⑴ 幾月幾日包餃子
餃子，是中國傳統食物。餃子源於古代的角子。餃子原名「嬌耳」，是我國南陽鄧州人醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫「大寒小寒，吃餃子過年。」餃子多用麵皮包餡水煮而成。[1]
餃子
一、在交子這個時刻，吃餃子這么個習俗。對崇尚親情的中國人來說，在除夕夜裡，窗外雪落無聲，屋內燈光暖人，鍋里熱氣騰騰。把所有的思念與祝福，都包進那薄薄的餃子皮！紅紅的火苗滾開的水，越煮越覺得有滋味，伴隨著辭舊迎新的鞭炮，盛上餃子，也盛出了對來年美好的期望。農歷正月初一的伊始，吃餃子取「更歲交子」之意，「子」為「子時」，「交」與「餃」諧音，有「喜慶團圓」和「吉祥如意」的意思。
出門吃餃子是盼團圓的意思，取平安團圓之意，也含有希望早日歸來之意。我國北方有一種習俗，逢年過節，迎親待友，總要包頓餃子吃。尤其是大年初一，全家人拜罷年，便圍坐在一起，邊包餃子邊聊天，山南海北，無所不談，不時引來歡聲笑語，大有其樂無窮之意。「水餃人人都愛吃，年飯尤數餃子香」。當人們吃著這滑潤適口滋味鮮美的水餃時，如果再知道一些它的來歷，誰能不驚嘆我們文明古國的源遠流長的麵食奇苑呢！
⑵ 穀雨後，哪兩種魚，包餃子特別好吃
穀雨後， 用鮁魚包餃子特別好吃。餃子是北方人經常會吃的食物，每當過年或者是重要節日的時候都是不錯的選擇。當然餃子餡兒非常的豐富，任何蔬菜，肉類都可以做餃子，不過一般情況下我們都是以韭菜。豬肉，牛肉為主。使魚肉餡兒的餃子也非常好吃呢，尤其是在穀雨節之後，鮁魚是最好的魚類選擇。關於的價格也是比較便宜的。水餃是中國的傳統美食，我們每個人一定要學會做。尤其是東北人，特別喜歡吃水餃。他們通常會在冬天包出很多，然後冷凍後。等自己想吃的時候就會拿出來用開水煮一下，非常的方便。如果自己非常懶的話，但是又想吃水餃，可以去超市買速凍水餃。
⑶ 濟寧什麼地方的水餃比較好吃呢
有個地方很便宜，店也不大，但確十分好，你可以去看。在師專足球場後邊那路，就是沿著海關路向西，走到快到秦庄菜市的地方，叫藍天。
⑷ 正月初十二有何民俗講究
1、搭燈棚
民間俗稱「十二搭燈棚」。意思是元宵節將近，村莊中的管事人從這一天開始就要召集能工巧匠和青壯年准備花燈，做元宵賞燈的各種准備工作。
有童謠雲：「十一嚷喳喳，十二搭燈棚，十三人開燈，十四燈正明，十五行月半，十六人完燈。」
6、早上敲遍牆角旮旯
「打、打、打旮旯，十個老鼠九個瞎，留下一個撥眼的，眼裡長個蘿卜花！」正月十二早上太陽還未升起來，各家各戶的大媽、大嬸們就帶著孩子們嘴裡一邊念叨著，一邊手拿著木棍敲打著可能藏老鼠的地方，土坑的坑洞里、牆角的老鼠洞里、牆根的磚縫里、木櫃底下的布鞋裡、牲畜棚里、柴房裡、廁所里……凡是屋子裡旮旯都要敲打個遍。
7、藏剪刀
早飯過後，該村各家的媳婦姑娘們都要把平時用的剪刀藏到抽屜里、褥子底下，而且還要用紅繩或紅綢把剪刀捆包起來。據徐庄的村民們說，老鼠節這一天大人孩子都不能用剪刀，只要聽不到剪刀的「咔喳」聲，家裡一年就聽不到「咔喳咔喳」老鼠嗑東西的聲音。媳婦姑娘們將剪刀藏起來，就是怕孩子們拿到剪刀玩耍。
8、收舊鞋
同時，各家各戶的孩子們背著筐頭挨家挨戶收舊鞋，村中的老百姓也樂意把「邪」（鞋）送出去。平時，該村老百姓將穿壞了的舊鞋不當作廢品賣掉，而是專門等到老鼠節這天給上門收舊鞋的孩子們。據徐庄村村民韓大為大爺介紹，老鼠除了打洞外，還習慣藏在人們不穿的舊鞋裡做窩、生育小老鼠。孩子們被收到的舊鞋再壘成老鼠洞的形狀燒掉，象徵著將各家各戶的老鼠「一窩燴」。
9、吵老鼠耳朵、嚼老鼠眼
正月十二的晚上，家家戶戶都習慣喝小米麵或玉米面粥，意思是「迷老鼠眼」讓老鼠看不清東西。而且晚飯後，人們還要炒花生，意思是「炒（吵）聾老鼠的耳朵」。同時，因為花生和老鼠的眼睛很像，吃花生也叫嚼老鼠眼，意思是「讓老鼠變瞎」。總之，在老鼠節這天，父老鄉親都針對老鼠想法各種各樣的辦法，可見老鼠是多麼的不受歡迎呀！
