❶ 槐花素餃子餡做法大全竅門
槐花素餃子
小貼士
槐花有著天然的清香，所以拌餡時盡量保持食材原味，並沒有加蔥姜等調味。就是注意清洗時一定摘凈，枝葉都不要，只留花。可以清水裡加入少許麵粉浸泡槐花一會兒，清洗更干凈哦！
炒雞蛋時盡量比平時多些油，拌成的餡兒才香！
❷ 干槐花包餃子怎麼做好吃
槐花煎餃做法一，
材料
姜粉，蔥花，醬肉丁，韭菜，槐花，麵粉，油，高湯精，植物油，鹽
做法
1.槐花用水焯過投涼後，加點韭菜，醬肉丁，蔥花，姜粉，鹽，植物油，高湯精調和成餡，千萬別加那些餃子包子調料或五香花椒粉，為的是保持槐花特有的鮮味兒。
2.用包餃子的方法，只是把餃子包的稍大些，在平底不沾鍋內用小火煎，煎的方法與做水煎包一樣。
3.平鍋內刷層油，將餃子依次排好，用調制的麵粉水加入其中，沒過餃子三分之二處，先是中火燒，湯收干用小火煎2分鍾即可出鍋，趁熱吃最好。
做法二，
1，買來豬肉餡，打入一個雞蛋，用五香面鹽生抽姜蔥花芝麻香油提前調制均勻。
2，新鮮的槐花用熱水焯水撈出控水
3，紫甘藍切碎哦放入打汁機加70克水打成汁
4，打成的汁是黑褐色，加入幾滴白醋就會變成胭脂紅色
5，美麗的胭脂紅
6，分別用胭脂紅汁和清水合成兩個面團。醒發一會。
7，豬肉餡加入控干凈水的槐花。調制均勻。
8，兩個面團白色的搓成圓形長條，胭脂紅的稍微壓扁一下
9，用胭脂紅面片包住白色圓形長條，邊緣地方可塗抹少許水便於粘牢固
10，搓成長條
11，切成水餃機子
12，扁壓成水餃皮
13，裡面放適量的餡料包起來
14，做成餃子
15，全部包好
16，鍋內加水燒開。下去餃子
17，因為有肉餡，所以開鍋後打兩次水。三開就熟啦
18，盛盤撈出食用
❸ 槐花餡怎麼調好吃
用料
槐花 500克
豬肉 500克
餃子皮 500克
生抽 1勺
鹽 2勺
花生油 3勺
五香粉 半勺
雞蛋 兩枚
蔥姜花椒水 適量
韭菜 適量把
做法步驟
1、現摘的槐花，洗凈
2、焯水，攥水
8、享用，滿口槐花香！
槐花的營養功效
涼血止血、清肝瀉火
❹ 槐花雞蛋餃子餡怎麼做好吃
做法步驟
1、槐花洗干凈控水，用蒸鍋蒸約10分鍾，熱油鍋里（多一些油）將雞蛋炒熟，油和雞蛋及蒸好的槐花拌勻，加入適量鹽調味。餡料就做好啦！
2、80度熱水和面，揉成面團醒半小時，做成一個個小劑子，擀成餃子皮。
3、放一勺餃子餡在餃子皮上。
4、四角對折。
5、兩邊角捏合，餃子就包好了。
6、煮餃子開兩次鍋就可以撈起開吃啦！
心情故事
媽媽快遞來的槐花太多了，做了一些槐花餃子意外的很好吃哦！
❺ 槐花雞蛋水餃的做法，槐花雞蛋水餃怎麼做好吃
槐花雞蛋水餃的做法如下：
1、在洗好槐花上加入一顆雞蛋攪拌，不喜歡的可以不放。
2、放入麵粉，加入適量水攪拌成稠糊狀。
3、攪拌成稠糊狀，不要太稀，挑起來不會很快掉落最好。
4、麵糊調好，最好等一會兒再炸，這段時候可以准備好鍋，先熱油，到溫度差不多就可以下鍋炸了。
5、油溫合適，下鍋開炸。用筷子或者勺子挑麵糊到油鍋里，記得翻面，炸到變黃即可出鍋。
這樣，一鍋好吃的槐花雞蛋水餃就新鮮出爐了。
(5)槐花雞蛋餃子好吃詞擴展閱讀
餃子由餛飩演變而來。在其漫長的發展過程中，名目繁多，古時有「牢丸」「扁食」「餃餌」「粉角」等名稱。三國時期稱作「月牙餛飩」，南北朝時期稱「餛飩」，唐代稱餃子為「偃月形餛飩」，宋代稱為「角子」，明朝元代稱為「扁食」;清朝則稱為「餃子」。
餃子起源於東漢時期，為東漢河南南陽人「醫聖」張仲景首創。當時餃子是葯用，張仲景用麵皮包上一些祛寒的葯材用來治病(羊肉、胡椒等)，避免病人耳朵上生凍瘡。
