❶ 燕麥雞蛋羹怎麼做
前言
早餐吃燕麥雞蛋羹,非常省事,10分鍾內即可製作完成,而且營養豐富。燕麥中含有的膳食纖維對於預防三高等慢性疾病都有很好的作用,並且早餐吃燕麥可以讓人保持心情愉悅。雞蛋可為人體提供豐富的優質蛋白質。
材料
主料:燕麥片20g、雞蛋1個;
輔料:水適量
燕麥雞蛋羹
1
准備燕麥片和雞蛋,
2
奶鍋中加1/3水,大火煮開,
3
倒入燕麥片,
4
待鍋中水再煮開時,加蓋轉小火煮5分鍾,
5
雞蛋打散,
6
將蛋液淋入鍋中,用筷子快速攪散,
7
再大火煮1分鍾即可。
小貼士
此羹直接喝,或根據個人口味,調入適量糖或鹽即可。
❷ 燕麥 雞蛋怎麼做好吃,燕麥 雞蛋的吃法
食材
主料:快熟燕麥片50g、雞蛋1個
輔料:鹽適量、水適量
步驟:
1.准備適量快熟燕麥片
2.雞蛋打勻
3.首先燒開適量水
4.將燕麥片倒入煮開
5.然後將雞蛋液倒入,用筷子攪拌均勻
6.最後可按個人口味加鹽或糖調味
❸ 雞蛋燕麥片怎麼做好吃
食材
快熟燕麥片50克
雞蛋1個
鹽適量
水適量
製作時間:10分鍾內
用餐人數:
步驟
1,准備適量快熟燕麥片
2,雞蛋打勻
3,首先燒開適量水
4,將燕麥片倒入煮開
5,然後將雞蛋液倒入,用筷子攪拌均勻
6,最後可按個人口味加鹽或糖調味
❹ 燕麥餡配方
主料:高筋麵粉200g、雞蛋50g、牛奶80g、黃油20g、發酵粉4g、白糖30g、鹽2g
輔料:藍莓醬適量、即食燕麥適量、白芝麻適量、黑芝麻適量
步驟:
1、把即食燕麥片和藍莓醬拌勻。
2、成為藍莓燕麥餡。
3、麵包材料備好待用。
4、把除黃油以外的食材,統統放入廚師機里(雞蛋液少留一部分,留到後面刷麵包表面用)和成光面團。
5、然後,放入黃油繼續和面。
6、直到面團能拉出手套模來。
7、把面團放入器皿中發酵。
8、面團用手指戳一下不會縮即為發酵好的面團。
9、把面團拿出,排氣,揉勻、揪大小均等的小劑子。
10、用手掌把面團按扁,包入藍莓燕麥餡。
11、再用手團成圓球狀即可。
12、放入不粘烤盤中,擺放好。
13、放入烤箱,用烤箱發酵功能再次發酵。
14、發酵到比原來的面團大一至二倍。
15、再用刷子刷上預留的蛋液。
16、再撒上適量的黑白芝麻裝飾一下。
17、烤箱預熱,放入烤箱,溫度視麵包大小和烤箱功率來定。一般溫度200度左右,烤12-15分鍾即可。
18、出烤箱,晾涼即可。
❺ 燕麥餡配方
主料:高筋麵粉200g、雞蛋50g、牛奶80g、黃油20g、發酵粉4g、白糖30g、鹽2g
輔料:藍莓醬適量、即食燕麥適量、白芝麻適量、黑芝麻適量
步驟:
1、把即食燕麥片和藍莓醬拌勻。
❻ 燕麥雞蛋做法簡單做法
燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預防作用。據北京心臟肺血管醫學研究中心和中國農科院協作研究證實,只要每日食50克燕麥片,就可使每百毫升血中的膽固醇平均下降39毫克、甘油三酯下降76毫克。怪不得原英國首相撒切爾夫人多年一直堅持早餐食用燕麥麵包的習慣,即使在我國訪問的短短幾天里也要每日從英國空運燕麥麵包給她!經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。燕麥粥有通大便的作用。很多老年人大便干,容易導致腦血管意外,燕麥能解便秘這憂。它還可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品。
鍋里煲開水,把燕麥放進去。
燕麥作為常食用的食品,它有以下的作用:
第一,它可以有效地降低人體當中的膽固醇,經常食用對於中老年的心腦血管疾病,能夠起到一定的預防作用。
第二,經常食用燕麥對糖尿病患者的血糖的控制非常有利,同時它有減肥的作用。