⑸ 山東濟寧過年的習俗
別人家不知道，我家是濟寧市區黨校附近的，過年習俗就是：
臘月二十三：吃小年餃子
年三十：一桌子菜，吃餃子，守歲，夜裡12點到第二天太陽出來前不能上廁所
年初一：大早上吃餃子，放鞭炮，走奶奶家
年初二：走姥姥家
初三：就不大講究了
初四；不出門，怕「出事」
初五：吃「破五」餃子，吃了餃子就可以動刀動剪子了
正月十二：小年，吃餃子
正月十五：吃元宵，看燈
⑹ 濟寧春節的風俗
1、貼窗花和福字
在民間，人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙—窗花。
窗花不僅烘託了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。窗花以其特有的概括和誇張手法將吉事祥物、美好願望表現得淋漓盡致，將節日裝點得紅火富麗。
在貼春聯的同時，一些人家要在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的「福」字。「福」字指福氣、福運，寄託了人們對幸福生活的嚮往，對美好未來的祝願。有的人乾脆將「福」字倒過來貼，表示「幸福已到」「福氣已到」。
2、年畫
年畫是我國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄託著他們對未來的希望。年畫，也和春聯一樣，起源於「門神」。 隨著木板印刷術的興起，年畫的內容已不僅限於門神之類單調的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五穀豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等精典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好願望。
3、爆竹
中國民間有「開門爆竹」一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。
隨著時間的推移，爆竹的應用越來越廣泛，品種花色也日見繁多，每逢重大節日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開業等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個吉利。
4、年夜飯
春節當然要准備好年夜飯。其中臘味也是年夜飯中的特色菜品。我國許多省份都有腌臘味的習俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
另外，年糕因為諧音「年高」，成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象徵著黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。
過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的遊子要不遠千里萬里趕回家來，北方的年夜飯都少不了餃子這道菜。全家人要圍坐在一起包餃子過年，也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。因為和面的「和」字就是「合」的意思；餃子的「餃」和「交」諧音，「合」和「交」又有相聚之意，所以用餃子象徵團聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有「招財進寶」的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。
