1. 雞蛋果怎麼吃 美味雞蛋果的食用方法
方法/步驟
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將雞蛋果洗凈。雞蛋果的皮和芒果皮有些類似，黃中帶有點綠色，非常光滑，所以用清水稍微沖一下即可。需要注意的是：雞蛋果的皮不能吃，洗一下是為了防止切開的時候，刀口沾上贓物，進而污染果肉。
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切雞蛋果。將雞蛋果從中間分開成兩半。雞蛋果切開之後是完完全全的蛋黃色，名副其實。另外雞蛋果還有幾個很大的核。
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吃雞蛋果。雞蛋果果肉鬆軟，需要用到勺子。用勺子輕輕將雞蛋果的果肉挖出來，放到嘴裡，細細品味。盡管味道有別於雞蛋，但是口感和吃煮雞蛋的蛋黃是幾乎一樣。此時，不禁感嘆大自然的鬼斧神工啊！
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雞蛋果的果肉有一股特殊的香氣，中間會夾雜一點澀澀的味道。如果不是很喜歡這種味道，建議不要多吃，嘗一下鮮即可。而且雞蛋果的果皮不能吃，所以挖果肉的時候，靠近皮處的果肉不要挖的太深。另外，挨著果核的果肉水分較少，略有干澀，建議不要食用。
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吃完之後，將剩餘的果皮、果核收集好後處理。吃完之後洗手、漱口，養成良好的生活習慣。
注意事項
沒有熟透的雞蛋果比較澀，慎直接食用。
2. 雞蛋水果怎麼吃
雞蛋果怎麼吃好呢？雞蛋果富含人體所需的十七種氨基酸、豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等165種對人體有益物質、多種維生素和類胡蘿卜素以及各種微量元素、可溶性固形物15-16%、總酸量3.8～4%，更被稱為水果中的VC（維生素）之王，口感獨特。常食用雞蛋果及其加工品,可以有助於人體消化、能化痰、治腎虧、提神醒腦、活血強身、鎮靜止痛、減壓降脂等功效。
1.雞蛋果可以直接食用:用刀子切開雞蛋果,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌勻,然後直接吃下,可以咬雞蛋果的籽,口感很香脆。
2.雞蛋果可以泡茶食用:將雞蛋果一分為二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分鍾左右,即可進行飲用。
3.製作雞蛋果汁:取一個雞蛋果,切開挖取中間果汁(含種子),放入杯中,加200ml水,加適量白糖漿調整甜度,攪拌即可得一杯色、香.味、營養俱佳的果汁。如果用豆漿機攪拌幾秒鍾，效果會更好。夏天用冰水，冬季用溫水。加上十幾滴牛奶，可以防止果汁很快分層影響外觀，風味更出色。
3. 炸雞蛋果的做法，炸雞蛋果怎麼做好吃，炸雞蛋果的家常
炸雞蛋果的做法
用料
主料
雞蛋1個
麵粉150g
調料
調和油
適量
元貞糖
適量
芝麻
適量
炸雞蛋果的做法
1.打一個雞蛋，加兩勺白糖和少許芝麻。
2.將雞蛋攪拌均勻。
3.加一些麵粉，和雞蛋和在一起。
4.揉成雞蛋面團。
5.將面團擀成大大的薄餅。
6.把餅先切成長條狀。
7.再把長條狀切成菱形。
8.拿兩個小菱形重疊放在一起，在正中間切一小刀。
9.拿起菱形的一頭，從中間的縫里穿過去。
10.所有的雞蛋果都做好了。
11.在鍋中倒入半鍋油。
12.放入雞蛋果，在油鍋中遇熱迅速膨脹。
13.一面炸好了再翻一下面，速度要快。
14.兩面都膨脹起來就可以出鍋。（這過程大約30秒）
15.出鍋後再撒點白糖，味道更好吃！
4. 雞蛋果怎麼做
1、打一個雞蛋，加兩勺白糖和少許芝麻。
2、將雞蛋攪拌均勻。
3、加一些麵粉，和雞蛋和在一起。
4、揉成雞蛋面團。
5、將面團擀成大大的薄餅。
6、把餅先切成長條狀。
7、再把長條狀切成菱形。
8、拿兩個小菱形重疊放在一起，在正中間切一小刀。
9、拿起菱形的一頭，從中間的縫里穿過去。
10、所有的雞蛋果都做好了。
11、在鍋中倒入半鍋油。
12、放入雞蛋果，在油鍋中遇熱迅速膨脹。
13、一面炸好了再翻一下面，速度要快。
14、兩面都膨脹起來就可以出鍋。(這過程大約30秒)
15、出鍋後再撒點白糖，味道更好吃!
