1. 水餃好吃嗎
你沒有吃過?不會吧?
首先,看個人口味,比如本人原來很不喜歡吃,現在喜歡吃
其次,你吃的水餃好不好吃。不同地方的味道差很多。挑好吃的飯店的吃吧。速凍的水餃灣仔碼頭的最好吃,思念,三全之類的沒有辦法比的。韭黃鮮蝦的絕對正點。這個牌子的餃子皮很筋道,煎和蒸都很好吃。他的鮮蝦混沌也超級好吃。我現在只吃這個牌子的,就是比別的牌子稍微貴一點
2. 客人問你們這的餃子好吃嗎你怎麼回答
你就說:我自己就覺得好吃,當然,每個人的口味不一樣,各有各的喜歡,這個問題我不能具體回答到您了,要不你先來嘗一晚試試
3. 餃子好吃嗎
形容餃子是最好吃的食物。俗話說,舒服不如倒著,好吃不如餃子。餃子一直是我們北方人鍾愛的食物,鮮嫩的肉質,薄軟的皮,入口即化,真是讓我們愛不釋口!餃子,早已不僅僅是一種美食,還是中華美食的代表,表達著人們對美好生活的嚮往與訴求。餃子象徵著團團圓圓、紅紅火火、和和美美的幸福生活。團圓喜慶的日子,總是離不開餃子。每年的大年三十晚上,無論是南方北方,家家戶戶都要吃餃子,全家老少圍坐在一起,一邊山南海北的聊天,一邊和面、擀皮、剁餡、包餃子,濃濃的親情盡在餃子中融化。
餃子的由來
相傳東漢末年,「醫聖」張仲景曾任長沙太守,後辭官回鄉。正好趕上冬至這一天,他看見南洋的老百姓飢寒交迫,兩只耳朵凍傷,當時傷寒流行,病死的人很多。張仲景總結了漢代300多年的臨床實踐,便在當地搭了一個醫棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的葯材,用麵皮包成耳朵形狀,煮熟之後連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵禦了傷寒,治好了凍耳。從此鄉里人與後人就模仿製作,稱之為「餃耳」或「餃子」,也有一些地方稱「扁食」或「燙面餃」。
以後漸漸形成習俗,逢年過節沒有餃子吃是萬萬不行的。1400多年的歷史讓餃子在老百姓心目中紮下了根。餃子漸漸成為中國飲食的代言詞。
4. 餃子好吃嗎
喜歡吃餃子的人才說好吃,本人就覺得很好吃,不過自己不會弄。餃子作為一種既有糧食,也有肉類和蔬菜的食物,營養素比較全面。孩子不愛吃的胡蘿卜,老人容易塞牙的各種青菜,都可以巧妙地用餡藏起來,不知不覺地讓人吃下去。同時一種餡中可以加入多種原料,輕松實現了多種食物原料的搭配,比用多種原料炒菜方便得多。餃子常用的餡料有幾種,其中動物性來源的是豬牛羊肉、雞蛋和蝦肉;植物性來源的是韭菜、白菜、芹菜、茴香和胡蘿卜等。這些原料本身營養價值都很高,互相搭配更有益於營養平衡。在日常生活中為了讓餡料香濃味美,人們總會多放肉,少放蔬菜,避免產生太「柴」的感覺。同時,製作蔬菜原料時,一般要擠去菜汁,這會使其中的可溶性維生素和鉀等營養成分損失嚴重。
5. 餃子好吃嗎
好吃不過餃子,寓意吉祥的餃子,是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。有一句民謠叫「大寒小寒,吃餃子過年。」
餃子起源於南北朝時期。是一種歷史悠久的民間吃食,每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的美味佳餚餃子源於古代的角子。
餃子原名「嬌耳」,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。
6. 餃子好吃嗎
好吃
1.豬肉一塊洗凈備用
2.姜、蔥洗凈切段
3.芹菜去葉洗凈瀝干水分備用,切成小丁,放進盆中撒適量的鹽靜置
4.等芹菜水分浸出,取一干凈布,放入腌制的芹菜丁,擠干芹菜里的水分
5.豬肉切塊剁餡,中途加入蔥姜一起剁,快剁好的時候,加入擠掉水分的芹菜,將肉和芹菜一起剁均勻
6.將剁好的肉餡放入盆中,打入一隻雞蛋,加入調料,調拌均勻,餃餡即成
7.盆中放入適量麵粉,和成軟硬適中的面團,餳十分鍾左右,如果家中面板過小,沒有辦法搓長條,可以取一塊面團揉圓
8.從中間挖孔,雙手穿進去,慢慢在空中將面劑子拉長,邊拉邊搓均勻,面搓成長條
9.從中間截斷,如果不用刀切,可以直接用手揪小劑子備用,也可以用刀翻轉著切
10.切好後撒上乾麵防粘,逐個按扁備用,方便擀片,逐個擀成圓片備用
11.取一張餃子皮放入手中,放入適量餡料
12.雙手往中間收,餃子即成,也可以直接在中間固定捏一個位置,然後從右端逐漸捏向中間,然後將左端也向中間捏嚴,整形成月牙狀即可,這就是所謂的「扁食」
13.將所有的餃子包好
14.鍋內加足量的水燒開,用勺子把鍋內的水趟開,使水處於晃動狀態,把餃子下入鍋內,下入鍋內的餃子保證在水的晃動狀態中,這樣不會粘鍋底。然後在第一次鍋未沸騰的時候,再推動鍋底,防止粘鍋,合上鍋蓋等待沸騰,連續三次澆入冷水,餃子即熟
7. 餃子好吃嗎
餃子好吃,在煮餃子的水燒開前加一小勺鹽,可以使餃子皮有彈性,並且不容易破皮。下入餃子後用漏勺背面逆向在鍋內攪動一下防止沾鍋。待水開後點兩次涼水,等餃子浮起來後用筷子輕觸餃子表面,餃子皮可以很快恢復原狀即表明熟了。出鍋。當然蘸餃子的調料也很關鍵:醬油和醋,放些味精,在用少許油柞幾粒花椒後澆在調料上,美味!
8. 餃子好吃嗎
當然好吃啦。。感覺餃子吃起來有一種特別的感覺
9. 餃子好吃嗎
全憑個人愛好,因為什麼陷的都有,素的、肉的。本人感覺還是非常好吃,特別是自己動手包的就更不一樣了!
10. 餃子好吃嗎
先告訴你非常好吃,而且各種餡都有,喜歡素的吃素的,喜歡肉的是肉餡。不是有句話這么說的嘛」好吃不如餃子」吃餃子時記得放點蒜醬,味道更好