⑺ 濟寧最好吃的小吃是什麼
1，非常好喝的糝湯：在常青路，濟寧電大往西一點的路口上，店面不小，裡面有空調。早上7.30——8.30之間人特別多，最好兩個人去，一個佔位置，一個買湯。 2，非常好吃的冰淇淋蛋卷：在浣筆泉路和紅星中路的交叉口上，靠浣筆泉路步行街這邊，有個東北口音兩口子（一般都是男的在）的冷飲車。這里的蛋卷冰淇淋是我吃過濟寧最好吃的。從我上初中的時候開始賣，我每天去吃，一元一個。很久了，這個攤還在，而且好多人從其他地方趕過來專門買他的冰淇淋。 3，菜煎餅：不能說最好吃，口味還可以。在太東大市場西邊的太東小吃一條街里。 4，炒魚片：路的名字忘記了，就是海關路與建設北路交叉口西邊的那個路，原來是菜市街，28路車從那裡經過。裡面（大概是中間）有家酒店，店面不小，這里的炒魚片和別家的有點不同，特別是盤子里的湯，特別好喝。 最好吃串的是核桃園的胡家米線館， 關鍵是醬厲害。 還有，小南門， 海記牛肉湯 也是車滿為患， 原來的時候湯清， 燉湯用的骨頭沒有用。 後來大骨頭也有賣了， 特過癮的吃法。 但湯不如原來清了。 老一中門口的臭干也是很好吃的東西 而且很便宜 叫孫記臭干 愛吃臭乾的朋友們：在經緯大廈十字路口南邊，晚上9點半左右開始出攤兒。去試試吧，很爽很好吃！！！ 還有醫學院北門的魷魚夾餅也很好吃 夾餅下午6點以後才有賣哦 今天發現一處草魚抹鍋餅的店，口味不錯，就是有點遠，在北湖旅遊區，碼頭東8號，第六家，名字叫「湖滿香燉鵝店」，那裡的燉鵝、草魚抹鍋餅、麻辣魚好吃。還有，持他們家的名片，可以免北湖的旅遊門票！ 在建設新村裡 靠東邊的賣豆腐腦和蛙魚的那的蛙魚和串 特別好吃 林家灣的魚湯,財神閣的燒雞.馬家的煎包. 秦庄的那家糖炒栗子也不錯 太東大市場後門的那回家拉麵很好吃/大家可以去試試 咱們濟寧小南門路口向西有一家文三水餃部,餃子非常好吃!皮薄,餡兒大,油多但不膩,咬上去又爽又滑,不過這家店只在下午4點辦以後營業,通常7點左右已少有位子,這家的紅燒牛肉,油炸小魚和各種小炒也很有特色呦!另外,一旁還有燒烤供應,非常適合朋友間的小型聚會,實惠,開心,隨便!希望有機會能和所有志同道合的"吃友"共享美味! 要說糝湯還是小南門那的味道太棒了,還有那的煎包,真的很好吃啊~ 再給各位說一個比較不錯的蛋卷冰激凌。文化宮門口的一家，一個中年婦女在買，口感還是比較不錯的。可以品嘗一下。 我吃過的最好吃的一家牛肉板面，在環城西路，光河花園小區東門口對著的那條小吃街，味道真的是棒級了，尤其是面里的紅辣椒，真是夠味啊。不試不可哦！ 1．劉庄路上有家馬寧燒烤,在中區建委斜對面.那家的烤腰皮特好吃!!!晚上朋友幾個蹲個地攤吃個燒烤喝個啤酒,甭提多美了!! 還有~~~~~~~~~~~~~~~~ 忘了說了.永和的蔥油餅也很棒!!五塊錢兩個!! 2．喜歡吃辣火鍋的注意啦· 喜閣左邊的阿香婆很好吃·· 辣的很夠味·· 香辣小牛······想起來就想吃·· 3．大家有喜歡吃雞的話,誠意推薦黃淮賓館對過胡同里的妙香聚的笨雞泡饃,很夠味哦,而且還有好吃的鴨頭和鴨脖哦~~~~~~~ 4．燒烤的話,在劉庄路東頭有一家叫大陸島的燒烤店,因為是東北燒烤,風味很獨特,值得一試,老闆娘一家都是東北人,人超好的~~~~~ 1．小南門十字路口向東河南路南的那家楊記羊肉乾飯，據說已經18年的歷史了。 他的酥羊肉、牛肉丸和卷煎，嘖嘖，真不是蓋的。而且據我所知，這家是真正的清真，因此衛生問題可以放心。 呵呵，如果小南門還有其他楊記干飯，可都是冒牌的了。 嗯，想起來就想吃了，這家也是要到下午5點才開始做生意，今晚就去吃。 2．大家都對羊肉串夾餅都太熟悉了吧,是不是都覺得吃煩了.