煮一會，最好用比較筋道的方便麵，煮的面變直了就可以了
② 下掛面，是先放雞蛋，還是先放面條
先放面條，一般是水沸騰之後放入面條，然後加一些涼水，等到再次沸騰之後，在鍋里放如雞蛋一般打雞蛋的話，因為它熟的比較快，雞蛋屬於蛋白質，高溫就變性，他應該放的比面條晚一點，不然就會出現，雞蛋熟了，面條還沒有熟！等到面條快熟的時候放入雞蛋，這樣的話煮出來的雞蛋面就非常的好吃，面條比較勁道，雞蛋的熟度也恰到好處！
③ 煮麵條時加雞蛋是先煮雞蛋還是先煮麵條
先煮麵，把面下好後把雞蛋打在一個小碗里，然後沿著鍋邊滑進鍋里。這樣面好的時候雞蛋也好了，而且雞蛋不會散開的。
④ 煮麵條是先放雞蛋還是先放面條啊
先放入雞蛋。煮麵條具體做法如下：
需要提前准備好的材料包括：面條 200g，番茄醬 適量，雞蛋 1個，裙帶菜 適量。
一、首先使用菜刀把西紅柿切塊，放一旁備用。