豆豉燒豆腐的做法
1.准備材料，干辣椒切小圈，豆腐切小塊，姜切片備用
2.炒鍋中倒入1大匙植物油，將豆腐放入小火煎至兩面金黃，用鍋鏟將豆腐鏟一邊，再將干辣椒、豆豉及薑片放進去爆香
3.用小碗放入生抽、白糖和適量的水，再加入一點點的干澱粉，調勻成醬汁，將醬汁倒入煎香的豆腐里，小心混合均勻
4.蓋上蓋子小火燜3-4分鍾至湯汁收干即可
㈡ 豉香小炒豆腐的做法，豉香小炒豆腐怎麼做好吃
食材
主料
北豆腐
500g
臘肉豆豉
20g
輔料
油
適量
韭菜
適量
小米椒
適量
大蔥
適量
將油
適量
雞粉
適量
鹽
適量
步驟
1.北豆腐切成小塊。
2.用空氣炸鍋200°預熱4分鍾。放一張油紙，將豆腐放進鍋中，炸10分鍾，炸出來的一面是焦黃的，很漂亮，翻個面，再炸5分鍾。
3.炸好的豆腐放入盤中備用。大蔥切段，備用。
4.韭菜切段備用。准備3個小米椒。
5.准備臘肉豆豉20克。調料就是醬油。
6.熱鍋涼油，放入大蔥段和豆豉一起煸炒。
7.待臘肉豆豉炒出干香味道，放入煎好的豆腐一起煸炒。
8.接著放入醬油調味，煸炒均勻。
9.放入韭菜繼續煸炒。
10.放入小米椒提辣。
11.最後放入雞粉和少許的鹽，關火，攪拌均勻。
12.裝盤即可享用。
㈢ 豆豉炒香乾豆腐怎麼做
主料
豆腐乾
250克
豆豉
適量
輔料
油
適量
鹽
適量
辣椒
適量
步驟
8.完美上碟~~非常美味
㈣ 黑豆豉燒豆腐的做法，黑豆豉燒豆腐怎麼做好吃
步驟
1.材料圖。
2.辣椒切小圈，豆腐切小塊，姜切片備用。
3.炒鍋中倒入1大匙油，將豆腐放入。
4.小火煎至兩面金黃。用鍋鏟將豆腐鏟一邊，再將紅辣椒及薑片和豆豉放進去爆香。
5.用小碗放入生抽、糖和適量的水，再加入一點點的干澱粉，調勻成醬汁。將醬汁倒入煎香的豆腐里。
6.小心混合均勻。
7.蓋上蓋子小火燜3-4分鍾。
㈤ 豆豉燒豆腐怎麼做好吃
材料
豆腐，油，蔥花，姜，豆豉醬，鹽，青椒
做法
1.平底鍋放入少量油，豆腐（應該是北豆腐吧）沖洗一下，切成長條塊，平鋪在鍋內，小火煎一下呈現金黃色，盛出備用。
2.鍋底留少量油，放入蔥花、薑末爆香，放入一大湯匙的豆豉醬（我用的是福臨門風味豆豉），煸炒一下至出香味，放入煎好的豆腐和少量鹽，翻炒，之後放入少量水（或骨湯），微燉一下，放入切成三角塊的青椒，收干湯汁，即可。
小訣竅
除了豆豉醬和少量鹽，我幾乎沒放什麼調料，因為豆豉醬里有辣椒，而且豆豉醬本身就很咸；另外，豆豉中還有豐富的氨基酸成分，呈味物質很多了，就不用放味精、雞精之類的調味料了。 我放了青椒做配菜，還可以放胡蘿卜、香菇等。豆製品中蛋白質豐富，配菜可以調節其他成分（如維生素、礦物質等）
㈥ 豆豉豆腐怎麼做好吃竅門
先把豆腐煎一下，然後再把豆豉炒一下，然後再把煎好豆腐倒入古馳，加上蔥姜蒜調料
㈦ 水豆豉和豆腐和蔥花一起炒味道好吃嗎
水豆腐和豆腐和蔥花一起炒，味道很好吃
㈧ 豆豉燒豆腐要怎麼做好吃豆豉燒豆腐要哪些材料如何做豆豉燒豆腐
豆豉燒豆腐詳細製作步驟
1.澱粉加水適量調勻成水澱粉備用；豆腐切成小塊；蒜切片；把豆豉剁碎，放入碗中，加入水澱粉拌勻。2.豆腐塊放入油鍋炸成金黃色撈出，瀝油；原鍋留油少許，烹入醬油，放入豆豉、蒜片、精鹽、味精煸炒出香味，放入豆腐翻炒均勻，出鍋即可。