不過這也不失濟寧的一特色小吃.大多數的都油油的讓人看了就沒味口,不過有個地方的是搶著買.秦庄菜市場的,有個女的胖胖的,長發,有時和他老公一起,她的夾餅又實軎又好吃,也不知道人家怎麼弄的那麼好吃.有時她在秦庄市場門口賣. 3．麻辣魚！！！ 有兩家：一個光河路仙營綠地對面的唐口麻辣魚 一個是工人醫院附近的姚樹人麻辣魚 偶還是比較喜歡第一家滴。。。。 4．謝家餡餅很好吃呀，還有王家饊子也很好吃，在實驗小學附近。 5．綠地旁邊新開的陝西食府，裡面的涼皮不錯哦，女生估計都愛吃，不要說是垃圾食品，只要好吃就OK! 6．小南門,回民區入口的有一家賣壯摸的，不錯，還有,西郊魯抗附近得沙家沙湯,還有一家賣手抓餅的，還有二十里鋪得一家小飯店的米粉肉,都買不上,全是開車去的，在南門口孫記臭干那裡有家於家米線管.他得八寶粥很好.又及,阿拉巴巴燒烤搬到草橋口新橋附近了，靠著孟府宴和火車頭. 7，缸貼：缸貼就是缸貼，不是鍋貼，這個算是濟寧特產吧。在供銷路劉庄小區東門口往裡走，過去賣菜的就看見路邊一個男子賣的缸貼，很多人ツ搶錇頡? 好吃的東西有啊,, 麻辣魚-----------光河路仙營綠地(唐口姚記麻辣魚) 微湖魚館-------那條路不知道叫什麼,二院西向北100路西, 火鍋--------順風肥牛光河路小肥羊對面 憨魚頭 海鮮-----小青島,雖然好吃但俺對海鮮過敏,所以吃過一次再也不敢吃了,不過他家是最好的, 甜點-----那個小區叫什麼俺不知道,具體位置在國稅局北邊的路向東走100米路南從小鐵門進去20米 左右路西的,兩個阿姨,她那的甜點可好吃了, 再加上幾個, 奶昔--------俺最喜歡天上人間的, 糖葫蘆------太白路與浣筆泉路交叉口, 1劉庄小區東門有家火燒很好,是老味道.趁熱吃更是美味! 2老游泳池的西牆對面的臨街門面有家頜叻面,干凈、夠味！ 3、國泰東門對面的牛肉，去晚點只能買牛毛了！ 4、體育館南門向西的光河小區門口，下午5點左右有個熱豆腐攤，賓士寶馬也停下來抱著個臟兮兮的木板子喝！還有一星期只在那裡擺一次攤的五香花生米，是個騎三輪的中年人賣的，真正的回民老味道！ 5、老幹部活動中心樓下的路上下午會有一豌豆黃，很正宗！ 6、米參湯當然是古楷園南路的那家了，你看著人扎堆的門面就是！ 7、劉庄東門對面的胡同口有家燙面角，是煎的，早點最合適！ 寫不下去了，口水把鍵盤打濕了。。。。。。。 1.除了劉庄路上的缸貼外還有在從核桃園往西過游泳館再往西快到建行的地方也有一個賣缸貼的. 2.附院的老門就是小胡同里有謝家餡餅,這是濟寧第一家.再往裡有豬糝湯館還有燙面角的賣.非常下宗. 3.供銷路上的劉庄菜市往裡靠南邊有一家二口賣燒餅和鍋貼。再往裡，有賣糟草魚的，很爛，不過太咸了放的醬油太多了。 4、核桃園里在小南門炒菜旁邊有一家酥油火燒不錯，五香的好且放心，要趁熱才好，也可以自備餡料前往，夾羊肉餡的最好吃。 5、在秦庄市場里，有一座橋，在橋的東邊的路上往裡20米一個中年婦女，周一至五每天上午賣花生米，周六周日能賣到中午，但過了點就沒了。全部是當天現炒的，分鹹味和半口兩種，花生米是經過篩揀過的，大且干凈，味道一級，。自從吃了她家的別的不行了。 6、在紅星路與浣筆泉路交界的地方的糖葫蘆，我認為是這一片區最好吃的，挖的最干凈，洗的最干凈的，她的山楂都是洗過的，沒有蟲眼。別小看這一點，我吃過許多在路上買的，都牙磣，還酸還有壞的，要不就是糖不幹凈或蘸的不全。 7、聲遠舞台往紅星路的拐彎的地方有一個快餐店，宏泰快餐。大家都知道！早上有羊糝，各式早點，中午晚上還有快炒，品種也多，吃的人很多，味道很象家常菜，在快餐中也算是不錯的了。 8、最後我新發現的一家菜館，在全聚得烤鴨的那個大樓再往北一直走，因為天黑具體北在哪條路上不清楚，反正不拐彎，走到快沒有住家了全是路的有一家「豐年海參館」是專門吃海參的地方。有從68元到188元每位往上不封，從一個海參到三個不等，做法用料各有區別。按位收費，在海參的基礎上再根據價位的不同配菜和麵食。首先口味不錯，鮮而淡，其次我覺得比在海鮮館要一個68的海參再點菜收費來的合算。