5. 雞蛋果到底怎麼吃才好吃些
西番蓮，也許大家沒有聽過這個名字，它是一種水果，許多人都喜歡它美味的果實。
西番蓮是一種亞熱帶地區水果，原產巴西，後來在世界各地都有種植。它有兩個漂亮的名字：轉枝蓮、轉心蓮，為西番蓮科。
西番蓮俗稱雞蛋果或者巴西果，它結出的果實漂亮可愛，可以食用。果實帶籽，食用時可連同籽一起吞下。西番蓮它的果汁營養特別豐富，根據科學分析，每100克西番蓮果汁里，就包含著大量的營養，其中包括維生素、蛋白質、鈣等人體所需的營養物質。。西番蓮是一種綠色、健康的食品，經常食用有益於身體的健康。
西番蓮以它美味的果實博得了人們對它的喜愛。同時，西番蓮還具有番石榴、芒果、菠蘿、草莓、香蕉等多種水果的復合香味所以，西番蓮的果汁香味非常濃郁，可真是一種天然最佳的果汁飲品了，。而西番蓮果汁在當今水果果汁中可謂是上上品了。故有「果汁之王」的美稱。
西番蓮的吃法很多，最常見的就是直接切開來食用，西番蓮果肉還可以製成果脯、果醬、雪糕、餡餅或者糕點。
此外，西番蓮還有葯用價值。天然西番蓮果汁具有生津止渴、提神醒腦、幫助消化、化痰止咳、治腎虧和滋補強身的功能。西番蓮的根、莖、葉均可入葯，有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、還有降脂降壓等療效。
不僅這樣，西番蓮那繁茂崔綠色的枝葉，形狀奇特、顏色鮮艷的西番蓮花還能美化、綠化我們身邊的環境。它的嫩蔓和葉子還是飼養兔子和雞很好的飼料。
看來西番蓮一身都是寶。
6. 江門這邊有一種水果叫雞蛋果``我想知道怎樣的才好吃呢
橙黃色或橙紅色的，也就是說熟了的才好吃。
雞蛋果又叫西番蓮、洋石榴等，是西番蓮科西番蓮屬藤本果樹，主要有紫果和黃果兩大類。植株壽命約20年，經濟壽命一般8至10年。果實主要用於加工果汁飲料，有「果汁之王」的美譽，還可用來添加在其他飲料中以提高飲料的品質。
雞蛋果的根為肉質根，莖具攀緣性，多為綠色，髓部中空，節間光滑，有卷須。葉片掌狀三裂，有鋸齒，光滑，呈深綠色，葉脈突出，葉常綠。花型碩大美麗。果實為漿果，果皮革質堅韌，光滑。果肉間充滿黃色果汁，似生雞蛋黃。果汁含量40％左右，加工出汁率28％至33％。
雞蛋果喜溫暖濕潤環境，在年平均溫度18℃以上、年降雨量1000至2000毫米的地區生長旺盛，易獲得豐產。雞蛋果栽培中需搭棚架，才能獲得高產，一般畝產1噸左右，產果期在8至12月。
蛋黃果為山欖科蛋黃果屬多年生常綠木本果樹，因果肉酷似煮熟的雞蛋黃而得名。我國海南、廣東、廣西、雲南、福建等熱帶地區都有種植。蛋黃果含有豐富的磷、鐵、鈣、維生素C等營養物質及人體必須的多種氨基酸，含水量67％至73％，可食率71.3％至78.6％。
蛋黃果植株高3至6米，為小型喬木。樹體各部分均可分泌出白色乳汁。老熟枝條黃褐色，單葉互生，葉片紙質，狹橢圓形，兩面平滑有光澤。花較小，1至4朵聚生於葉腋。未熟果為綠色，成熟時為橙黃色或橙紅色。果皮光滑，外果皮極薄，不易與果肉分離。中果皮肉質、肥厚、柔軟、蛋黃色，含水量少，味甜，似煮熟的雞蛋黃。種子通常1至2粒，近圓形或橢圓形。果實12月成熟，採收後需要後熟4至7天方可食用。果實主要鮮食，也可製作果汁、果酒、果醬等。
蛋黃果具有早產、穩產的特點，能耐高溫乾旱，耐濕能力也很強。在年平均溫度20℃左右，年降水量1300毫米左右的地區，生長結果良好。蛋黃果對土壤要求不嚴，病蟲害極少，通常用種子繁殖。
在北方都是在大棚里種植的，
7. 雞蛋果怎麼做好吃 榨成果汁更美味
用料
主料
15.出鍋後再撒點白糖，味道更好吃！
8. 雞蛋果的做法大全，雞蛋果怎麼做好吃
主料
中筋麵粉
300g
白糖
60g
溫水
135g
雞蛋果
5個
輔料
橄欖油
120g
中筋粉
240g
步驟
1.准備材料
2.油皮製作：240g中筋粉加入120g橄欖油和成面團，放入保鮮袋靜止2小時
3.水皮製作：300g中筋粉加入60g白糖135g溫水和成面團，放入保鮮袋靜止2小時
4.雞蛋果洗凈去皮
5.把水皮、油皮分成小劑，水皮20克一劑、油皮12克一劑
6.取一水皮，包住一油皮，封口，蓋上保鮮膜，鬆弛10分鍾
7.取一面團擀成長橢圓形，從上面往下面卷，將捲起來的面卷90度轉向繼續擀成長橢圓形，再捲起來，蓋上保鮮膜鬆弛10分鍾
8.再稍擀開成圓形，放入一塊雞蛋果包好
9.略壓扁一點，放入烤盤
10.烤箱180度預熱5分鍾，置中層，烤25分鍾
11.OK！美味小甜點出爐，放涼，包裝袋收藏，節日小零食備好了。