三國時期，餃子已經成為一種食品，被稱為「月牙餛飩」。魏張揖所著的《廣雅》一書中，就提到這種食品。據三國時期魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為「餛飩」的食品，和餃子形狀基本類似。
❻ 雞蛋水餃的做法，槐花雞蛋水餃怎麼做好吃
6.煮餃子開兩次鍋就可以撈起開吃啦！
❼ 洋槐花雞蛋餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
洋槐花 500g
雞蛋 10隻
洋槐花雞蛋餃子的做法
洋槐花洗干凈，用水焯一下，撈出來，把水捏干，在砧板上稍微剁一下洋槐花雞蛋餃子的做法 步驟1
雞蛋打散備用
鍋子燒熱放適量的食用油，等油熱了雞蛋倒下去翻炒，最好炒嫩一點，然後把熟了的雞蛋加入剛剛剁的洋槐花里加調料（根據自己的口味加），帶一次性手套，把調料拌均勻，在拌調料的同時把成塊的雞蛋捏碎，到最後感覺洋槐花和雞蛋就粘到一起了（如圖）洋槐花雞蛋餃子的做法 步驟3
最後就可以包餃子啦，包餃子手法網上有很多，就不用說了吧😄洋槐花雞蛋餃子的做法 步驟4
❽ 槐花雞蛋餡餃子怎麼做如何做好吃
槐花雞蛋餃的做法 ：
槐花焯水過涼，擠干水份。
雞蛋打撒、炒製成雞蛋碎花。
將槐花、雞蛋碎花、小蔥加鹽、十三香、香油、生抽、甜面醬拌均，調成餃子餡
將發酵好的面團切劑、擀皮、包餡。
煮餃子。
❾ 聽說槐花可以包餃子吃。是真的嗎如果能的話要怎樣包餃子。
是真的。槐樹花 適量、豬五花肉 半斤、韭菜 適量、麵粉 適量、蔥 適量、姜 適量、蒜 適量、料酒、五香粉、醬油、蚝油、鹽、花椒油、花生油
1、首先將麵粉加水和成面團，醒置30分鍾備用即可；
2、然後將豬肉洗凈去皮剁碎、依次加蔥花、姜粉、料酒、五香粉、醬油、蚝油、鹽、花椒油、花生油、適量水（分次加），順時針攪拌上勁後腌制30分鍾即可；
3、接著將槐樹花去掉梗，焯水後過涼水，瀝干水分，剁碎備用即可；
4、然後把韭菜洗凈，瀝干水分後切碎即可；
5、先把切碎的韭菜拌入腌好的肉餡中，再把剁碎的槐樹花瀝盡水分拌入肉餡中；
6、最後就是擀麵皮包餃子，水開後下入餃子，煮開後需點3-4次涼水，撈起一個餃子用手按一下餃子肚，立馬鼓起來，餃子就煮熟啦！
❿ 洋槐花雞蛋餃子
葷素槐花餃子
主料：槐花，麵粉
配料：
1、素餃子：雞蛋，韭菜，粉絲
2、肉餃子：豬肉，韭菜
調料：芝麻油，色拉油，生抽，鹽，雞精，胡椒粉
做法：
1、豬肉1小塊斬成肉餡。
2、加入芝麻油和少許生抽。
3、順同一方向攪拌上勁，蓋上保鮮膜入味。
4、麵粉用冷水活成面團，揉勻蓋上濕布醒著。
5、槐花去梗，只取花朵，沖洗干凈。
6、入沸水鍋中略焯，不用等到再次開鍋，斷生即可。
7、撈出槐花，立即過涼水，並在涼水中浸泡5、6分鍾。
8、擠干水分備用。
9、韭菜洗凈瀝干水分，切碎。
10、切碎的韭菜放在盆里，加入少許色拉油攪拌均勻。
11、粉絲一小把，用溫水泡軟，切碎。
12、雞蛋2個，打碎加少許鹽，炒熟後放涼切碎。
13、取一半槐花、一半韭菜，全部粉絲和炒蛋，槐花的量占總量的1/2。
14、依次加入芝麻油、鹽、雞精和胡椒粉，每加入一樣調料都要順同一方向 攪拌均勻後，再加另一樣，調成素餡。
15、另一半韭菜和豬肉餡放在一起，順同一方向攪拌均勻。
16、加入另一半槐花，槐花的量也占總量的1/2.
17、依次加入鹽、雞精、胡椒粉，每加入一樣調料都要順同一方向攪拌均勻後，再加另一樣，調成肉餡。