雞蛋去殼以後可以在油里炸一下炸一下的雞蛋，然後再配點湯汁，這樣做口感會比較好一些，你可以試一下這樣不是很油膩，而且口感嚼起來也非常美味。
『貳』 水煮帶殼蛋的做法，水煮帶殼蛋怎麼做好吃，水煮
主料
雞蛋
1個
鴨蛋
1個
步驟
6.開吃了，營養又好吃。
『叄』 雞蛋怎麼吃最好吃的做法大全
說起雞蛋，可以說是人人皆知、無人不曉。古今中外，我們的生活飲食中總是少不了雞蛋，並且雞蛋的營養價值非常高，有潤燥、增強免疫力、護眼明目的作用，而且雞蛋中含有豐富的膽固醇，蛋白質的氨基酸都是符合人體的生理需要的，是人類常食用的食物之一。
雞蛋的做法，可以說是五花八門，豐富多彩。比如說煎雞蛋、西紅柿雞蛋湯、尖椒炒雞蛋、西紅柿炒雞蛋、雞蛋羹、雞蛋餅等等。接下來呢小編就為大家製作幾款雞蛋的做法，既好吃，有簡單易做。
1.煎雞蛋
說起煎雞蛋，基本上是朋友們都會做，但是真正做的好吃的、而且做出來色澤比較好的那就不好說了吧。首先准備一隻雞蛋，食用油、食用鹽，洋蔥圈。起鍋燒油，加熱到6-7成熟時，將打開的雞蛋倒入鍋內，小火慢慢煎成型，均勻的撒上食用鹽，待顏色變成金黃色，蛋清凝固即可關火撈出，簡單明了。
2.西紅柿炒雞蛋
准備食材：雞蛋3個，西紅柿2個，食用油，食用鹽，雞精。
起鍋燒油，油溫6成熟，將打好的雞蛋放入適量鹽倒入鍋內進行翻炒，大約7成熟時撈出。鍋內倒油，將切好的西紅柿倒入鍋中，翻炒至西紅柿汁滲透出來之後，將炒好的雞蛋倒入鍋內進行翻炒，放入食用鹽，雞精，翻炒兩下即可出鍋。
3.雞蛋羹
准備雞蛋兩只，鹽一小勺，醬油少許，油3滴，溫水300毫升。將打好的雞蛋倒入碗內，撒上鹽，滴3滴食用油，澆上300毫升溫水，滴上適量醬油，放入鍋內進行蒸煮。大約7-8分鍾即可出鍋。
4.尖椒炒雞蛋
准備尖椒3個，雞蛋3隻，食用油，食用鹽，醬油少許，雞精適量。
起鍋燒油，油溫7成熟，將打好的雞蛋倒入鍋內進行翻炒，翻炒至7成熟撈出，鍋內燒油倒入切好的青椒進行翻炒，倒入適量醬油，將炒好的雞蛋倒入鍋內翻炒，加入適量食用鹽，雞精翻炒1分鍾即可出鍋。
『肆』 粉絲雞蛋皮的家常做法大全怎麼做好吃視頻
健康功效
雞蛋:增強免疫力、護眼明目
菠菜:增強免疫力、抗氧化、護眼明目
食材用料
雞蛋相剋食物
菠菜相剋食物
小銀魚
地瓜粉
食用油
清水
蔥相剋食物
高湯（排骨湯等）
雞蛋粉皮的做法
1.地瓜粉、雞蛋、一點的油，加清水混合成糊狀
2.不粘鍋（平底鍋和炒鍋都行），抹層簿油，熱了之後將鍋先撤離火
3.裝一勺麵糊倒入鍋中，然後旋轉晃動鍋子，讓糊攤成一個圓餅
4.一邊轉動一邊放回煤氣灶上，凝固後，翻面至熟即可
5.同樣辦法一張張攤好，然後捲成卷，再切成小段備用
6.就將高湯煮開，放入蔥花和菠菜，還有小銀魚，調好味道。放入粉皮煮開就完成了
『伍』 怎樣給雞蛋做衣服用布料做
將畫好的淡黃色和白色不織布各剪出兩片不規則的五邊雲朵形，淡黃色比白色小一點。
對齊兩片黃色用布，縫合一圈，留口，塞入棉花再縫合。、在其中一片白色用布上畫圓，並剪掉中心圓，把塞棉的黃色用布粘在白色用布上，露出黃色中心。
把另一塊白色用布覆蓋在黃色用布上，兩片對齊，用平針法縫合一圈。
用記號筆在黃色中心上畫出笑臉，荷包蛋就完成了。
