1. 豆腐干配什麼炒菜好吃
一、萵筍炒豆腐乾
原料：萵筍、豆乾、胡蘿卜、白鬍椒粉、醬油、麻油。
做法：
1.萵筍洗凈入沸水鍋中焯燙斷生。
2.瀝干水分切碎。
3.豆乾洗凈,入沸水鍋中焯燙斷生,撈出瀝干水分切小丁。
4.萵筍和豆乾混合,放適量白鬍椒粉,麻油,醬油拌勻即可。
5.撒上胡蘿卜丁裝飾下顏色明艷更有食慾。
二、椒麻涼拌豆乾
原料：豆乾、甜椒、雞粉、白糖、大蒜、小蔥、生抽、米醋、花椒油、香油。
1.豆乾和紅椒分別洗凈切絲。
2.蒜切末，小蔥切末。
3.鍋里燒開水，先下豆乾再下紅椒焯燙。
4.撈出瀝水擺盤。
5.調料品味因人而異：生抽，鹽，白糖，米醋，花椒油，香油，大蒜末，雞粉，蔥花拌均即可。
2. 白豆腐乾怎麼炒才好吃
主料
豆腐乾
250g
青椒
50g
輔料
大蒜
適量
生薑
適量
小米椒
適量
步驟
1.白豆腐乾切絲，青椒切絲備用。
2.大蒜生薑小米椒切碎備用。
3.鍋內放油翻炒白豆腐乾，即時加鹽。
4.然後加入青椒絲，加點生抽醬油翻炒。
5.然後加點水，這點很重要呢，為什麼要加點水呢？這樣豆腐幹才會更加的入味，加了水的豆腐乾嫩嫩的，更好吃了。
6.蓋起鍋蓋，燜煮湯汁。
7.最後加入剩下的大蒜葉和辣椒翻炒。加味精即可上鍋。
8.一道好吃的青椒炒白豆腐乾就完成了，非常好吃，很下飯的一道菜。
3. 白色豆腐乾怎麼炒好吃
食材明細
白豆乾400克
青紅辣椒各2個
蒜薹4根
生薑少許
鹽適量
料酒適量
生抽適量
雞粉適量
微辣口味
炒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
素炒白豆乾的做法步驟
1
白豆乾泡水洗凈切長條，青、紅辣椒去蒂洗凈切絲，蒜薹切長段，生薑去皮切細絲。
2
炒鍋加油燒熱放入切好的辣椒、生薑炒香。
3
加入白豆乾翻炒。
4
加鹽調味。
5
再加生抽炒勻。
6
加入少許料酒。
7
最後加少許雞粉炒勻即可出鍋裝盤。
4. 豆腐乾可以和什麼菜一起炒
通常家常用芹菜辣椒一起炒比較多。
芹菜辣椒炒豆乾
食材准備：香乾切成小條狀，便於入味。外觀看既有白色的面又有金黃色的面，很美觀。芹菜切段，芹菜莖和芹菜葉分開；辣椒切成小斜段；生薑切成小丁。
5. 白豆腐乾怎麼燒才好吃
主料
豆腐乾
250g
青椒
50g
輔料
大蒜
適量
生薑
適量
小米椒
適量
步驟
1.白豆腐乾切絲，青椒切絲備用。
2.大蒜生薑小米椒切碎備用。
3.鍋內放油翻炒白豆腐乾，即時加鹽。
4.然後加入青椒絲，加點生抽醬油翻炒。
5.然後加點水，這點很重要呢，為什麼要加點水呢？這樣豆腐幹才會更加的入味，加了水的豆腐乾嫩嫩的，更好吃了。
6.蓋起鍋蓋，燜煮湯汁。
7.最後加入剩下的大蒜葉和辣椒翻炒。加味精即可上鍋。
8.一道好吃的青椒炒白豆腐乾就完成了，非常好吃，很下飯的一道菜。
6. 白豆乾和什麼炒好吃
肉絲抄豆腐乾最好吃
7. 豆腐乾和什麼一起炒好吃 豆腐乾和啥一起炒好吃
1、豆腐乾和什麼一起炒好吃：豆腐乾可以和韭菜、芹菜、臘肉、雪菜、五花肉、韭菜、紅辣椒、香蔥、蘿卜、蝦仁其中任意一樣搭配一起炒著吃。
2、豆腐乾相比豆腐而言它的凝固性更強，味道更香，其中豆乾、芹菜和瘦肉一起炒是家常菜中經常出現的，葷素豆類三樣搭配，營養俱全。
8. 白豆腐乾和什麼炒好吃
材料
豆腐乾1塊，毛豆100克，青紅椒各1個，油、鹽、雞精適量。
做法
1、豆腐乾切條，青紅椒切絲。
2、起鍋熱油煎豆腐幹略焦黃。
3、煸炒毛豆，放少許水燒毛豆九成熟。
4、放青紅椒翻炒一會，放鹽和雞精調味即可。
9. 白豆腐乾怎麼炒才好吃
1.白豆乾泡水洗凈切長條，青、紅辣椒去蒂洗凈切絲，蒜薹切長段，生薑去皮切細絲。
2.炒鍋加油燒熱放入切好的辣椒、生薑炒香。
3.加入白豆乾翻炒。
4.加鹽調味。
5.再加生抽炒勻。
6.加入少許料酒。
7.最後加少許雞粉炒勻即可出鍋裝盤。