主料
水豆腐
5塊
西紅柿
200克
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.准備五塊水豆腐。
6.將做好的「水豆腐炒西紅柿」裝盤灑些香蔥即可趁熱享用。
這款家常菜，紅白相間，口感香軟，味道咸鮮，既營養又美味，而且還非常實惠。
『貳』 番茄燉豆腐怎麼做好吃
原材料:
用材
水豆腐2塊 番茄1個
輔材
亨氏番茄醬1炒勺大蔥1棵生抽1勺子味精1/2湯匙食用鹽5克白砂糖1勺子芝麻油水適當
食用油適當
1.提前准備所需原材料
2.將水豆腐切割成一小塊，番茄切割成與水豆腐尺寸同樣的塊
3.鍋內放冷水燒開，添加1勺子鹽，再添加水豆腐，待燒開時撈出
4.鍋內加點油燒開，小受歡迎香蔥段
5.隨後倒進2/3的番茄塊
6.將番茄塊炒軟
7.倒進軍用被子，當心煸炒
8.隨後添加溫開水，溫開水未過水豆腐就可以，火災燒開後轉文火燒煮
9.燉至料汁收濃，再放進剩下的西紅柿塊和番茄沙司
10.再添加鹽
11.添加生抽、白砂糖、味精當心炒勻
12.最終滴上芝麻油，撒上蔥段就可以起鍋
13.開吃
做菜方法
用食鹽水燙直的水豆腐煮起來沒那麼非常容易爛，假如嫌不便還可以不燙，炒時留意幅度。
『叄』 西紅柿豆腐怎樣做才好吃
家有三寶，每天在我看來最大的事情就是，如何琢磨出孩子們喜歡吃的菜。特別是我家小寶有點挑食，這不吃那不吃，特難伺候。偶然的一次把西紅柿和豆腐一起燉著吃，發現他還挺愛吃的，我就隔三差五的給他們做上一回，酸酸甜甜的很開胃，每次都被他們姐弟三人搶著吃光光了！如果你家也有和我家同款的寶寶可以試試我的這個做法哦！保證小傢伙吃的津津有味，從此愛上它。
By 果媽私房菜 【豆果美食官方認證達人】
用料
西紅柿 2個嫩豆腐 1塊蒜瓣 1個蔥花 適量油 適量開水 少許鹽 1勺水澱粉 適量雞精 1勺
做法步驟
20、成品圖
小貼士
記得一定要用嫩豆腐來做這道菜哦！水澱粉的量是一勺澱粉加入適量的水攪拌均勻至無沉澱即可。
『肆』 水豆腐炒西紅柿的做法，水豆腐炒西紅柿怎麼做
豆腐炒西紅柿的做法
1.水豆腐切小條。
2.西紅柿切塊，大蒜切碎。
3.炒鍋熱油然後將水豆腐條放入大火煎直至兩面金黃。
4.煎好豆腐之後放入西紅柿一起炒。
5.當西紅柿炒軟之後放入香蔥翻炒幾下即可出鍋。
『伍』 番茄燉豆腐怎麼做好吃
番茄燉豆腐
食材：番茄1個、豆腐500g、青豆40g、油適量、鹽適量、番茄醬30g、白糖1g、水澱粉適量、蚝油15g
做法：
1、青豆開水煮至3分鍾過涼
2、西紅柿炒燙去皮，豆腐切小塊用淡鹽水浸泡10分鍾
3、炒鍋倒油爆香蔥花倒入番茄和番茄醬翻炒炒出汁
4、再放入青豆繼續翻炒，加入鹽，糖
5、然後倒入豆腐加入少許清水燉煮5分鍾
6、加入蚝油調味、淋入水澱粉、湯汁濃稠關火
『陸』 豆腐燉西紅柿的做法
番茄做為一種合理的抗癌食物，被愈來愈多的人喜愛，而此外，他之中也有豐富多彩的膠原蛋白粉，還能夠協助我們女士去皺美白，是十分優良的美容護膚食品。水豆腐之中中帶有很多的蛋白，長期服用對身體十分身心健康，那麼，假如番茄和水豆腐混在一起燉，會出現如何的作用呢，網編今日來教大夥兒一道菜，番茄燉豆腐。