⑻ 為什麼六月初一要吃餃子
農歷六月初一過半年，主要流行於山東、河北、河南、江蘇、天津、台灣等地區，山東有的地方也稱為「小年下」。
在台灣，六月初一日，家家以紅曲和米粉做成團，用糖湯煮熟，稱為「半年丸」或「半年圓」，用來祭祀神仙祖先，一是酬謝祖先神靈上半年的庇佑，同時祈求下半年繼續保佑平安。祭祀完，全家一起吃「半年圓」，象徵事事圓滿。
⑼ 春節什麼時候包餃子
餃子一般是大年三十除夕晚上吃，比較講究的家庭還會在子時的時候吃餃子，取「歲更之交」之意，意為舊的一年已經過去，新的一年已經到來。
在北方人家過大年，在除夕夜包餃子，一般還要將大年初一早晨的餃子包出來。餃子包好後，待到半夜子時吃，這時正是農歷正月初一的伊始，吃餃子取「更歲交子」之意，「子」為「子時」，"交」與「餃」諧音，有「喜慶團圓」和「吉祥如意」的意思。
史料記載：「元旦子時，盛饌同離，如食扁食，名角子，取其更歲交子之義。」又載：「每年初一，無論貧富貴賤，皆以白面做餃食之，謂之煮餑餑，舉國皆然，無不同也。富貴之家，暗以金銀小錁藏之餑餑中，以卜順利，家人食得者，則終歲大吉。」
年夜飯為什麼吃餃子
（1）古代習俗
餃子是過年祭祀後食用的食品。過年時，講究守歲時包，辭歲時吃，即到子時吃，此時為兩年之交、迎新辭舊的時刻，具有特殊意義，取「更歲交子」之意，「子」為「子時」，交與「餃」諧音，有喜慶團圓和吉祥如意的意思，預示新的一年裡交上好運。
（2）餃子形如元寶
人們在年夜飯吃餃子取「招財進寶」之音，希望來年能夠發大財。
（3）預測來年運勢
餃子有餡，便於人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里，吃到這些的人，來年能夠有個好的運氣，以寄託人們對新的一年的美好期盼。
⑽ 濟寧名吃
1，非常好喝的糝湯：在常青路，濟寧電大往西一點的路口上，店面不小，裡面有空調。早上7.30——8.30之間人特別多，最好兩個人去，一個佔位置，一個買湯。
2，非常好吃的冰淇淋蛋卷：在浣筆泉路和紅星中路的交叉口上，靠浣筆泉路步行街這邊，有個東北口音兩口子（一般都是男的在）的冷飲車。這里的蛋卷冰淇淋是我吃過濟寧最好吃的。從我上初中的時候開始賣，我每天去吃，一元一個。很久了，這個攤還在，而且好多人從其他地方趕過來專門買他的冰淇淋。
3，菜煎餅：不能說最好吃，口味還可以。在太東大市場西邊的太東小吃一條街里。
4，炒魚片：路的名字忘記了，就是海關路與建設北路交叉口西邊的那個路，原來是菜市街，28路車從那裡經過。裡面（大概是中間）有家酒店，店面不小，這里的炒魚片和別家的有點不同，特別是盤子里的湯，特別好喝。
最好吃串的是核桃園的胡家米線館，
關鍵是醬厲害。
還有，小南門，
海記牛肉湯
也是車滿為患，
原來的時候湯清，
燉湯用的骨頭沒有用。
後來大骨頭也有賣了，
特過癮的吃法。
但湯不如原來清了。
老一中門口的臭干也是很好吃的東西 而且很便宜 叫孫記臭干
愛吃臭乾的朋友們：在經緯大廈十字路口南邊，晚上9點半左右開始出攤兒。去試試吧，很爽很好吃！！！
還有醫學院北門的魷魚夾餅也很好吃 夾餅下午6點以後才有賣哦
今天發現一處草魚抹鍋餅的店，口味不錯，就是有點遠，在北湖旅遊區，碼頭東8號，第六家，名字叫「湖滿香燉鵝店」，那裡的燉鵝、草魚抹鍋餅、麻辣魚好吃。還有，持他們家的名片，可以免北湖的旅遊門票！
在建設新村裡 靠東邊的賣豆腐腦和蛙魚的那的蛙魚和串 特別好吃
林家灣的魚湯,財神閣的燒雞.馬家的煎包.