第三,燕麥粥它有通大便的作用,對於老年性的便秘,還有習慣性的便秘,有一定的作用。
第四,它能夠改善血液循環,同時它含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅等一些物質,能夠有效的預防骨質疏鬆。
第五,燕麥當中含有豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等等有輔助的療效。對老年人,燕麥是個非常好的食品。
❼ 雞蛋燕麥的做法,雞蛋燕麥怎麼做好吃,雞蛋燕麥的家常
1.准備適量快熟燕麥片
2.雞蛋打勻
3.首先燒開適量水
4.將燕麥片倒入煮開
5.然後將雞蛋液倒入,用筷子攪拌均勻
6.最後可按個人口味加鹽或糖調味
❽ 燕麥餡料的做法
燕麥包子這種東西的作坊最關鍵是和面的步驟,因為和面關繫到包子皮的松軟以及包子的口感,至於包子餡的材料,我們可以根據自己喜歡的材料去定製。燕麥包子的包子皮是加入了燕麥片,讓包子皮吃起來有麥片的味道。對於燕麥包子的做法,我們可以跟著下面的做法去做,然後將包子蒸熟就可以了。
燕麥奶香紅豆包的做法:
材料:麵粉,紅豆餡,燕麥片,牛奶,白糖,酵母粉等
步驟:
1.把所需材料都准備好
2.麵粉、燕麥片、酵母粉混合均勻,加入15克白糖,加入牛奶揉成光滑的面團
3.揉好的面團蓋上保鮮膜醒發
4.面團醒發至兩倍大即可
5.紅豆餡分成大約每個50克備用
6.醒好的面團再次放在案板上揉勻
7.揉勻的面團分成小劑子(大小隨意)
8.分好的小劑子分別揉勻揉透揉光滑,
9.擀成四邊略薄中間厚的麵皮,放入一份紅豆餡。
10.收口,只要收緊不露餡即可,將豆包收口的一面朝下,蘸少許乾粉放在面板上,整一下形就可以了
11.將包好的豆包放入鍋中,二次發酵15至20分鍾.
12.發酵好的豆包上鍋蒸15分鍾關火後3-5分鍾再揭開鍋蓋即可。
有兩種發面的方法:
1.用面肥發面(通常叫大鹼發面)把面肥用水先泡開然後把麵粉倒進去合勻,醒8小時待面發起是原來的1倍,然後對鹼當面沒有酸味,稍微有一點點鹼味,再醒半小時既可,蒸時鍋內放點醋以免蒸出的包子皮有花點,一定要用涼水把包子放進去再通電.
2.用酵母發面(通常是快速發面法).配料:麵粉500克,乾酵母3克泡打粉5克,豆油1兩,溫水(250克--300克)根據麵粉的吃水量,糖20克.做法:(1)將麵粉倒在案板上,加入乾酵母,泡打粉,糖,拌合均勻,扒坑.(2)在坑內加入溫水,放入豆油.抄拌揉合成面團稍醒.大約1小時左右.(3)待面醒好後,做成自己想做的包子,饅頭,花捲.(4)把做好的生坯擺入屜內.鍋內放入冷水.再插電蒸13分鍾既可.(如果蒸饅頭大約在30分--40分如果蒸花捲17分鍾)
❾ 燕麥雞蛋羹的做法,燕麥雞蛋羹怎麼做好吃,燕麥
1.准備
燕麥片
和雞蛋,
2.奶鍋中加1/3水,大火煮開,
3.倒入燕麥片,
4.待鍋中水再煮開時,加蓋轉小火煮5分鍾,
5.雞蛋打散,
6.將蛋液淋入鍋中,用筷子快速攪散,
7.再大火煮1分鍾即可。
❿ 雞蛋燕麥片的做法有哪些
前言
燕麥中含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素E以及葉酸等,可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力。加上雞蛋可以足夠補充成年人一個早上的營養,好吃又營養。
材料
主料:燕麥片400g、雞蛋2個;
輔料:白砂糖適量
雞蛋燕麥片
1
雞蛋混勻
2
適量燕麥片
3
大火將水煮開後,放入燕麥片同煮,蓋上蓋子10分鍾
4
放入混勻的雞蛋,攪拌,後蓋上蓋子,熄火
5
出鍋
小貼士
可以自行添加果仁、提子等,豐富口感和增加營養。