作法一
1.水豆腐切片，撒點鹽，番茄切片。
2.鍋內加點油，放進水豆腐，雙面煎至淡黃，一面煎好後在翻過來。
3.鍋內加點油，放番茄塊。
4.加鹽蓋上燜一會兒，至番茄出湯變松。
5.放進煎好的軍用被子，皈依抽，糖，略煮。 起鍋弄點大蔥。
作法二
用材
水豆腐2塊
番茄1個
輔材
亨氏番茄醬1炒勺大蔥1棵生抽1勺子味精1/2湯匙食用鹽5克白砂糖1勺子芝麻油水適當
食用油適當
1.提前准備所需原材料
2.將水豆腐切割成一小塊，番茄切割成與水豆腐尺寸同樣的塊
3.鍋內放冷水燒開，添加1勺子鹽，再添加水豆腐，待燒開時撈出
4.鍋內加點油燒開，小受歡迎香蔥段
5.隨後倒進2/3的番茄塊
6.將番茄塊炒軟
7.倒進軍用被子，當心煸炒
8.隨後添加溫開水，溫開水未過水豆腐就可以，火災燒開後轉文火燒煮
9.燉至料汁收濃，再放進剩下的西紅柿塊和番茄沙司
10.再添加鹽
11.添加生抽、白砂糖、味精當心炒勻
12.最終滴上芝麻油，撒上蔥段就可以起鍋
13.開吃
做菜方法
用食鹽水燙直的水豆腐煮起來沒那麼非常容易爛，假如嫌不便還可以不燙，炒時留意幅度。
不難看出，這家常小菜的烹制並不艱難，並且對烹飪技巧規定也但是高，有一定烹制基本的小夥伴們在家裡都能夠試著一下。此外，喜愛吃木耳和金針蘑的盆友，還可以在湯道中加多一些相近的調料，白鬍椒粉假如喜愛還可以放一下，湯會更為色香味俱全。
『柒』 番茄豆腐全家皆宜美貌又下飯，番茄豆腐的做法有哪些
鍋洗干凈適當放點花生油燒5成熱，放點蝦皮煎一下然後倒入西紅柿和青圓椒一起炒至出水，立即放入豆腐、白糖少許，食鹽，料酒，辣椒油，翻炒幾下最後加點老醋，蚝油，蔥珠大火翻炒幾下裝盤。豆腐也具有黃豆的屬性，能生津潤燥、清熱解毒等作用。番茄含有胡蘿卜素、多種維生素等，有助於開胃的效果。在放入切好的西紅柿塊翻炒，一直炒到番茄湯汁流出，再把豆腐片倒入番茄中翻炒。
待花生油熱後放入切好的水豆腐塊，煎到兩面金黃，放入切好的西紅柿，加入適量的生抽、食鹽和清水，清水剛沒過食材為宜，蓋上鍋蓋中火煮到湯汁剩下三分之一即可起鍋裝盤，然後撒上小蔥花，西紅柿炒豆腐就做好啦。主材料就是西紅柿和豆腐。酸酸甜甜的西紅柿配上嫩滑的豆腐，非常適合逐漸轉涼的季節，而且營養價值非常高哦！
『捌』 西紅柿香菇水豆腐怎麼做
西紅柿香菇燉豆腐的做法
用料：
豆腐一塊 、西紅柿一個、香菇 6個 、麻椒 適量、鹽 適量、蚝油 適量。
步 驟：
鍋里加水燒開，豆腐洗凈切成4塊放進燒開的水中，去豆腐的腥味。
豆腐過水的同時，把西紅柿和香菇切成小塊備用。
豆腐撈出浸泡在涼水裡，鍋里加油燒熱，放入麻椒爆香，加入西紅柿和香菇，炒出湯汁，加水和鹽熬制。
熬湯汁的同時把豆腐切成小塊。
熬好的湯汁盛出，鍋里加少許油，把切好的豆腐放進鍋里。
把湯汁澆在豆腐上，加蓋小火煮十分鍾左右，出鍋。
西紅柿香菇燉豆腐的烹飪技巧
豆腐做的時候切忌不要大幅度翻炒，容易把豆腐炒碎。