秦庄的那家糖炒栗子也不錯
太東大市場後門的那回家拉麵很好吃/大家可以去試試
咱們濟寧小南門路口向西有一家文三水餃部,餃子非常好吃!皮薄,餡兒大,油多但不膩,咬上去又爽又滑,不過這家店只在下午4點辦以後營業,通常7點左右已少有位子,這家的紅燒牛肉,油炸小魚和各種小炒也很有特色呦!另外,一旁還有燒烤供應,非常適合朋友間的小型聚會,實惠,開心,隨便!希望有機會能和所有志同道合的"吃友"共享美味!
要說糝湯還是小南門那的味道太棒了,還有那的煎包,真的很好吃啊~
再給各位說一個比較不錯的蛋卷冰激凌。文化宮門口的一家，一個中年婦女在買，口感還是比較不錯的。可以品嘗一下。
我吃過的最好吃的一家牛肉板面，在環城西路，光河花園小區東門口對著的那條小吃街，味道真的是棒級了，尤其是面里的紅辣椒，真是夠味啊。不試不可哦！
1．劉庄路上有家馬寧燒烤,在中區建委斜對面.那家的烤腰皮特好吃!!!晚上朋友幾個蹲個地攤吃個燒烤喝個啤酒,甭提多美了!!
還有~~~~~~~~~~~~~~~~
忘了說了.永和的蔥油餅也很棒!!五塊錢兩個!!
2．喜歡吃辣火鍋的注意啦·
喜閣左邊的阿香婆很好吃··
辣的很夠味··
香辣小牛···
···想起來就想吃··
3．大家有喜歡吃雞的話,誠意推薦黃淮賓館對過胡同里的妙香聚的笨雞泡饃,很夠味哦,而且還有好吃的鴨頭和鴨脖哦~~~~~~~
4．燒烤的話,在劉庄路東頭有一家叫大陸島的燒烤店,因為是東北燒烤,風味很獨特,值得一試,老闆娘一家都是東北人,人超好的~~~~~
1．小南門十字路口向東河南路南的那家楊記羊肉乾飯，據說已經18年的歷史了。
他的酥羊肉、牛肉丸和卷煎，嘖嘖，真不是蓋的。而且據我所知，這家是真正的清真，因此衛生問題可以放心。
呵呵，如果小南門還有其他楊記干飯，可都是冒牌的了。
嗯，想起來就想吃了，這家也是要到下午5點才開始做生意，今晚就去吃。
2．大家都對羊肉串夾餅都太熟悉了吧,是不是都覺得吃煩了.不過這也不失濟寧的一特色小吃.大多數的都油油的讓人看了就沒味口,不過有個地方的是搶著買.秦庄菜市場的,有個女的胖胖的,長發,有時和他老公一起,她的夾餅又實軎又好吃,也不知道人家怎麼弄的那麼好吃.有時她在秦庄市場門口賣.
3．麻辣魚！！！
有兩家：一個光河路仙營綠地對面的唐口麻辣魚
一個是工人醫院附近的姚樹人麻辣魚
偶還是比較喜歡第一家滴。。。。
4．謝家餡餅很好吃呀，還有王家饊子也很好吃，在實驗小學附近。
5．綠地旁邊新開的陝西食府，裡面的涼皮不錯哦，女生估計都愛吃，不要說是垃圾食品，只要好吃就OK!
