蒜苔木耳餡餃子的做法
1.
豬肉切大塊，姜切絲，放入攪拌機內攪碎。
2.
蒜苔洗凈切丁。
3.
木耳洗凈切碎。
4.
把攪碎的豬肉和蒜苔丁木耳碎混合均勻。
5.
加入鹽，老抽，生抽，蚝油，芝麻油調味攪拌好。
6.
適量麵粉加入水活成面團後醒發半個小時。
7.
然後把面團先擀成細條狀，然後再切成一個個的小劑子，每一個小劑子都擀成圓形餃子皮。
8.
然後每張餃子皮放入適量餡包起來。
9.
鍋內倒入水後把餃子放入鍋內煮，開鍋後放三次水就熟了。
『貳』 蒜苔餡餃子怎麼做好吃
豬肉蒜苔餡兒餃子的做法
1.
先把面和好和細膩，裝入保鮮袋鬆弛著，一會兒就非常好用了
2.
把肉剁成肉靡，准備好蒜苔
3.
肉靡中加入少許鹽、生抽和老抽，拌勻後腌制十幾分鍾，這樣入味入色
4.
蒜苔擇去小尾巴，洗凈，焯燙至稍稍發軟後撈出來。焯燙時不要過軟，會失去口感
5.
把蒜苔切碎，放進肉餡兒中。同時把花生油燒熱晾涼備用
6.
倒入晾涼的花生油，調入少許香油和鹽，拌勻，蒜苔豬肉的餃子餡兒就拌好了
7.
此時，和好的餃子面團也餳好了，分成小劑子，擀開成中間稍厚邊緣稍薄的餃子皮兒，把餃子逐一包好下鍋煮熟即可
『叄』 豬肉蒜苗餡餃子好吃嗎
豬肉蒜苗餡餃子非常好吃，蒜苗特殊的味道會使餃子更鮮，但在煮餃子的過程中不要時間太久。
『肆』 蒜苔肉餡的餃子怎麼包好吃
蒜苔餡餃子怎麼做好吃
食材：蒜苔500克、豬肉250克、雞蛋1個、老抽半勺、生抽2勺、花生油2勺、香油少量、鹽少量
做法：
1、蒜苔洗潔凈，切成小粒，放入開水中焯一下，撈出控水備用。
2、豬油剁成泥，放入雞蛋、老抽、生抽、鹽，鹽一個方向攪打一會，再腌制十多分鍾。
3、放入蒜苔、香油、少量油、鹽，沿一個方向拌勻，餡便做好了。
4、把餡放入皮中包好，水開後，將餃子放入煮，浮起來即可。
蒜苔和肉的份額2：1比較適宜，焯水後，蒜苔更簡略煮熟，並且也不簡略變色。煮好的餃子，吃上去清爽脆嫩，鮮香四溢，耐人尋味。這個時節吃蒜苔餡的餃子，簡直是絕配。味道鮮美，做法簡略，價格廉價，如今不吃蒜苔餡餃子，實在是太惋惜了。你一定要試試蒜苔餡的餃子。
『伍』 蒜苔豬肉餃子餡怎麼做
用料
主料
蒜苔500克
前夾心肉250克
麵粉500克
清水245克
生抽
2湯匙
老抽
半湯匙
花生油
3湯匙
香油
1湯匙
精鹽
適量
豬肉蒜苔餡兒餃子的做法
1.
先把面和好和細膩，裝入保鮮袋鬆弛著，一會兒就非常好用了
7.
此時，和好的餃子面團也餳(xing)好了，分成小劑子，擀開成中間稍厚邊緣稍薄的餃子皮兒，把餃子逐一包好下鍋煮熟即可
輔料
『陸』 蒜苔豬肉餃子怎麼做如何做好吃
主料蒜苔500g豬肉250g麵粉500g 輔料油適量鹽適量五香粉適量料酒適量澱粉適量黃豆醬適量韭菜適量
步驟
豬肉蒜苔餃子的做法步驟11.豬肉餡中加入澱粉，五香粉， 黃豆醬，鹽適量，醬制30分鍾
豬肉蒜苔餃子的做法步驟22.韭菜切丁
豬肉蒜苔餃子的做法步驟33.韭菜加入肉餡兒中，攪拌均勻
豬肉蒜苔餃子的做法步驟44.蒜苔洗凈，從中間切開
豬肉蒜苔餃子的做法步驟55.蒜苔用水煮兩分鍾，切丁
豬肉蒜苔餃子的做法步驟66.將肉餡和蒜苔丁放於一起攪拌均勻
豬肉蒜苔餃子的做法步驟77.面團和好後，醒面十分鍾
豬肉蒜苔餃子的做法步驟88.切好劑
豬肉蒜苔餃子的做法步驟99.擀成餃子皮
豬肉蒜苔餃子的做法步驟1010.加入餃子餡兒
豬肉蒜苔餃子的做法步驟1111.邊緣捏緊
豬肉蒜苔餃子的做法步驟1212.包好後擺放整齊
豬肉蒜苔餃子的做法步驟1313.水沸騰後，下餃子，煮8分鍾左右，即可出鍋。
小貼士
蒜苔從中間劈開，切的時候可以小一些。
『柒』 我想說，豬肉蒜苔餡的餃子難吃么
豬肉蒜苔餡兒餃子的做法
1.
先把面和好和細膩，裝入保鮮袋鬆弛著，一會兒就非常好用了
2.
把肉剁成肉靡，准備好蒜苔
3.
肉靡中加入少許鹽、生抽和老抽，拌勻後腌制十幾分鍾，這樣入味入色
4.
蒜苔擇去小尾巴，洗凈，焯燙至稍稍發軟後撈出來。焯燙時不要過軟，會失去口感
5.
把蒜苔切碎，放進肉餡兒中。同時把花生油燒熱晾涼備用
6.
倒入晾涼的花生油，調入少許香油和鹽，拌勻，蒜苔豬肉的餃子餡兒就拌好了
7.
此時，和好的餃子面團也餳(xing)好了，分成小劑子，擀開成中間稍厚邊緣稍薄的餃子皮兒，把餃子逐一包好下鍋煮熟即可
『捌』 豬肉蒜苔餃子餡好吃嗎
蒜苔可以包餃子，就是把蒜薹剁碎，絞肉餡。主要是蒜薹要剁碎。夏天韭菜又老又臭，嫩蒜薹好吃了。不要煮，也不要技水
蒜苔是十分營養的保健蔬菜，富含膳食纖維、維生素，還有大蒜素，對人體好處許多。蒜苔炒肉香脆好吃，用來做餃子餡應當也不會差。