『陸』 雞蛋皮怎麼做，好吃又好看，孩子不愛吃蛋也能吃的特別開心呢
雞蛋皮怎麼做，好吃又好看，孩子不愛吃蛋也能吃的特別開心呢？
今日小捲毛教大家一個獨特的雞蛋做法，這種行為表皮甘甜爽脆，里邊細致細嫩，非常美味。大人小孩都會很喜歡吃，平常還能夠當做下大家的小零食哦，用於招待客人的話也是一級棒！那麼大家跟隨我的步伐往下看吧。
這時候大家取出另外一個干凈的中碗，倒入80克玉米粉，再加入小半碗清水。都是用筷子將所有攪拌勻稱，一直攪拌看不見有干澱粉浮在水表層。這時候將澱粉水置放一旁十分鍾，使其漸漸地沉積。
十分鍾之後，我們能非常明顯地看到玉米澱粉和清水分離開雙層，將表面的清水倒出來，此刻要慢慢續水哦，只留濕漉漉的玉米粉就可以了。
第五步
攪拌完之後，先置放一旁。大家取下大鐵鍋，倒入植物油，這兒就需要倒入多一點油了。待溫度三成的時候，便可以放進大家剛攪拌較好的雞蛋皮，一塊一塊地裝進去。開文火漸漸地炸，炸的過程中，我們會發現雞蛋皮一個個都逐漸膨脹起來啦。炸至定形，雙面金黃的情況下，大家就可以用過濾網將雞蛋皮撈出，將多餘的水油濾除，放到盤里製冷預留。
第六步
把鍋清理干凈，再次開槍。往鍋里倒入一小碗清水，倒入適量的白砂糖，開走紅持續的攪拌，我們應該沿著一個方向攪拌哦，直到炒成炒糖色，炒至紅豆糖水有點兒濃稠。最後將炸好的雞蛋皮倒入，迅速煸炒幾下。讓糖槳充足包裹住雞蛋皮就可以起鍋啦！
一道脆爽，營養又甜蜜的雞蛋皮就弄成啦！我們家小朋友特別愛吃，平常追劇的情況下也可以用來當零食哦，非常有營養成分。大家如果感興趣的話，趕快出手一起來吧！
『柒』 雞蛋袍怎麼做好吃
雞蛋包的好吃做法步驟：
首先准備以下食材：雞蛋5個、豬肉末200克、小蔥2根、生抽1湯匙、澱粉1湯匙、蚝油1湯匙、胡椒粉少許、食鹽少許。
第一步，將肉末放到一個較大的碗里，再加入少許食鹽、加入少許胡椒粉、加入1湯匙生抽、加入1湯匙蚝油、加入1湯匙澱粉、加入少許蔥花，然後用筷子朝一個方向充分的攪拌均勻，給肉末上勁，腌制5分鍾備用。
第二步，將5個雞蛋全部打入到大碗里，加入少許食鹽，然後攪拌一下，把雞蛋全部打散成蛋液備用。
第三步，鍋燒熱之後，放少量油，油燒熱後用湯勺舀1勺雞蛋液放入鍋中，盡量晃圓一點，等蛋液稍微定型後，用湯勺舀1勺肉餡，放到雞蛋的一邊，再輕輕按一下肉餡，按薄一點更容易煎熟，然後用鍋鏟鏟起雞蛋的另一邊對折過去，將肉餡包在雞蛋裡面，用小火慢慢煎，在煎的過程中，可以把雞蛋多翻幾次，這樣更容易煎熟，最後雞蛋煎至兩面焦黃就可以了。重復以上操作，直到把所有的食材做完。（注意：雞蛋稍微定型就馬上放肉末，不要完全煎幹了再放肉餡，這樣會粘不住的哦。）
「雞蛋包「這道菜就製作完了，非常美味，朋友們要不要嘗一下呀，喜歡的朋友們就跟著一起來試試吧。
『捌』 蛋衣雞片湯怎麼做好吃
主料：雞蛋150克,雞肉150克
輔料：冬筍50克,油菜25克
調料：料酒15克,雞油10克,鹽3克,味精2克,醬油3克
1. 雞蛋磕入碗中，加料酒15克、精鹽少許攪勻
2. 雞肉、冬筍煮熟後晾涼切薄片
3. 油菜葉擇洗干凈待用
4. 鍋上火，倒入清湯，放入雞片、筍片、菜葉燒沸，放入料酒10克、精鹽、味精、醬油，倒入蛋液，待其再沸時淋入雞油即可