6．小南門,回民區入口的有一家賣壯摸的，不錯，還有,西郊魯抗附近得沙家沙湯,還有一家賣手抓餅的，還有二十里鋪得一家小飯店的米粉肉,都買不上,全是開車去的，在南門口孫記臭干那裡有家於家米線管.他得八寶粥很好.又及,阿拉巴巴燒烤搬到草橋口新橋附近了，靠著孟府宴和火車頭.
7，缸貼：缸貼就是缸貼，不是鍋貼，這個算是濟寧特產吧。在供銷路劉庄小區東門口往裡走，過去賣菜的就看見路邊一個男子賣的缸貼，很多人ツ搶錇頡?
好吃的東西有啊,,
麻辣魚-----------光河路仙營綠地(唐口姚記麻辣魚)
微湖魚館-------那條路不知道叫什麼,二院西向北100路西,
火鍋--------順風肥牛光河路小肥羊對面
憨魚頭
海鮮-----小青島,雖然好吃但俺對海鮮過敏,所以吃過一次再也不敢吃了,不過他家是最好的,
甜點-----那個小區叫什麼俺不知道,具體位置在國稅局北邊的路向東走100米路南從小鐵門進去20米
左右路西的,兩個阿姨,她那的甜點可好吃了,
再加上幾個,
奶昔--------俺最喜歡天上人間的,
糖葫蘆------太白路與浣筆泉路交叉口,
1\劉庄小區東門有家火燒很好,是老味道.趁熱吃更是美味!
2\老游泳池的西牆對面的臨街門面有家頜叻面,干凈、夠味！
3、國泰東門對面的牛肉，去晚點只能買牛毛了！
4、體育館南門向西的光河小區門口，下午5點左右有個熱豆腐攤，賓士寶馬也停下來抱著個臟兮兮的木板子喝！還有一星期只在那裡擺一次攤的五香花生米，是個騎三輪的中年人賣的，真正的回民老味道！
5、老幹部活動中心樓下的路上下午會有一豌豆黃，很正宗！
6、米參湯當然是古楷園南路的那家了，你看著人扎堆的門面就是！
7、劉庄東門對面的胡同口有家燙面角，是煎的，早點最合適！
寫不下去了，口水把鍵盤打濕了。。。。。。。
1.除了劉庄路上的缸貼外還有在從核桃園往西過游泳館再往西快到建行的地方也有一個賣缸貼的.
2.附院的老門就是小胡同里有謝家餡餅,這是濟寧第一家.再往裡有豬糝湯館還有燙面角的賣.非常下宗.
3.供銷路上的劉庄菜市往裡靠南邊有一家二口賣燒餅和鍋貼。再往裡，有賣糟草魚的，很爛，不過太咸了放的醬油太多了。
4、核桃園里在小南門炒菜旁邊有一家酥油火燒不錯，五香的好且放心，要趁熱才好，也可以自備餡料前往，夾羊肉餡的最好吃。
5、在秦庄市場里，有一座橋，在橋的東邊的路上往裡20米一個中年婦女，周一至五每天上午賣花生米，周六周日能賣到中午，但過了點就沒了。全部是當天現炒的，分鹹味和半口兩種，花生米是經過篩揀過的，大且干凈，味道一級，。自從吃了她家的別的不行了。
6、在紅星路與浣筆泉路交界的地方的糖葫蘆，我認為是這一片區最好吃的，挖的最干凈，洗的最干凈的，她的山楂都是洗過的，沒有蟲眼。別小看這一點，我吃過許多在路上買的，都牙磣，還酸還有壞的，要不就是糖不幹凈或蘸的不全。
7、聲遠舞台往紅星路的拐彎的地方有一個快餐店，宏泰快餐。大家都知道！早上有羊糝，各式早點，中午晚上還有快炒，品種也多，吃的人很多，味道很象家常菜，在快餐中也算是不錯的了。
8、最後我新發現的一家菜館，在全聚得烤鴨的那個大樓再往北一直走，因為天黑具體北在哪條路上不清楚，反正不拐彎，走到快沒有住家了全是路的有一家「豐年海參館」是專門吃海參的地方。有從68元到188元每位往上不封，從一個海參到三個不等，做法用料各有區別。按位收費，在海參的基礎上再根據價位的不同配菜和麵食。首先口味不錯，鮮而淡，其次我覺得比在海鮮館要一個68的海參再點菜收費來的合算。